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第194章 跌入深渊

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此时的滋味小馆里。

温暖正在小厨房,试着新菜。

她将一道偏江西风味的梅干菜烧猪蹄装盘,满意地看着自己的作品。

猪蹄软糯,酱香十足,梅干菜吸饱了肉汁,油润发亮,辣椒和蒜子调味,虽说是偏江西风味,却被温暖改成了温润适口的辣味,更容易让大部分人接受。

S市本地口味偏甜口,喜好浓油赤酱,近些年来,越来越多的人喜欢上重口味的辣,温暖顺应食客要求,做出了这道辣的适口、酱味十足的梅干菜烧猪蹄。

"爷爷,您快来尝尝这个。"温暖端着白瓷盘出了厨房,端到小馆里的木桌上,招呼着温老爷子。

她白净的鹅蛋脸上,桃花眼亮晶晶,"我想接下来,在私房菜里加上这道菜,您给点意见。"

温老爷子放下手中的报纸,抬了抬老花镜,接过筷子尝了一口。

他细细品味后,眼睛一亮,赞许地点点头:"不错不错,猪蹄软糯又不失嚼劲,酱香味儿很足,这梅干菜吸饱了肉汁儿油香,很有滋味,这味道不输猪蹄,辣椒的量掌控的不错,虽不似正统江西菜的辣,却更加适口,容易让大部分人接受。"

"那就这么定了!"温暖开心一笑,"明天一早我去多买些新鲜食材,晚上的私房菜菜单里,就加上这道菜。”

——

而在S市中心,傅氏大厦。

28层总裁办。

傅寒时正翻阅着,最新的财务报表,手边是一摞设计部刚上交的,最新季度珠宝设计稿。

叩叩——

办公室的门被轻轻敲响,助理章柯抱着平板,走了进来。

"老板,关于温小姐的安保,按照您定下的要求,每天都有两组人轮流保护。"章柯站得笔直,声音沉稳,"队员都是从特殊.部.队退.役的精英。"

傅寒时停下手中的工作,眉头微皱:"告诉他们,最近加强警惕,不要出任何差错。"他的声音低沉冷静,却透着一丝隐隐的担忧。

夜色渐深。

S市的大街小巷,渐渐安静下来。

但在这平静的表面下。

一场精心策划的阴谋,正在暗暗酝酿。

——

第二天。

深秋的清晨,老城区笼罩在一层朦胧的薄雾中。

滋味小馆的后厨里,温暖正对着记事本,仔细检查今天要采购的食材清单。

"新鲜猪前蹄、绍兴梅干菜、湖北粉藕、珍珠圆糯米......"温暖一番看着下来,在重点食材旁边画了个星号。

收拾妥当后,温暖换上一件鹅黄.色开衫,将及腰的长发随意扎成马尾。

她干净清透的鹅蛋脸上,微圆的桃花眼,澄澈莹莹。

"爷爷,我去买菜了。"温暖推着买菜小推车,正准备打开小饭馆的木门。

温老爷子刚从二楼下来,准备倒杯热茶喝,看到温暖准备出门,抬头看了眼墙上的挂钟,有些心疼的皱了皱眉:"暖暖,怎么不多睡一会儿?现在才五点四十呐?"

"爷爷,"温暖笑着解释,"昨天我听菜市场王大爷说,今天赶早会有一批他村里山上养的走地鸡进来,我想赶早,去挑上几只好的。"

她眼睛亮晶晶的,"今天晚上的私房菜,我打算做道本地鸡炒粉干,给食客们换换新口味,用这山上散养的走地鸡来做,滋味最好不过啦。"

温老爷子看着孙女认真的模样,眼中满是疼爱:"你呀,总是这么较真。"

老爷顿了顿,还是忍不住叮嘱,"现在天气冷,衣服穿厚点,还有,这个点路上人还少,路上小心些。"

"知道啦!"

温暖应了声,推开小饭馆的木门,推着买菜的小车,踩着李子巷的青石板路,走向不远处的老城区菜市场。

清晨的空气微凉,带着几分湿润的气息。

街道上已经有零星的早起居民,有晨练的老人,也有准备开店的商贩。

“温暖,早啊!”

“早,李大爷,您这又是去锻炼?看着身子骨可真好!”

“暖丫头,快来孙婶儿这,给你打碗刚熬好的鲜豆浆,这刚出锅的,热乎着呢!”

“谢谢孙婶儿,我等一下回来再喝,现在正要去菜场买菜呢。”

“哎,好好,我给你留两碗,到时候,记着带回去,和老温一起喝啊!”

“唉,谢谢孙婶儿。”

……

温暖一路走来,和街坊邻里打完招呼,她又开始寻思,等会儿再买块新鲜的大猪里脊。

把猪里脊切大片,用刀背将两面肉的经络拍散,用酱油、糖、胡椒粉腌制入味儿,再裹上蛋液,面粉,入油锅炸至金黄出锅。

锅留底油,炒香姜片、葱段、干辣椒、八角和香叶,倒入大排,加生抽、老抽、白糖、料酒,加开水没过大排,大火煮至收汁儿,做成浓油赤酱的红烧大排。

温暖心里美滋滋的想着,晚上傅寒时来,就给他做碗热乎的红烧大排煎蛋面。

现在天气渐寒,这个时间点吃上一碗面,男人暖和又养胃。

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