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第32章 熏肉和吃螃蟹

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黑森林里的气候好似比外界的气候变化要晚一些,比如这个雨季后的丰收季,就要比荒山和红原草原要久,果子和猎物也要肥美一些。

当然,这都是桑和笑告诉鹿茶的,丰收季的延长,让鹿茶他们有了时间储备更多的食物。

趁着阳光正好,鹿茶将自己珍藏的各种香料拿出来继续翻晒。

自从吃了被香料腌制的烤肉后,虎烈他们一群半大兽小子再也无法接受以前没经过处理的肉块,每个人都积极缠着鹿茶,让鹿茶教他们辨别香料的样子。

这就导致每次猎狩队伍外出打猎都会给鹿茶带一大包回来植物回来,就这样,鹿茶攒下了一包又一包的干香料。

“还是得找点容器啊,也不知道哪里能再找到竹子。”看着磨好的一堆堆腌料粉,鹿茶格外想念可以储存东西的竹筒。

“鹿茶,架子搭好了,你去看看。”熊游挤到鹿茶旁边,指着远处天爷爷打磨好的树架。

丰收季的野兽很好打,多余的肉块就要腌制起来储存到冬季。

鹿茶觉得这种太费盐了,保质期也不长,听桑说以前有的肉块就算抹了盐粒也会发臭。

鹿茶索性开始尝试用烟熏,看看能不能延长食物的保质期。

肉块在前几天已经被分成均匀的大小,抹了盐粒、香料的肉块用藤蔓串起来,吊挂在天爷爷做好的木架上,基本上已经晒干了,就等着鹿茶来熏制。

肉干下面堆满了干树枝,鹿茶尝试将果皮、有清香的植物放在树枝里,听说这样熏出来的肉干还有一些果香。

第一次尝试熏肉的鹿茶并没有做太多,将其挂在燃起的火堆上,很快烟雾就飘了上去,肉干在烟雾的缭绕下已经看不清原来的样子。

“咳咳,这里烟好大啊鹿茶,你回山洞待着吧,我和信来做。”熊游将鹿茶转了个圈,认为烟雾太大对幼崽的成长没有好处。

闻言鹿茶蹲地远了些:“我在这能看着熏肉熏得程度怎么样,你们也没熏过嘛,我们得时刻注意着。我坐远点,烟就熏不到我了。”

说是熏肉,其实只要把烟弄出来,肉挂好,基本上只需要等待就行。

肉块在高温的熏制下,慢慢渗出兽油,滴在下面的火堆上,发出噼里啪啦的声音。

吓得游和信赶紧往后退了一步。

鹿茶看了一会儿,觉得应该已经成功大半,只要过一会儿来看一眼熏到什么程度了就好。

太阳已经爬到树梢,鹿茶清洗着手里的野菜,打算中午清炒个野菜,不然天天吃肉,不仅上火还容易腻。

炒野菜这道菜只有鹿茶情有独钟,即便是鹿茶炒地滋味非常,其他兽人们也是不愿意多吃一口。

但介于幼崽每次都会睁着圆眼睛湿漉漉地看着他们,兽人们就会不由自主的去夹野菜,不想让幼崽失望,等反应过来时,一大盘野草早已被他们分食干净,只留下在旁边偷笑的鹿茶。

鹿茶刚把蒲公英茶焖煮上,就听到一阵阵齐齐的脚步声,眼睛一亮,赶紧回头,果然,是虎烈他们回来了。

今天狩猎队带队的是虎烈,金色的大猫走在最前面,扬起的灰尘四散开来,虎烈他们在离山洞还有一段距离时停下,甩甩身上的尘土,变成兽人。

变成兽人后,兽型上驼着的猎物被拎在手里,数量就要明显很多。

清和淼上前把今天的食材挑走,现在他俩的厨艺可是鹿茶一手教出来的,进步非常大,烤出来的肉比鹿茶差不了多少。

虎烈抓着网兜走到鹿茶面前,网兜里沉甸甸的。

等虎烈走近了,鹿茶才看到网兜里是什么。

“螃蟹!”鹿茶惊呼。

好多螃蟹!比他上次在小溪边抓的还要大!鹿茶两眼放光,就要伸手接过去。

虎烈笑着躲开,“太重了,你告诉我怎么弄。”

说完虎烈不知道从哪里掏出一个插着三根红色羽毛的毛球,颜色艳丽,甚至还泛着光泽。圆圆的毛球被打磨得很顺滑,丝毫不会伤到幼崽。

“给你这个玩。”虎烈将毛球在鹿茶面前晃了一下,鹿茶立马就忍不住跟着一起晃,下一秒就变成白色小猫,眼里只有对毛球的喜爱,双手扒住虎烈,喵喵直叫。

虎烈也没有逗鹿茶太久,不忍心看幼崽一直喵喵叫,将毛球放到鹿茶怀里。

“喵!”鹿茶前爪紧紧地抱住毛球,一会儿扑咬一会滚着毛球,完全忘记还有一堆美味螃蟹等着入锅。

幼崽欢乐的样子看的大家眉眼弯弯。

有些兽人甚至已经决定也要找个亚兽人,生个这么讨人爱的崽子。

“大巫,今天巡逻了周边,除了出不去之外,没有发现什么怪物。”虎烈例行向安汇报情况。

安慢悠悠地收回看着幼崽玩耍的目光,微微点头。

这几天他们外出寻找出口,几乎走遍了黑森林,都没有收获,兽神的传承他们也无处可寻。

如果过几天再毫无动静,那估计他们就不是兽神要等的有缘人, 只能再走一回淤土回到荒山了。

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