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第一千三百四十八章 难得下厨的江晨

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最终,将整辆越野车里面塞满了,在周宁的提醒下,江晨才意犹未尽的收手离开。[【^$】只留下赶集的人们在那里议论纷纷,询问或者是猜测这个人是谁呢。

回到家中,也就是南山的这个家。这几年,因为江晨的工作和孩子的原因,所以江晨他们基本上就已经在南山定居了。至于父母呢,虽然父亲江克鸣的工作孩子继续,但是两位老人还是时不时的到南山来住上几天。

不过呢这一段时间,江晨的父母都没有在家。江晨的父亲呢,还是老样子,忙工作。这一段时间呢,他们这个系统组织什么座谈研讨会,所以他则是带着助理和学生去京城了。

而江晨的母亲呢也没有在家,而是去了羊城看望了江晨的外婆。自打进冬后,江晨外婆的身体就不太好。而他们姐弟几个,也就江晨的母亲雷丹现在有时间,所以呢在将家里的事情安排了一下后,她就赶去了羊城。

虽然羊城的冬天并不寒冷,但是今年也不知道怎么的,就特别的湿冷。所以江晨的外婆呢在一场感冒后,身体就一直不怎么好。而且老人家年龄大了,身体的各项机能都比较差。所以雷丹比较担心,差不多半个冬天都在那里守着呢。这不,前几天通电话,她还说呢,这个年恐怕是不回来过了。

在这顺便提一下江晨的妹妹,现在已经从大学毕业了。和和之前江晨给她的建议一样,她选择了出国继续深造。因为老美那边课时和习俗节日不同,所以今年过年,她也回来不了。至于江晨的另一个妹妹,他小姨的孩子张倩呢,也从大学毕业,并且和江莘一样选择了出国深造。虽然说两个丫头的家庭比较比较特殊,但是奈何现在是这种风况,所以倒是并不觉得有些特殊。

车停在楼下,江晨和周宁就随即开始搬东西。这么多东西,除了一些塞入冰箱外,还有一些江晨呢也进行了相应的处理。比如将那些黑猪肉挂在屋外面,一来呢是外面气温比较低,容易保存。二来呢,这是这里的习俗,人们总喜欢将这些年货挂在外面,以显示生活的富足。当然了,这与炫富无关,因为现在已经形成了一种风俗习惯。

待将这些东西收拾完后,江晨就打发周宁下班了。现在临近过年,这小子家里也一定很忙,所以也是让他早点回去吧。并且在走的时候,江晨还给了这小子很多他买的年货。而这小子呢也是不客气,愣是拿了不少,惹到江晨直翻白眼。

打发走这个愣货后,江晨随即开始准备做饭起来。因为忙工作的缘故,他也很久没有好好的做一顿饭了。就算有时候下厨房,也是简单的做了两个菜将就了一下。而今天呢他正好有时间,那就好好的来做一顿,一来呢是款待家人,二呢也算是熟悉熟悉手艺。

不过今天吃饭的都是自己家里人,所以江晨也没打算玩那么多花样,而是挑选了几道适合这个时候吃的饭菜做了起来。首先呢第一道,江晨准备要煲一个汤。在这大冷天里面,如果能喝一碗热汤,那绝对是最好的选择。

而今天这汤呢,江晨选择了牛骨和莲藕的藕节,其实就是藕段与藕段之间的那个连接处。一般这个部位大家是不吃的,但是在美食家的眼里,这段不吃的部分,却是煲汤的佳品。而江晨今天呢就是想用这两样东西来煲这个汤。一方面呢是味道不错,另一方面呢也是因为营养成分比较高。尤其是现在正处于快速成长期的两个小子,必须要保证他们的营养。

而之所以选择第一个做,是因为这个汤比较花时间。当然了,如果选择是高压锅的话,那么时间会大大缩减。但是对于高压锅的话,江晨不太喜欢。因为这种高压快煲反而破坏了食物的本身的口感和味道。江晨选择呢是用砂锅,然后放在天然气灶上小火炖煮。也只有这样出来的汤,才是最美味的,这是一个厨师对美味的偏执。

接下来就是炒菜部分了,江晨也就买到的这些食材,炒了几个家常小菜。比如用黑猪肉炒的回锅肉,鱼香肉丝等。还有大公鸡所炒的香辣鸡块,和酸辣鸡胗等。当然了,还有素菜了,像什么醋溜白菜,清炒菠菜,清炒油菜等。反正对于这顿饭,江晨可是十分用心。

就在江晨在厨房忙碌的时候,听见外面客厅有动静,紧接着传来了让他熟悉而又温暖的声音。

“你们两个,快进来,外面冻死了。”这正是魏玲玲的声音。

“咦,什么东西这么香啊?”

“谁做饭呢。”

“难道是奶奶回来了吗?”

“不可能,前几天奶奶电话里面说,今年不会来了。”

“那是谁呢。”

说着两个小子说着就向厨房跑去。而后面传来了魏玲玲的声音道:“回来换鞋!”

“爸爸?”当两个小子跑到厨房门口看着厨房里面忙碌的江晨,然后惊喜道。

江晨见状微微一笑道:“去洗手去,马上开饭。”

“好,爸爸你做什么饭啊。”两个小子应了一声,然后看着料理台上面扣着的菜好奇道。并且趁着江晨不注意,江的小手已经伸了过去。而江晨呢,怎么能不知道这两个小子的小心思呢,及时的将那伸来的小手拍掉道:“赶快去洗手,马上就开饭了。”

“哦,好!”两个小子见没有得逞,只能是十分不甘的退出了厨房,然后奔跑着去洗手了:“妈妈,爸爸做饭了,爸爸今天做饭了。”

“知道了,赶快来换鞋,不然今天家里的地就由你们两个来拖。”魏玲玲微笑着招呼道。对于自己丈夫今天能回来这么早,并且难得的亲自下厨做饭,她怎么能不开心了。尤其是这两年,江晨都十分忙碌,加上自己的工作,所以家里人基本上很少在一起好好吃顿饭。所以对于今天江晨的举动,魏玲玲此刻的心情自然非常的好。

在打发两个孩子去洗手后,魏玲玲来到厨房。看着忙碌的江晨,魏玲玲打趣道:“呦,今天怎么有闲情雅致进厨房啊。”

呵呵,江晨闻言笑道:“回来了,这不是今天没事嘛,所以就想着早点回家,给你们娘母三个做顿饭。你放心,从现在起到正月十五,这些天,我天天给你们做饭,保证将你们都喂的白白胖胖的。你看你瘦的,手摸着都咯的慌。”

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