两人刚回到小院门口，徐巧就拽住周桐的袖子，气鼓鼓地强调："你答应我的，绝对不碰那些......那些......"
周桐摆出一副死猪不怕开水烫的表情，眨巴着眼睛装傻："碰什么？我什么都没打算碰啊？"
"你！"徐巧气得跺脚，转身就往厨房跑，"嬷嬷！你管管他！"
厨房里，陈嬷嬷正在切菜，见徐巧红着脸冲进来告状，惊得菜刀都停在了半空——徐巧这丫头向来温婉，找她告状可是头一遭。
"怎么了这是？"陈嬷嬷赶紧放下刀，在围裙上擦了擦手。老王也放下柴火站起身，连单脚蹦的小桃都好奇地凑了过来。
徐巧支支吾吾了半天，脸越来越红，最后心一横："周桐他、他要......要去阉猪！"
"啥？！"
老王一个趔趄差点栽进灶膛，陈嬷嬷手里的抹布"啪嗒"掉在地上，小桃更是直接笑喷："少爷要当太监总管？"
就在这时，周桐鬼鬼祟祟地出现在厨房门口，悄悄把菜篮子放在地上，转身就要溜——
"老王！按住他！"陈嬷嬷一声厉喝。
老王一个箭步冲上去，老当益壮地按住周桐的肩膀："少爷，对不住了！"
"别别别！"周桐像条泥鳅似的挣扎，"不是你们想的那样啊！"
陈嬷嬷慢悠悠地捡起菜刀，在磨刀石上"唰唰"蹭了两下，笑得和蔼可亲："少爷要阉猪？好爱好啊。这可是稀缺职业，看来少爷有了远大志向？"
周桐和老王同时夹紧双腿，异口同声：
"我滴妈！嬷嬷冷静！"（周桐）
"老陈！刀下留人！"（老王）
小桃在一旁笑得直拍大腿，单脚蹦跶着看热闹。
陈嬷嬷刀尖一指："要是让老身知道少爷干这勾当......"
"知道了知道了！"周桐疯狂点头，身体疯狂的扭动，"老王快撤！嬷嬷的刀快！"
一老一少连滚带爬逃出厨房，身后传来徐巧和小桃笑出眼泪的声音。陈嬷嬷"哐当"一声把刀剁在案板上，又好气又好笑："一天天的，看的都是什么混账书？"
周桐在院外探头，委屈巴巴："怎么算是混账书？我那个制冰的......."
"滚去批公文！"陈嬷嬷一个蒜头砸过去。
周桐抱头鼠窜，边跑边喊："我这是为了美食事业献身！"
老王瘫坐在石凳上擦汗："少爷，老奴这把老骨头经不起这么吓啊......"
厨房里，三个女人笑作一团。
周桐两腿发颤地回到房间，心有余悸地坐在书案前。他先翻了翻小桃批阅的公文——
"清泉县李二狗家耕牛走失案：已派衙役沿官道搜寻，在十里亭发现牛粪，建议往东继续追查。"
"桃城南街王寡妇屋顶漏雨：着工匠明日修缮，费用从县衙修缮银支取。"
字迹虽有些歪扭，但处理得井井有条。周桐满意地点点头："这丫头倒是长进了。"
今日公文不多，他很快处理完毕。起身出门时，正巧看见老王在院子里晒太阳。老王一见周桐，立刻起身就走，还故意把头扭到一边，装作没看见的样子。
"至于吗......"周桐无奈地摸了摸鼻子。
走到厨房门口，小桃正坐在门槛上吹风。见周桐过来，她眼睛一亮，故意捏着嗓子行礼："周公公～您来啦？"
周桐直接被逗笑了，撸起袖子走过去："来来来，让本公公好好瞧瞧～"他捏住小桃的脸蛋左看右看，"嗯～～小桃子，你这......没阉干净啊？要不公公我给你......"
"少爷又来讨打了？"厨房里传来陈嬷嬷阴森森的声音。
周桐一个激灵，赶紧正色道："我是来帮忙的！"说着麻溜地钻进厨房。
徐巧正在灶台边和面，见周桐进来，抿嘴笑了笑："那你去灶台那儿看着火。"
"得令！"周桐屁颠屁颠地跑到灶膛前坐下，拿起烧火棍。
灶膛里的火苗噼啪作响，映得他脸上忽明忽暗。小桃单脚蹦进来，故意在他耳边念叨："阉猪的周公公～"
周桐作势要用烧火棍戳她，吓得小桃赶紧往徐巧身后躲。
"别闹了，小心烫着。"徐巧轻声呵斥，手里揉面的动作不停，"桐哥哥，帮我把盐拿来。"
周桐起身拍拍衣摆："盐......我记得是用油纸包的那个吧？"他走到橱柜前，从一堆瓶瓶罐罐中找出那个方方正正的油纸包。
徐巧两手沾满面粉，朝他努努嘴："帮我倒些出来。"
"好嘞。"周桐解开细麻绳，掀开油纸——
只见里面是灰褐色的粗盐，颗粒大小不一，夹杂着些许黑色杂质。他愣住了，用手指捻起几粒，粗糙的质感磨得指尖发涩。
"我们平常......吃的就是这玩意？"周桐转身，难以置信地问道。
陈嬷嬷和徐巧一脸莫名："是啊，怎么了？"
徐巧解释道："细盐这里没有，就算有也是富贵人家才吃得起的。"
陈嬷嬷擦了擦手："这盐还是老身特意淘洗过的，比市面上的干净多了。"
周桐长叹一声，朝陈嬷嬷拱手："嬷嬷，您能用这种盐做出这么好吃的饭菜，真是太厉害了。"
陈嬷嬷得意地哼了一声："知道就好。别愣着，把盐拿过来。"
"少放点......"周桐嘟囔着，突然朝门外喊道："老王！麻溜的过来帮我个忙！"
老王探头进来，一脸警惕："少爷，老奴年纪大了，经不起......"
"正经事！"周桐把盐包往他手里一塞，"还记得我们上次搞得那个筛碱水的那个玩意？再搞一次去。"
老王松了口气："就这事啊？老奴这就去。"
徐巧狐疑地看着他们："你们又嘀咕什么呢？"
"没什么～"周桐笑嘻嘻地回到灶台前，"就是觉得我家巧儿这么水灵的姑娘，不该吃这种粗盐。"
徐巧脸一红，低头揉面："油嘴滑舌......"
小桃在一旁起哄："周公公这是要改行当盐商啦？"
周桐抄起烧火棍："小桃子，你是真不怕烫啊？"
厨房里又闹作一团，灶火映着四个人的身影。而此刻谁也不知道，周桐心里已经打起了制盐的主意——既然猪肉要改良，食盐怎么能落下？
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