重生日本当厨神

千回转

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第184章 失之毫厘

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“这鱼肉,烤得好细嫩!”

乾日向子心中惊呼,鱼肉入口瞬间,立刻化开了,根本不用牙齿咀嚼,就如同流体食物,由舌头滑到喉咙。

下意识地吞咽下去,无名火焰立刻由喉咙,一直烧到胃部。

咕噜。

身体内部发出满足的呻-吟。

胃袋在嚅动,热量旋即由下腹传遍全身,乾日向子不禁扬起面孔,双颊绯红,呼出一口灼热撩人的气息。

四宫小次郎是第二个下筷的,他没有乾日向子这么急吼吼。

“嗤——”

筷子只是轻轻地,想要挖一块鱼肉出来,但让四宫小次郎没想到的是,筷子刺下那瞬间,鱼身就好似花瓣一样,一块接一块的散开了,弥漫出沁人心脾的浓香!

瞳孔微微缩了缩。握紧筷子。

四宫小次郎吸了口冷气,“纯粹的火候技巧,居然能做到这种程度……”

仔细观察散开的鱼身,四宫小次郎表情凝重。

鱼肉已经被深深打入的酱汁,染成好看的酱色,鲜嫩鲜嫩的。

“虽然是用大火炙烤的,可是,为什么看起来,却好像使用小火慢慢烤出来的,表层不见一丝烧焦的地方……受热绝对均匀!可怕!”

在旁边,堂岛银同样目睹了鲭鱼肉散架的一幕,好半天才说出这么一句话。

他瞟一眼四宫小次郎,隐有所悟。

“看来,无论从鱼身哪个部位下筷,鲭鱼都会立刻开花!”堂岛银目露流露出惊叹,即便不是第一次见识夏羽的火焰技巧了,但每次他都心生佩服,“均一性!火候的均一性!”

“什么……”

“均一?”

其他毕业生感到不可思议,但又哑口无言。

事实就摆在他们面前,这种‘均一性’,居然是在一道猛火烧烤料理上呈现出来的,要是小火的‘均一性’,还不至于让他们如此震撼。

“一种无与伦比的火候境界,均一性!”

“堂岛总长,不对吧,就算是‘均一性’境界,也很难做出这么完美的烤鲭鱼!”多纳托梧桐田吞吞口水,“在做烤鱼这种料理的时候,难免有烧焦、烧黑的情况出现,更别说他是用那种可以吞噬厨房的猛火烧烤的,并用铁链将鱼绑住,甩来甩去,按照常识来说,鱼反而会因为更猛的火势,出现严重的烧焦痕迹才对啊!”

“他到底用了怎样的火候技巧?”

在场毕业生都有同一个念头。

“好吃!好吃!”

乾日向子在他们身边,发出无意识的呢喃。

说不出是什么感觉。

仿佛被大海的母亲簇拥着,怀抱非常温暖,让她恋恋不舍。

一口接一口,生动的海洋景致在脑中愈加清晰。

她终于看到了,哗啦,深海的面纱在眼前揭开,她目光随着一尾鲭鱼,在领略深海的瑰丽。

海带,海藻,珊瑚群,其它的鱼虾,甚至有一条鲨鱼在追逐鱼群,乾日向子赤条条的,立刻惊慌地躲进珊瑚里。

突然,海底生物像是受惊的鸟群,四散而逃。乾日向子脚底在震动,水泡密密麻麻的出现,并且水温也在迅速升高,乾日向子感受到了热。

“是海底火山!”

她怔怔的,见证海底火山的喷发。

没有继续奔跑,任由蔓延而出的熔岩将自己覆盖,乾日向子发觉自己好似与深海融为一体。她光溜溜的娇躯,是那么滚烫,肌肤白里透红,好像还渗出汗滴。

外面。

厨房回荡着其他毕业生享受的惊呼声。

堂岛银咽下嘴里的鱼肉,盯住筷子上的半截肉,切实体会到夏羽突飞猛进的厨艺。

虽不是发光料理,但美味程度,并不下于那些准特级料理。

而让堂岛银惋惜的是,这道烤鲭鱼,总差了那么一些感觉,可他仔细品尝,又具体说不出差在哪里。

“等等!”

把鱼身翻转过来,堂岛银立刻恍然大悟。

原来是背面有一小块拇指甲大小的焦黑痕迹。

“均一的火候,有了瑕疵?”堂岛银惊愕,“这种失误,不应该啊!”

“是的,不应该出现的失误!”

四宫小次郎同样翻转了鱼身,失神看着那么一块焦黑地方。

在鲭鱼全身烤得漂亮无瑕的情况下,哪怕只是指甲盖大小的黑痕,都是如此刺眼,就仿佛王冠上缺失了一颗宝石。

堂岛银、四宫小次郎有种揪心之感,痛惜,不解。

太不应该的失误了。

这么一点火候瑕疵,绝不应该出现在拥有‘均一性’火候境界厨师手底下。

……

于此同时,酒店的大澡堂。

泡在热水里,夏羽双手撑在池子边缘,仰望天花板,脑袋就好像放映机,在一遍遍播放之前自己烹制‘天雄炙鲭鱼’的情景。

咔。

画面蓦然停顿。

夏羽在水池里握紧拳头,“失误就在这里!”

十分钟左右,感受到中暑症状并开启强化状态那一秒,他的【天雄火炎车轮】厨技动作,几乎扭曲变形了,外人要放慢或者静止才能捕捉到。

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