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第28章

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“这‘中式烤鸭披萨’太好吃了!烤鸭和芝士搭配得恰到好处,既有中国美食的韵味,又有西方美食的特色。”一位美食家称赞道。

“这‘巧克力宫保鸡丁’真是大胆的创新,巧克力的甜味和鸡肉的咸香完美融合,真是奇妙的体验。”另一位顾客说道。

这场中西方美食融合的盛宴取得了巨大的成功,“灿香居”再次成为了美食界的焦点。肖灿也在这次合作中收获了新的友谊和对美食更多的理解。

然而,随着“灿香居”的名气越来越大,肖灿也面临着新的问题。越来越多的人想要模仿“灿香居”的菜品,市场上出现了很多盗版的“灿香居”菜肴。这些盗版菜肴不仅质量参差不齐,还损害了“灿香居”的声誉。

肖灿决定采取行动,保护“灿香居”的知识产权。他和他的团队开始研究如何给菜品申请专利,同时加强对餐厅品牌的保护。

在这个过程中,他们遇到了一位知识产权律师李婷。李婷年轻有为,专业能力强,她对“灿香居”的遭遇非常同情。

“肖师傅,你们的菜品有独特的制作方法和创意,是可以申请专利的。我们要收集好相关的证据,证明这些菜品是你们原创的。”李婷说道。

肖灿和他的团队在李婷的帮助下,开始整理资料,准备专利申请。他们要向世界证明,“灿香居”的美食是独一无二的,不容被抄袭。

经过一系列的努力,“灿香居”的几道招牌菜品成功申请了专利。同时,他们也通过法律手段打击了一些盗版商家,维护了自己的权益。

在解决了知识产权问题后,肖灿并没有停下脚步。他又开始了新的美食之旅,他知道,美食的世界广阔无垠,还有更多的美味等待他去发现和创造,而“灿香居”也将在不断的挑战和创新中继续传承和发展下去。

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