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第45章 猴儿酒,平阳春

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看到几人喝的有点迷糊,李母从背上接下背篓后让他们先歇歇,然后去地里喊李宗明。

不一会郑氏带着李宗明回来了,一进门就看到三个儿子在台阶上排排坐着醒酒。

看到李父回来了,李怀溪献宝似的起身从坛子里盛了半碗酒递过去。

李宗明接过来后看到这酒不似米酒那样浑浊,水灵灵竟然如清水一般,凑近一闻有着浓浓的酒气和果香的味道。

喝到嘴里咂摸一口,烈!辣!香!

“哈哈,这是好酒啊,好喝!就是有点烈。”

李宗明不敢多喝,尝了两口之后递给郑氏,想让她也尝一尝,但郑氏没喝过酒,看到了李宗明喝了一口就皱起来的脸更不敢尝试了,连忙摇摇手表示拒绝。

李怀溪接过李宗明手里的碗道:“爹,我也觉得这酒过于烈,回头我再往里面添一些清水调一下,喝起来就没有那么辣口了”

“好,地里的活还不忙,再有个七八天麦子才能收,让你大哥和二哥给你帮忙。”李宗明安排完就回屋休息了,干了一天农活回来喝了两口酒,身上竟然觉得轻飘飘的,甚是解乏,这会儿竟然有了困意。

李母则开始张罗晚饭。

第二日,李怀溪兄弟三人在院子里重新搭好了蒸馏器,今天主要是制一些蒸馏水出来调酒,蒸馏水干净没有杂味,用来调酒最为合适。

昨晚李怀溪进到超市又开了两瓶高度数朗姆酒,出来后分别倒进了两个酒坛里,使得坛子里的酒精度数又一步升高。

朗姆酒除了酒精度比较高之外,本身还带有一部分的果香和甜味,所以倒进野果发酵出来的酒水里面并没有什么异样。

因为又加了酒进去所以今天要多制一些蒸馏水出来才行。

李怀溪打算接两坛水出来跟酒水混合,这样酒精度数会大大降低,不仅两大多卖钱并且对于这个时代没有喝过烈酒的人来说也更容易接受。

花了一上午的时间,三人蒸馏出来了两坛水,李怀溪把蒸馏水和酒水混合调配出了最合适的比例。

入口能有个30度左右的样子,口感还可以,由于加了朗姆酒,果香味和甜味并没有减少。

李怀山和李怀林也都尝了一下,表示最后的成品比昨天的高度数烈酒更容易接受,喝起来更好喝。

得到两位哥哥的认同,李怀溪放下心来,下一步就是怎么把这四坛酒卖出去了。

拿出自己之前在镇上买来的小酒坛,李怀溪装了一坛酒进去大约二斤左右,他打算下午准备去镇上如意楼一趟,上次赵大厨送给他的那两颗茶树在李怀溪营养剂的加持下这几天已经缓了过来,开始长新芽了。

为了表示感谢,也是上次就答应给赵大厨回礼,李怀溪准备带两瓶酒送去,顺便打听一下这样的酒卖什么价格合适。

小庄村的村民吃饭是第一要事,喝酒那是想都不敢想的,所以酒的价格对于他们来说就是空白。

如意楼干的是酒楼生意,酒水是必不可少的,对于一款新型烈酒来说,肯定有最合适的定价权。

打定主意李怀溪就出发了,来到如意楼后照例见到了赵掌柜和赵大厨。

一见面李怀溪就给赵大厨带来好消息“赵大哥,您上次送我的那两棵茶树让我栽活了,这两天都开始冒新芽了!今天特意来告诉您一声。”

赵大厨一听果然是个好消息,开口道:“看来土生土长的东西还是得栽到地里才行,不接地气难成活啊!你也算帮了我的忙,回头朋友问起来我也好有个交代哈哈”

等赵大厨说完李怀溪接着道:“这次来除了告诉您这个好消息还是感谢您来的”

说着便从背篓里拿出酒坛放在后院的石桌上,看着眼前的坛子,赵大厨一眼便认出来这是市面上常见的酒器。没想到这孩子为了感谢自己送的茶树竟然去买了一坛酒回来,想到李怀溪的家境,赵大厨不禁皱起眉头来。

“只是两株快死的茶树而已,你不拿回去在我这后院里也活不成,何至于花钱买坛酒在送过来,我知道你挣钱不易,新意我领了,这酒你就退回去吧,省点银子贴补家里就行”

听到赵大厨的话李怀溪更想把这坛酒送出去,开口道:“赵大哥,这可不是我买来的酒,而是上次我进山在深山里带出来的猴儿酒!”

一听这话赵大厨连带旁边的赵掌柜都一脸疑惑,怎么深山里还能带出酒来,野生的?

看着眼前两位满脸的疑惑,不等他们开口李怀溪便把在深山里遇见猴子酿酒的事讲给了他们听。

李怀溪越讲两位如意楼的当家人越觉得稀奇,最后故事讲完,俩人嘴巴张的都能塞下一个鸡蛋。

赵大厨最是喜欢猎奇,听李怀溪讲完之后便迫不及待的要打开酒坛尝一尝这深山里猴子酿的酒是什么味道。

拔开酒塞,一股浓烈的酒气便扑面而来,夹杂着果香甚是好闻。

店里前台酒水不少,各种品种和产地都有涉猎,但赵大厨还是第一次闻到这么香的酒。

忙喊来后厨的小厮拿了两个碗,小心翼翼的倒了两个碗底出来。

赵大厨和赵掌柜一人拿起一碗,酒水到了碗里之后酒气更甚,香味也更浓。

跟自己家父亲和两个哥哥不一样,赵大厨两兄弟是开酒楼的,平时酒水不断,好酒劣酒一闻便知,这连家里不常喝酒的李父都说好喝的酒,到了赵大厨和赵掌柜这两位酒客面前,还没开始喝嘴里便包了一口口水。

李怀溪只见两位先是小口咂摸,吧唧了两下嘴之后便露出一副喜出望外的神态,喝了两小口之后咂摸出了味道又把碗底的酒一口饮下,然后便是一副享受的表情。

“好喝!”赵掌柜和赵大厨异口同声的给出了一样的评价。

随后赵大厨开口“没想到这深山里的猴子这么厉害,酿出来的酒比我店里卖的最贵的平阳春都好喝!”

李怀溪适时开口“赵大哥,那这平阳春在咱店里卖多少钱啊?”

“500文一壶!一壶半斤!”

“一斤一两银子,这么高!”

旁边的赵掌柜看李怀溪一副没见过世面的样子也不恼,解释道:“这平阳春可是咱平阳县最好的酒了,这个价格并不贵,不过你这猴儿酒要更好一些!”

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