“尝尝这个。”索拉夫用随身携带的开罐器划开铁盖。
罐内的牛肉酱在阳光下泛着琥珀色的光泽，油脂凝结成细小的雪花状。
索拉夫用猎刀挑起一块递过来，肉香混着松针气息扑面而来。
林川突然想起现代超市里真空包装的即食食品。
他咬下一口，咸鲜的汁水突然在舌尖炸开，混着松针的凛冽与黑胡椒的辛辣。
牛肉在舌尖碎成纤维状，与记忆中分子料理的胶质感截然不同。
这味道像一把钥匙，突然打开了曾经的记忆。
小时候吃的午餐肉，也同样带着金属的冷冽与油脂的温暖。
“味道怎么样？”索拉夫期待地看着他。
“好吃！”林川点点头。
这是他作为1958年代的人，能给出的客观评价。
“哈哈哈……”索拉夫得意地拍了拍肚皮：“这是用西伯利亚野牛肉做的，我们的工程师用了高压灭菌法…”
林川用猎刀尖挑出一粒黑胡椒：“你们的配方里竟然有黑胡椒？”
索拉夫愣了一下，随即大笑起来，震得马车顶上的红星徽章微微晃动：“聪明的中国人！这是从蒙古商人那里换来的，他们说这是成吉思汗西征时带回来的……”
“怎么样？”索拉夫递来一杯伏特加，酒瓶标签上的麦穗图案被水洇湿了一角：“我们的罐头能保存两年不变质，比烟熏肉干强多了…”
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