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第119章 现场选拔

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书房之中,阳光透过雕花窗棂,在地上交织出一片片光影。

季晏川身着一袭深色锦袍,锦袍上的暗纹好似流动的水波,随着他的动作若隐若现,愈发衬得他身形挺拔、气质不凡。他正端坐在书桌前,修长的手指随意地搭在书页边缘,似在漫不经心地翻阅,实则眼神深邃,透着让人难以捉摸的精明。

程云桃与一众厨子的唇枪舌战被暗卫如实上报,季晏川手中动作微顿,一抹微笑转瞬即逝。

“有点意思。”他薄唇轻启,嗓音低沉而富有磁性,目光仿若能穿越墙壁,直直地锁定在外面那个在众人质疑声中据理力争、毫不退缩的少女身上。

在这钧华城,众人对他季老板的名号敬畏有加,大多是唯唯诺诺、噤若寒蝉,鲜少有这般大胆又别样的女子,竟敢直面他人的嘲讽,还言辞凿凿地予以回击,这份勇气与聪慧,着实令他心生好奇。

季晏川不紧不慢地放下手中的古籍,手指有节奏地轻轻敲击着桌面,一下又一下。

少顷,他微微坐直身躯,神色平静地对暗卫吩咐道:“稍加留意,瞧瞧这位胆大的姑娘待会儿还能整出些什么花样来。不知她是真的有本事在身上,还是为了逞一时的口舌之快。”

“是!”暗卫得到命令后,很快便退了下去。

……

牧青锋引领着众人七拐八绕,终于来到一处宽敞的近乎夸张的厨房。

刚踏入其中,一众厨子便被眼前琳琅满目的食材惊得合不拢嘴,眼睛瞪得如铜铃一般大。

从深海的珍稀鱼虾,到高山的名贵菌菇,从异域的奇香香料,到本地的鲜嫩蔬果,应有尽有,品类之繁杂、品质之精良,令人咋舌。

牧青锋面无表情,声音冷硬地宣布规则:“你们自行挑选食材,使出浑身解数,用你们最拿手的烹饪方法,做出一道能让季老板满意的菜肴。这一批里表现最优者,方可留下,其余人领了赏钱就走人。”

此话一出,众人心里都明白,季老板这是在众多平庸之辈里勉强挑个相对出众的,毕竟此前那么多能人都铩羽而归。

人群中,一个看起来较为机灵的年轻厨子眼珠子一转,满脸堆笑地凑到牧青锋跟前,微微弓着身子,语气带着几分讨好:“牧管事,您天天在季老板身边伺候着,肯定知道他老人家喜好啥口味,您给咱透露透露呗。”

“是偏爱甜口,还是咸鲜口,咱心里有个数,做出来的菜也好贴合季老板心意,您说是吧?”

这话一出口,周围的厨子们纷纷点头如捣蒜,眼神里满是期待,七嘴八舌地附和起来。

“就是就是,牧管事您就行行好,给指条明路吧。”

“咱们初来乍到,两眼一抹黑,全仰仗您指点一二啦。”

牧青锋却仿若未闻,脸上依旧是那副冷酷的表情,眼神从众人脸上扫过,不带一丝波澜,薄唇轻启,冷冷地吐出四个字:“无可奉告。”

那语气斩钉截铁,没有半分商量的余地。

其余的厨子见他如此高傲,心有不满,可一想到这是季府,牧青锋背后是季老板撑腰,到嘴边的话又硬生生咽了回去。只能暗自咬牙,在心里腹诽几句,脸上却还得强装出一副恭敬的样子。

“好了,不要在这里废话了,快些开始吧。”牧青锋的指令一下,原本还秩序井然的厨房瞬间乱成一锅粥。

为了争抢那些珍贵稀奇的食材,厨子们瞬间抛开了平日里佯装的斯文,个个涨红了脸,撸起袖子,大打出手,吆喝声、叫骂声交织一片,哪里还顾得上什么同行情谊、老幼尊卑。

“这深海鲍鱼是我的,你们都别抢!”一个身形魁梧、满脸横肉的厨子大吼一声,如饿虎扑食般朝着摆放海鲜的区域冲了过去,粗壮的手臂蛮横地一挥,将旁边几个瘦弱些的厨子撞得东倒西歪。

他的眼睛瞪得像铜铃,死死盯着那几只肥美的鲍鱼,嘴里不停嘟囔着:“我要是拿这鲍鱼做个鲍汁捞饭,季老板准喜欢,到时候这季府主厨的活儿还不手到擒来。”

“想得美,你个粗人懂什么!这上等的燕窝才是王道。”一个尖嘴猴腮的瘦子灵活地从人群缝隙中钻了过去,身手敏捷地一把抓住燕窝匣子,脸上露出得意的笑容,还挑衅地瞥了一眼周围的人。

这两个年过半百的老厨子也顾不上其他的了,为了一捆新鲜的虫草较上了劲。

“老弟,你都这把年纪了,就别跟我争了,回家抱抱孙子去吧。”其中一个头发花白却精神矍铄的老厨子,虽然语气还算客气,但手上的动作可一点不含糊,紧紧拽着虫草不撒手,额头上的青筋都暴了出来。

“老哥,你这话就不对了,我还想着再干几年,给家里多挣点钱呢,这虫草我势在必得。”另一个老厨子也涨红了脸,使出全身力气往回拉,脚下一个踉跄,差点摔倒,嘴里却还不依不饶:“我做的虫草炖鸡,那滋味,季老板尝过肯定赞不绝口。”

年轻厨子们更是疯狂,一个剃着光头、脖子上青筋暴露的小伙子,为了一块顶级牛肉,和别人扭打在了一起。

他边打边骂:“你们这些菜鸟,也敢跟我抢,这牛肉到我手里才能发挥最大价值,识相的赶紧放手!”两人你一拳我一脚,互不相让,周围的厨具被撞得叮当作响。

在这一片杂乱之中,程云桃却置身事外,她柳眉微蹙,站在角落里陷入了深深的思索。

她深知季老板见多识广,什么珍馐美馔没尝过?若是一味追求新奇、剑走偏锋,做些花里胡哨、只重形式的考究菜肴,也未必能入得了他的法眼。且听闻季老板是外地人,口味大概率不像钧华城本地权贵那般偏好清淡,或许更加嗜甜、嗜辣也说不准呢?

不过哪有人点菜一点口味偏好都不透露的,这当真是有些为难厨子了,程云桃有些哀怨地叹了口气,比做好菜更难的是揣测出季老板的口味。

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