表明自己是乖乖的。
“婆婆你也别顾我你自己也赶快吃。”光顾着说话。
两个人就这么你一块我一块吃的还是津津有味。
他们这边冬天还是要搞的东西还是挺多的，像腌酸菜就是必备的。
这天趁天还不错张婆子就喊江芝芝准备腌酸菜的，前段时间队上分粮食他们就分到了很多的菜，原来这些菜就是他们未来几个月的菜，这些菜全部都要腌。
“好呀！”前一段时间江芝芝就知道了要腌菜就说要好好的学习一下，正好今天的天气还不错外面在下小雪。
先把屋子里面的白菜全部都搬出来，他们这里做腌菜只需要菜和盐特别简单。不过往往最简单的做起来反而是最麻烦的。
“你别动！”张婆子正在搬缸江芝芝看到了项目上过去帮忙，但是很快就被张婆子给阻止了，“我自己能行！”还是担心她磕着碰撞。
“你能行吗？”看起张婆子一个人抬起还是有些费劲。
“可以！你去把旁边的白菜搬过来就行了，不过要少搬一点怕你身体承受不住。”张婆子还贴心的嘱咐道。
“好。”看着这半屋子的白菜，白菜怎么可以多成这个样子。
江芝芝趟搬了四颗发现这样搬真的好少，这一趟一趟的搬要搬好久去了。用背篓让江芝芝感觉自己有不行，蹲下去又爬不起来！也不是她矫情是真的爬不起来。
后面有了张婆子的加入她们的动作倒是迅速了不少，张婆子就是用背篓背的一次性背大半背，江芝芝的速度远远被她落下了。
“你去帮我捡，这样我的速度要快一点。”江芝芝被嫌弃了她也知道自己的速度慢。
行吧只能怪自己的速度慢喔。
“行吧。”江芝芝也没有想到会有那个被嫌弃的那天，默默的搬起了那些蔬菜。
不过你别说她们两个的配合还挺默契的，一个装在篮子里面一个背起来，那动作还是挺迅速的。
不一会两个人就弄了一大堆，当婆婆说，“差不多，够了，够了。”
主要还是看在今天她们俩可能就干不到多少的份上。江芝芝也知道他们俩今天也做不了多少。
做腌菜江芝芝只看到过，只知道大概流程是知道怎么回事，其他的细节还是要张婆婆告诉。
做酸菜的菜是不用洗，直接上板子，盐这些是准备好了的，一片叶子抹一把一片叶子抹一把。
一颗菜差不多就要两三把盐的样子，这么看起来不仅费菜，还挺费盐的。
江芝芝就跟着张婆子的动作一把菜一把盐，开始有可能动作不娴熟，好多地方都没有抹到菜的后面。
不过动作也慢慢越来越娴熟了，居然还赶上了张婆子的速度。
不过大量的重复这个动作江芝芝也挺心累的，“婆婆，这些酸菜我们做这么多，吃的完吗？”江芝芝询问道毕竟这么多酸菜。
她其实挺喜欢吃酸菜的，比如酸菜鱼，还有酸菜面之类的。
但是架不住一次性吃这么多酸菜呀！
要是把酸菜当成的饭吃呀！
“怎么可能把酸菜当成饭吃。你放心吧这一点酸菜只都够我们吃三四个月就吃完了，差不多就只能熬过这个冬天。”张婆子做酸菜很有经验的，她倒是胸有成竹了。
“行吧。”然后跟着她一起做了三缸大大的酸菜。
做酸菜做了一天，“婆婆你看我手都腌入味了。”全是盐的味道。
“有那么严重吗？”张婆子看了她一眼。
“有！”江芝芝重重的点了点头。
“没事等一会就行了。”小姑娘就是这样，不过等她把这些事情全部都弄好，过几天就没有了，“待会用香皂使劲的搓一搓。”张婆婆为她想到了解决的方法。
“那我待会儿试一试吧。”目前来说只能是这样弄，现在还没有手套之类的。所以这个用起来就特别的伤手。
“要是有手套就好了。”如果有手套的话，这些也不用弄得那么麻烦，也不用担心死手什么之类的了。
晚上做的是酸菜鱼，酸菜是去年的，酸菜鱼是前几天队里面发的鱼。
他们这里面靠近河每年村长就会抓一些鱼来分给大家，这一次按人头发一人得了三条鱼，等过一段时间还会有抓鱼去。
不过每次这种抓鱼的节日，张婆子都不会参加她觉得特别没有意思。
酸菜鱼是张婆婆做的，江芝芝自己倒很少弄鱼所以做鱼的手艺很一般。
正好张婆婆会就让她来做鱼，他们这边吃鱼吃的挺多的，本来就背靠大河，吃鱼频繁也正常。
所以张婆子就练就了一身做鱼的好本事。首先见他放佐料都放的很普通，就辣椒和盐，其他的什么都没放，但是就是这些普通的食材江芝芝就闻到了香味。
“张婆婆真香呀。”说着江芝芝就吸了吸空气中弥漫的香味，把她都给香迷糊了。
“这才哪到哪呢？等待会儿你尝尝酸菜那更好吃。”张婆婆做这个酸菜鱼那可是一绝。其中她这个酸菜就做的非常的够味，可是他们村里面不可多得的好手艺。
做酸菜鱼最要紧的本领就在于酸菜要选的好，还有一个就是鱼要腌得够味。
这里的鱼都是淡水鱼，吃起来只有青草的味道，鱼腥味并不是很重。
不过做鱼就很考验控制火候这些，火候过大鱼就老了，火候过小鱼就还没有煮熟。
满满一大盆酸菜鱼，江芝芝赶忙去拿筷子和碗招呼着张婆婆来，她自己就迫不及待的就夹了一块肉放进嘴里，“烫！烫！烫！烫！烫！”
“小心一点，这鱼虽然说要趁热吃，但是还要注意一下不要被烫到了，还有你别吃得太快了，待会儿被鱼卡到了怎么办？”他们这里年年都有人因为吃鱼被鱼刺卡到的。
“我知道了，我会好好小心的。”刚刚被烫到只是一个意外，可不是嘛，吃个鱼都要被卡到的话，那就太惨了。
其实江芝芝挺喜欢吃鱼的，以前她的家人总会把鱼脑袋给她吃说这样补脑子。
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