老住持的徒弟多得很，不过都随了亲师傅，贪生怕死、重利轻义，逃命去了。
只剩下这个赤子心肠的小沙弥。
其中一个和尚大着胆子道：
“老主持从前并不在佛法上用心，把弟子们的功课都给耽搁了。如今既有缘分得见高僧，可否请唐长老为弟子们开坛说法？”
唐僧有意整一整福能寺的风气，讲经说法也是行善积德的好事，二话不说就同意了，又多留了半日。
临走前，朱圆圆帮忙要回了张老太和张老头被骗走的香油钱。又威逼利诱让僧人们答应，把老住持坑来的钱都用来周济贫民。
悟空冷笑道：“人在做，天在看，莫说头顶三尺，就是脚下也有土地公！
“你们若是再敢做坏事，可别有风声传到老孙耳朵里！
“到那时……哼哼！”
几个和尚连连发誓赌咒，再三保证一定把钱分给穷人们。
唐僧倒是好声好气地和同行们告了别。
张老太不舍地挽着朱圆圆的胳膊，絮絮叨叨说些家常。
朱圆圆听说张老太家里的外债已经还清了；还给女儿补了一份嫁妆；儿子媳妇到年底就可以赎身回家了……很是高兴。
“老太婆，你可瞧仔细，这些全是我妹子好心！”八戒道，“佛祖可不认识你是谁，没得再拿我们的钱，扔给那些骗子！”
“八戒，不要胡言乱语！”唐僧连忙去拉八戒。
张老头道：“猪长老说的是，唐长老莫要凶他。”
众人又寒暄一番，分了手。张老太和张老头往东下山去，坐着骡车回家了。朱圆圆一行五人往西下山去，继续前进。
这两日已经过了秋分，天凉了，秋意正好。
西山下是一片无主的野果林。
朱圆圆想起前几日做果脯的打算，挎了个篮子，一路走，一路捡些熟透的野果子。
悟空见状，双脚点地上了树，身手矫健地在树丛里荡来荡去，摘了果子先填进自己的肚子。
又兜了满满一皮裙，给师傅师弟们分了两个，剩下的全倒进朱圆圆的篮子里。
朱圆圆灵机一动：要不今天就吃水果披萨？
忽然又想起来，许多材料都没有，最主要的是没处去买芝士！
叹了口气，折个中，吃馅饼吧！
朱圆圆趁着中途休息的时候把面和好，放在筐子里扣着，等待发酵。
没有酵母，只能吃死面饼子。好想念松松软软的烤面包啊！
到傍晚，面团果然还没有发好。但已经等不及了，得立刻做饭。
“猴哥，不知道前方多远才有市镇？”朱圆圆问道。
她想找一家卖馒头、面点的店铺，问老板买一些面引子，用来发面。
悟空道：“八戒悟净保护好师傅，老孙去探探路！”
“猴哥，快去快回！”
回来晚了，可就赶不上热乎馅饼了。
悟净搬来几块大石头，垒了个简易灶台，把铁锅架在上面。
朱圆圆做好了馅饼，一张一张贴在刷好油的锅壁上。
馅饼做得小巧精致、皮薄馅大，因此很快就熟了。
朱圆圆先盛出来一盘子，又贴了第二锅。她想着就手多做一些，明天的干粮也解决了。
八戒急吼吼的就要先吃。
“八戒，等一等悟空。”唐僧不让他吃。
八戒不满地哼哼了两声，到底是坐下等猴子来了。
所幸悟空很快飞了回来，一落地就道：“好香啊，老孙隔着老远便闻到了！”
朱圆圆拿起一个馅饼，递给悟空：“怎么样，猴哥，看到市镇没有？”
“看到是看到了，只是三五日之间，恐怕到不了！”
“管它呢，先吃东西再说。”八戒端了盘子，你一块我一块的把饼子分了出去。
朱圆圆一共做了四种口味的馅料。
分别是：酸枣柿子馅儿、蜜糖山楂馅儿、脆藕豆腐皮馅儿、笋干蘑菇馅儿。
正好两甜两咸，也免得吃腻了。
最先出锅的这一盘是蜜糖山楂馅饼。
馅料是由糖、芝麻和山楂混合而成，山楂只选用熟透的那些，去了籽，用刀细细切成小块，拌上蔗糖和芝麻，填在面饼里。
经过高温加热，糖粒逐渐融化成糖液，裹着一粒一粒的山楂果肉，形成甜中有酸，酸中带甜的口感。
馅饼的外层已经烤的焦黄。
虽然面发得并不彻底，但又恰好同时具备了松软和扎实两种口感。
山楂肉已经烤得软烂，但仍然保留着沙沙的颗粒感。
酸味刺激得人口水直流，很是开胃。
糖液的甜味也不断勾起人再吃一口的欲望。
只是太烫了！
众人的吃相都不太好看，一面龇牙咧嘴，一面却还是一口接一口地下肚了。
“大伙留着肚子，还有三种口味没做好呢！”朱圆圆提醒道。
盘子里还有一摞。八戒自恃饭量大，一手拿起一个又吃上了。
唐僧知道自己饭量小，吞着口水，想留点肚子尝尝其他味道。
第二批很快出锅，是脆藕豆腐皮馅饼。
豆腐皮和藕都是从福能寺拿来的，从流沙河带的藕早就已经吃完了。
朱圆圆用山茱萸粉把它们调成了辣口的，正好解一解方才的甜腻。
这也是她最期待的口味！
用盘子盛好，仍旧由八戒分给大家。这边贴好了酸枣柿子的馅饼，也过去吃饭了。
朱圆圆拿起一个热腾腾的馅饼，轻轻咬开饼皮。
白色的热气裹挟着香味扑面而来。
馅料的油水已经把面皮浸润，每一口都带着醇醇的油香。
清脆的秋藕和软弹的豆皮，搭配得恰到好处。
饼馅儿有些辣，吃上两口，就得喝水压一压。
朱圆圆吃得鼻尖冒汗，满嘴油光，好不满足。一口气两个饼下肚，觉得肚子好受多了，起身去照看锅灶。
八戒几乎把前两种饼子消灭了大半，酸枣柿子饼出锅的时候，他已经八九分饱了。
实在是控制不住馋虫，又伸手拿了一个。
悟空最爱吃水果，把蜜糖山楂馅儿和酸枣柿子馅儿各吃了两个。
笋干蘑菇饼很快也在众人的期盼中出锅了。虽然这会大家基本吃饱了，但馅饼也不算大，还是都趁热尝了一个。
只有八戒，嘴想吃，肚子不答应。撑得躺在青石板上直哼哼，悔不当初：
早知道刚才少吃一个山楂的，这会儿也不用干看着了！
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