穿越暗卫,助王爷剑指山河

吴李又

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第58章 洛小七制糖

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洛小七又对忠伯说,这府里的管事权力就交给你了!前院留二名小厮负责看门,其余人由忠伯领你们去后院安排各自的住房。

大家将院子打扫干净,等一会有人会送来被子等生活用品。

洛小七安排好这些就转身离去。一出院门,她就进了空间,将在东南陈府收的几十床新被褥

等床上用品,桌子,家具、粮油米面,蔬菜,木柴等一齐放置在前院一间空房里。

让前院的小厮通知忠伯来取。

又去集市上购买了一些基本的工具,如大锅、木桶、木碗、滤网等,再去一家裁缝铺请师傅去东流巷梅园做衣服,她要梅园的管事下人全部有统一风格的衣服。

忙完,回到梅园后院,选中一间靠后一点的房子,将空间种植的甘蔗一捆一捆全部放中房间里,今晚,就要开始洛小七的制糖之旅。

制糖的第一步是榨取甘蔗汁。小七让福生、禄全专门负责将甘蔗洗净,放入自制的简易榨汁机中。这榨汁机是洛小七设计,让机器人小雪制作的,虽然简陋,但能将甘蔗汁榨出,转动着榨汁机的把手,甘蔗汁如涓涓细流般流入木桶。

接下来便是熬制甘蔗汁。小七让洛诚信带寿安、喜顺守在大锅前,不断搅拌,防止甘蔗汁粘锅烧焦。随着水分的蒸发,甘蔗汁逐渐变得浓稠,颜色也慢慢变深。当熬到一定程度时,小七将表面的浮沫撇去,这便是杂质较多的 “糖蜜”。继续熬制,锅中的糖液愈发浓稠,小七知道,红糖即将成型。

诚叔在洛小七的指导下,小心地将熬好的红糖倒入模具中,冷却后,一块块色泽红亮、散发着浓郁香甜气息的红糖便出现在眼前。

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