四合院:三大爷是我亲爹

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第32章 轧钢厂后厨

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“傻柱,阎解放找你来了。”到了食堂后门,赵胜利在门口喊了一嗓子。

“呦,是赵同志啊,解放就交给我吧,解放快进来。”傻柱跟赵胜利打了一个招呼,拉着阎解放进了后厨。

赵胜利看任务完成了也就回去了,一会儿下班的时候可是要查岗的,不能在外面耽搁太久。

阎解放进了后厨,就被一股卤味的香味吸引了,真香啊,这傻柱的手艺真不错。

“柱子哥,你这手艺绝了。”阎解放对着傻柱比了一个大拇指,夸的真情实意的,一点不掺水。

“哈哈哈,你小子有眼光,来尝尝咱的手艺。”傻柱说着夹了一块肉给了阎解放。

阎解放尝了一口,确实不错,他也算吃遍大江南北的人了,什么好吃的没吃过,傻柱的手艺比后世那些大酒店的厨师也不差啥了,而且这可是真材实料,没有什么黑科技的。

“咋样?”傻柱笑着问。

“香,太香了。”阎解放说道。

“哈哈哈,香就对了,这可是哥的秘方,炖了大半天呢。解放,需要我帮你把猪头分解了吗,要不你这也没法带啊,拆好了给你装饭盒里,我这有两个,再借两个饭盒,你就可以带回去了,明天你把饭盒送回来就行。”傻柱说道。

阎解放也明白了,这年头可没有食品袋,总不能装到麻袋里吧,那还咋吃了。

“那就麻烦柱子哥了,我明天一上班就把饭盒给送回来,保证不耽误事。”

阎解放保证道,他的目的不是猪头肉,是卤料,明天再给送回来就行了。

“客气啥,你跟你哥还真不一样,你哥可从来不说谢谢,比你哥强多了。”傻柱说着就把猪头捞出来,放到了案板上。

回过头跟厨房的人喊到:“麻花,胖子,把饭盒拿来,我用一下,明天早上给你们送回来。”

阎解放就看到两个穿着白大褂的人走了过来,手里还拿着个饭盒,“师父,给。”说完那俩人还咽了咽口水。

这就是傻柱的徒弟啊,马华高高瘦瘦的,浑身没有二两肉,胖子也不胖,只是比别人稍微圆润了点,也是,这年头哪有胖子啊。

“放着吧。”傻柱说着就开始拆分猪头,还一边跟阎解放说着话,“解放,以后有这好事,想着哥哥点,哥的手艺绝对没的说。”

“肯定想着柱子哥,柱子哥的手艺咱们那一片儿谁不知道,也就是这年景不好,要不然还不天天有人来请啊。”

阎解放也不是拍傻柱马屁,这是实话,前两年傻柱确实经常出去做席面。这家伙所有的技能都点在厨艺上了,很有天赋。

“唉,谁说不是呢,现在这光景,我们食堂的小灶都停了,没东西啊,就这个猪头,从下了锅,就没断过人,

要不是我看的紧,早被我们领导给抢走了,钱票都拿出来了,可哥愣是顶住了,答应你的事,怎么能说话不算话呢是不,咱不能这么干。”

傻柱一边忙活着一边说话,这也是提醒阎解放,拿走的时候小心点,好多人盯着呢。

阎解放也听懂了傻柱的言外之意,开始跟他贫嘴了:“真不愧是柱子哥,言而有信,诚信待人,对朋友义薄云天,肝胆相照,更是不畏强权,佩服!”

“哈哈哈,行了啊,说的我都晕乎了,真不愧是你爹的儿子,这小词说的,真像那么回事。”傻柱哈哈大笑。

阎解放看着这样的傻柱心里想着:这傻柱真是一点不傻,一般人根本忽悠不了他,看来他后来成为拉帮套的,还真是自愿的,这血脉传承的力量还真是强大啊。

阎解放就纳闷了,这秦淮茹就这么吸引人吗?阎解放也没觉得她好看啊,以他前世的眼光看,也就是中等偏上的水平,真就这么上头吗?

阎解放自然是见过秦淮茹的,皮肤不细腻,手也有冻疮,臃肿的棉袄,哪儿好看了啊。

当然有料也是真有料,尤其是那两个大灯和腚,确实吸引了院里一众老爷们的目光,但贾东旭还活着呢,谁也不敢过分,就算是傻柱现在也没有舔狗的属性,更没有给过饭盒,现在依然是个好哥哥。

不过在这个吃不饱的年代,秦淮茹能长成这样,确实是天赋异禀了。

唉,想不通啊想不通,就那粗糙的手,摸一下都起火星子,还真当成火花了?真是山猪吃不了细糠。

当然了这跟他阎解放也没关系,看热闹就行了,只要不犯到他头上,爱咋咋,但要是犯到他头上,可就别怪他下死手了,还想养老?姥姥!

阎解放一边想着事,一边看傻柱分解猪头,别说挺解压的,不比看修蹄子差,行云流水的,有种庖丁解牛的味道,当然在这只能叫傻柱解猪头了。

装了满满四个大饭盒的猪头肉和一个猪蹄子,傻柱帮他放进了麻袋里,还给了他一个纸包,说道:

“解放,这个是卤料,够你用很久了,以后要是用没了,再跟哥哥说,拿鱼换就行,怎么样?”

“行,谢谢柱子哥,少不了麻烦你,那我就先回了,还得给人家送去呢,等哪天我抓到大鱼,请柱子哥来家喝酒。”阎解放说道。

“得了吧,就三大爷的酒,那是酒吗?那是水里掺酒了,啥味没有,你们家也就你不抠,要是你爹来,我都懒得搭理。”傻柱撇撇嘴说道。

这话说的真有些气人了,当着人家儿子的面,损人家老子,这事也就傻柱能干出来了。阎解放能说啥,傻柱说的确实是实话,唉,真特么累。

“柱子哥,那我走了啊,明天一上班我就把饭盒给你们送回来,谢了啊。”阎解放说完就提着麻袋走了,再待下去就忍不了了,没准得翻脸。

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