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第143章 买调料

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孟昭笑着点了点头,跟着小郑一起进了衙门,他们这些牙行的人,在衙门里本就有熟人,流程走的也快,待了大约半个时辰,众人一同从衙门里走了出来。

此时装钱的箱子已经换到了陈老板的手上。

“陈老板,认识一遭也是缘分,望您往后事事顺心。”

他把自己家的呜糟事处理好了,孟昭的铺子也安生。

陈老板拿到了钱,心中的一块大石头终于落了地,脸色也明显好了许多,“借您吉言,也希望孟老板往后生意兴隆,财源广进。”

刚签下了一个大单子的小郑也是开心极了,一会儿朝着孟昭说着吉祥话,一会儿又对着陈老板道贺,心中只盼着下回要是有需要买卖东西的时候,他们还能记得找自己。

等到孟大山把孟昭送回院子后叮嘱了几句就先行离开了,这两天,孟昭四处打听铺子的事,自然是瞒不过顾氏跟凤娥婶子的。

所以她刚一进院,顾氏就急切问道:“昭昭,怎么样?买下来没?”

孟昭勾起一抹得意的唇角,却并不急着说话,只是不慌不忙地从衣襟里掏出一张纸,在他们面前轻轻晃了晃。

顾氏的眼睛一下子亮了起来,迫不及待地接过去,这段时日她们跟着沈青和学习认字算学,契书上的字不说都能认全吧,也能看的大差不差,二人逐行逐句地辨认着,等看到末尾写着孟昭的名字后,都十分激动。

凤娥婶子激动的说,“天啊,昭昭你也太厉害了,你可是咱们村子里,头一个在县里买上铺子的人。”

这县里的铺子,咋说也要上百两,许多人一辈子可能都赚不来这么多的银子。

顾氏激动的抹了抹眼角的泪花,“昭昭真是有本事,这铺子握到手里面,往后就再也不用担心生意做好了,被人赶出去了。”

这也不是杞人忧天,县里没少出过这种事,有些铺主人先是把铺子租出去,等租客把生意做起来,客源稳定之后,先是把人家赶出去,然后自己再做起一样的生意。

有些不要脸的连招牌都不换,那些不知道的客人还以为是之前的铺子呢。

看她们两个都是真心的替自己开心,孟昭笑着说道:“这新铺子想要开业,还要再筹备筹备,中间又得花上不少的银钱,咱们也不能等了,明个就把卤煮铺子开起来。”

凤娥婶子连忙点头,“成,这会儿的雪也开始化了,我等下回去跟沈芸她们说一声,明个就开业。”

“好嘞婶子,那你回去的时候赶着驴车回去,明天来的时候,顺便把这几天村子里的菜收些过来。”

天气冷了,村子里的菜也不多,但好歹比县里的便宜些,买了铺子之后,她又要开始精打细算起来了。

原本以为这雪没化完,铺子开业人应该不多,结果刚开门没多久,就有不少人进店。

“小老板,这不过下个雪,你咋还关上门了,我呆在屋子里,就想着你这口卤煮,冒着雪来了一趟,结果还没人。”

孟昭满脸堆笑,“对不住,对不住,我这铺子的工人都住在村子里,来回挺不方便的,就歇了几天,您想吃什么,我给您切。”

那人一下子点了不少东西,盛了满满一碗,“一共25文,我给您多盛一勺汤,您等下端的时候小心些。”

等到快中午的时候,来吃土豆粉的食客慢慢多了起来,人一多,炉子烧个不停,铺子里慢慢就更加暖和了。

“老板,三碗金汤酸辣送到街尾的鱼行,两碗红油麻辣送到…… 送到……,唉,算了,一共五碗金汤酸辣,两碗红油麻辣,两碗原味浓汤,都给我送到鱼行就行。”

路上都是雪,那些老伙计自己不愿意来,就知道支使他,一下报那么老些,他哪里记得住呀,反正离得近,送到鱼行让他们自己取。

孟昭赶忙答应下来让后面的素云婶子赶紧制作,因为担心路上会滑,今早她就没让沈青泽沈青瑜过来外送,结果小川听到了就非要跟过来,说他已经长大了,可以帮忙做事。

原本孟昭想要拒绝,但看他那一副不安的样子就又答应了下来,她能理解小川的想法,他不过是寄人篱下,想要努力让自己看起来有用一些,孟昭愿意配合。

她把做好的土豆粉放到食盒里,递给小川,叮嘱道:“雪天路滑,不用走的太快,当心些。”

“孟姐姐你放心,我不会把饭弄撒的。”

孟昭叹了一口气,“我不是怕饭撒了,是怕你摔了。一碗饭而已,若是你觉得要摔,就把食盒扔远点,别烫着自己。”

小川抬眸看着孟昭,眼神中闪烁着感动的光芒,然后转身出了铺子。

虽说孟姐姐说撒了没关系,但小川还是每一步都走的很小心,等到回来的时候提着空食盒却跑的很快,生怕耽搁了时间。

今天外送的订单可真不少,一个接着一个,幸好沈芸忙完了院子里的活计就过来帮忙一起外送,这才忙的过来。

等到下午,忽然看见顾长武和顾云出现在铺子门口,孟昭赶忙把他们迎了进来,“二舅舅,顾云,你们吃饭了没。”

看孟昭要给他们拿东西,顾长武赶紧说道:“昭昭,我们俩都是吃过了来的,你就别忙活我们了。”

听他们说吃过了,孟昭就转身拎起一壶热水,又拿了两个干净的茶杯,走回来递给他们,

“二舅舅,顾云,主要是我这事儿确实有点急,不然也不会在这大冷天麻烦你们跑一趟。”

顾长武轻轻摆了摆手,“这有什么的,咱们都是一家人,有什么事你就说。”

孟昭拿出了两张单子,“我呢最近接了个卤料包的单子,又准备在年前把分店开起来,所以这许多调料就不够了,麻烦你们去外面跑一趟,帮我把东西置办齐全。”

两张单子,孟昭一人递了一张,上面的几种调料,有些是卤肉需要用到的,有些不是,有几样特殊的香料孟昭会自己去买并没有写在单子上,所以即便这两个单子被有心之人一起拿到了,也拼不成真正的卤料方子。

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