方严摇了摇头，
“不必如此。晚上回去后，我可以买些其他的东西。”
“到时我会准备一份酱卤制品，明儿早上送给马大爷。”
“酱卤品？”
方宁一脸疑惑，因为她对酱卤食品不太熟悉。
“放心，晚上做好的第一口一定先让你品尝。”
方严笑望着方宁回答。
听到此言，老四大呼起来，
“太棒了！”
上午接近十一点，
方严刚刚炒好另一道菜，就有客人前来询问：
“老板，我的预订的菜完成了没？”
一直在旁边协助分发预订菜品的方阳答道：
“当然好啦！都备好在这里等您来取呢。”
从半小时前开始，已经陆陆续续有人来领取预订的饭菜了。
听见方阳的回答，等候取餐的客人们纷纷上前：
“老板，那我的是不是也好了？”
方阳高声应道：
“当然当然，都在这里。”
随着预订菜品的人逐渐离去，正午用餐时间到来的散客陆续涌入摊前查看今日菜单，并报上各自所需菜品。
“老板，给我来份炒回锅肉和炒宫保鸡丁，再来两碗饭！”
“还想要一碗炒烂豆肉配饭！”
“我也是来份炒回锅肉！”
“可以，请稍等，几位先找个位置坐下吧。”
方严边炒菜边应承着客人，并对忙碌不已的方宁高喊道：
“老四注意了，别忘了记单和收钱呀！”
很快，和昨日一样，摊位前又排起了一列长龙。
尽管今天有方阳加入，但他们随行的餐桌和椅子数量也增加了一倍。
方严同时操作着两口大铁锅。
这番熟练的操作赢得了不少旁观者的叫好声。
随着顾客的不断增多，
而方宁则需要记订单、收费、泡茶、整理餐桌，
有时候还遇到食客要求追加菜肴，
使得她感觉自己仿佛大脑都快超负荷运转了。
方阳也没闲着，
不停地上菜、洗碗、添水，
几乎整段工作时间都是在奔跑中度过的。
当午后的时间悄然而至，摊位上的食材宣告已完全售罄。
做完最后一道“烂肉烧豆角”
后，
方严对着仍然排在队伍中的客人合掌致意：
“诸位实在抱歉，今天我们已经没剩多少菜了。”
“明早请大家早点来哦！”
“就在这个地点，我们的兄妹依旧在这里等着各位！”
今日前来的人明显比昨日多得多。
很多人是昨天未尝到而今天特地再次前来尝试。
有些没能如愿的人对着方严表示遗憾：
“老板，我可等了这么久了，结果什么都没买到呢！”
“我也一样！”
面对这些失望的面孔，方严再次合十道歉。
“没领到餐的朋友请见谅！”
“真的已经没什么菜品了。”
“明天我会多准备一些的。”
“诸位多多包涵！”
听见方严这么说，大家也只能应声答应：
“好吧好吧！”
接着，有人提议道：
“我们不妨去前面的丰泽园看看吧。”
“就点那些没有吃到的菜肴吧。”
随后，人群渐渐散去。直到最后一个顾客离开，
方严与他的两个兄妹终于能够稍稍休息一下了。
原本计划留下来吃点什么，但现在就连饭粒也已售罄。
最终，方严在附近的摊贩那里买了些肉包子，
三兄妹就着对付了这一餐。
而没能在他处吃到饭的人们，只要手头充裕，
大多数都涌向了同一条街上的丰泽园。
“来份红烧肉，再点一份炒肝腰。”
“老板，加个肉末豆角！”
“老板，我也要点那个红烧肉！”
“有没有宫保鸡丁？我也要点！”
一个个相继而来的点菜声音在店堂里回响。
看到重复点单的情况，酒家的大厨陈大章走出后厨。
他皱起眉头对掌柜问道：
“出了什么事？今天这么多人，全都在点这四样菜。”
掌柜一边拨动着手中的算盘，一边环视店内，表情困惑：
“我也摸不着头脑……难道是遇到了什么特别的日子，大家都想吃这些菜？”
陈大章听后更是皱眉不解。
他注意到最近的一张桌上，两名看似商人的中年男子正好点了这些菜。
沉思片刻后，他走到客人面前询问道：
“两位先生，能不能问下你们，今天是什么节日，或是有什么特殊的事情吗？”
其中一名客人一边用餐一边抬头看他，虽感惊讶但还是礼貌回答：
“并没有什么特别的事情，今天只是正月初八，没有什么特定的节日。”
陈大章抓抓脑袋，继续问道：
“那我不明白了，你们这么一大拨人过了饭点才赶到丰泽园，偏偏还要点这几个菜……这是为什么？”
那名客人放下手中的筷子，指向外面的街道解释道：
“是这样的，街那边有一位厨艺高超的师傅设摊卖菜，因为人太多，轮不到我们就到这里来了。”
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