周旺财关上院门,走到院子里整理好的空菜地旁。
丝瓜产量比较高,种两三颗苗就够了,搭个架子让丝瓜藤爬到院墙上,只需要用一小块菜地,剩下的一大半菜地都种空心菜。
为了让蔬菜种子快点长出苗,保证存活率,他决定先在空间里育苗,不过也不能太快,种子保持在刚刚发芽的状态最好,免得菜地一夜之间长出菜苗,太过于惊世骇俗了。
他意念进入空间,取适量的空心菜种子和三颗丝瓜种子,直接种在空间土壤里,浇上泉水。
再用竹竿和草绳搭出一个简易架子,拿出来放在围墙边,插进土里,然后他回到堂屋里看书。
大约两个小时后,他看到空间土壤里的种子开始发芽了,赶紧把种子取出来,转移到院子的菜地里,盖上一层土,最后浇点水。
第二天一早,周旺财在空间宰杀了一头劁过的野猪,取出三斤左右的排骨,加上一些干海带,用高压锅炖熟。
他从空间拿出高压锅打开盖,一股浓郁的肉香气立刻喷出来,香气溢满堂屋再飘出屋外。
他用筷子夹起一块排骨尝了尝,肉质软烂脱骨,轻轻一抿便骨肉分离,没有半点腥膻味,只剩猪肉最纯粹的鲜香,果然味道比没劁过的野猪好多了。
再尝尝海带,海带吸饱了肉汁,软糯入味,鲜醇的滋味层层递进,美滋滋。
这时浓郁醇厚的肉香顺着院墙飘出,来到隔壁四合院,瞬间钻进了几户人家鼻子里。
这年头家家户户的灶台都是清汤寡水,平日里能见点油星都算是好日子,哪里闻过这般纯粹厚重、不带半点野菜涩味的排骨肉汤香气?
最先被勾得心神不宁的,是隔壁院的三大爷阎埠贵。
他一大早起来就搬着小马扎坐在院门口择野菜,准备糊弄一顿早饭,鼻尖骤然钻进这股霸道肉香,手里的菜叶都捏碎了好几片。
他下意识伸长脖子,顺着香味往周旺财的跨院张望,黑框眼镜滑到鼻尖也顾不上推,嘴里忍不住啧啧感慨:“乖乖,这味儿也太地道了!
周旺财这小子真是奢侈,一大早上的就做肉吃!”
他心里酸溜溜的,‘周旺财现在是采购科副科长,次次出差回来都能带好东西,别人顿顿野菜糊糊棒子面,他家经常就能吃肉吃鱼,日子过得比厂里的高级干部们都滋润。’
没片刻功夫,95号院里早起的邻居全都被这股肉香吸引住。
聋老太太拄着拐杖,慢悠悠挪到房门边上,浑浊的眼睛透着羡慕,笑呵呵地朝跨院方向自言自语:“这应该是周旺财回来啦吧?一大早炖这么香的肉,可真是好福气哟!”
易中海闻到香味只是朝跨院看了看,端起搪瓷杯喝了一大口水,强行压下心里的馋意。
“呸!”刘海中闻到香味,狠狠朝地上吐了口痰,嘟囔道,“周旺财这家伙真是败家!早晚把家底吃穷了!”
傻柱端着漱口水走出家门,深吸两口空气,脸上满是笑意:“还是旺财能干,自打他搬过来,咱们院里的喜气都多了不少,这肉香,听得人肚子都咕咕叫了!”
贾家几个大人闻到香味是羡慕嫉妒恨,棒梗更是第一个按捺不住,原本还赖在床上偷懒,闻到肉香瞬间从炕上弹起来,衣服都来不及穿整齐,趿拉着布鞋就往门口跑。
他想去找找是谁家在吃肉,看有没有机会蹭一口肉吃。
他顺着香气跑到中院,发现是周旺财家传出来的。
他知道人家压根不待见他,想吃肉根本没戏,立刻熄了心思,打道回府。
周旺财盛了一大碗汤,还加了些海带和两块排骨在碗里,他端着碗走到傻柱家门口,笑着说道,“傻柱哥早啊!还没吃饭吧?”
傻柱闻声转头,看见周旺财端着热气腾腾的排骨汤站在门口,碗里排骨块头扎实,汤色乳白浓郁,扑鼻的鲜香直往口鼻里钻。
他当即眼睛一亮,连忙摆手笑道:“刚起呢,正准备啃窝头就小白菜,哪比得上你这神仙伙食!”
周旺财笑着递过碗去:“刚炖好的,给你和于莉嫂子尝尝。”
“哎哟,那我可就不客气了!”傻柱也不矫情,双手接过瓷碗,指尖触到温热的碗壁,心里暖乎乎的。
自打周旺财住进跨院,两人邻里和睦,周旺财有好东西时常惦记着他,这份心意实打实的真诚。
“老婆快看,今儿咱们有肉吃了。”他端着碗走进屋里,赶紧把碗腾出来。
于莉坐在桌边挺着个大肚子,见状连忙起身要倒茶,她笑着对门口喊道,“旺财,快进来喝杯茶吧!”
周旺财摆摆手说道,“不用了嫂子,我马上要去我爸妈那边吃饭。”
傻柱把碗洗干净送出来,“旺财,谢谢你了!”
“跟我客气啥!”周旺财接过碗笑着说道,“我还想麻烦你今天晚上帮忙做顿饭呢。”
傻柱拍着胸脯说道,“没问题,包在我身上了!”
“那我先过去了。”
周旺财转身回到自己的跨院,把高压锅收进空间,骑着三轮车赶到35号院门口再拿出来。
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