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第12章 鱼汤馄饨/鱼丸

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徐文明先动手用勺子把鱼丸分出两份,空出来的碗把馄饨也分出来。

把徐文渺的那份推向她,“OKOK,分好了,快尝尝吧。”

徐文明捧起自己的那碗汤,轻轻的吹了一口,喝了起来,嗯?没有鱼腥的味道,看着碗中的汤底浓白上点缀着星星翠色。

放下碗,舀起一颗鱼丸,鱼丸在勺子中显得更加洁白如玉,以防鱼丸在口腔炸开烫到,慢慢的咬开丸子的一角,可以感受到外面那层煮熟后锁住的膜,内里经过反复摔打形成的弹牙的肉感,带给自己嫩而又细腻的口感。

鱼丸中的鲜美汁水,在口中炸开,仿佛可以感受鱼肉纤维,很是可以满足口舌之欲。

徐文渺很少可以不在沿海城市吃到这种口感的美味。

里面还有吸满汤汁的白萝卜。

汤底没有其他调味品再进行修饰与鱼丸相配合,显得整体蕴含的味道,鲜味十足。

“啊,为什么这家店距离你的学校的位置这么近。”徐文渺放下手中的勺子,发出感叹。

“哈......哈,我可以下班给你带回家的,如果你有需求。”

“这样也可以。”

徐文明想了想“老板老板,是可以带走不堂食的吧。”

“是的,我们店里的馄饨和鱼丸,是可以买回去自己煮着吃。”

徐文渺送进口中一颗馄饨“唔,很好吃。”

“哇,那真的很好。我出差可以带走,就可以给你煮一碗暖胃又好吃的馄饨。”

“不过还是不要在夏天外带,回去要放到冰箱中,不然容易出现变质哦,毕竟是有肉类。”姚以纪提醒道。

“维桢,你给弟弟发个消息,看他什么时候回来吃饭。”

“好哦。”陆维桢细长的手指在屏幕上点动,“舅舅,我想吃鱼丸,还有豆腐包子。”

“鱼丸的话,一会去给你下,包子......昨天应该是拿到了楼上,本来想着,如果你们两个在家饿了,可以自己蒸一下。”

“好,那我现在去楼上拿。”陆维桢拿出手机看了一下,“舅舅,维宁说和我一样就好了。”

“行,那你先去楼上拿下来,等下给你蒸包子。”

姚以纪想着下午要做枇杷膏,掏出手机联系了【啊我要打游又】

【美食不可辜负】:在吗?想问一下有蜂蜜售卖吗?

【啊我要打游又】:我这边的蜜蜂很恐怖啊,我这里没有适用与你的,不过可以给你介绍个人!

【啊我要打游又】:【AAA养花人】你可以加她。

(对方给您推了一个名片)

【美食不可辜负】:好,谢谢!

姚以纪点击,在上面说明来意,点击添加。

陆维宁提着布包和从楼下下来的陆维桢一前一后进到店内。

“嗯?回来了。”听到熟悉脚步声的姚以纪,没有抬头“等下,我去给你们两个做饭。”

看到【AAA养花人】通过。

【AAA养花人】:是要看花吗?

【美食不可辜负】:需要蜂蜜。

【AAA养花人】:那可看图片【图】有需要直接告诉我,系统那边自行扣费,扣费完成后,这边直接开始配送。

【美味不可辜负】:里面的土蜂蜜就好。

【AAA养花人】:OK,一罐吗?

【美味不可辜负】:我先尝尝,应该用不完,看图上的量感觉很大。

【AAA养花人】:我去打包。

“宿主,这里直接扣除费用吗?”677的声音在耳边传出。

“好的。”

“我现在给你们做午饭。”姚以纪从盆中捞出中午要吃鱼丸的数量。

姚以纪又在一旁的锅中添了水等着给他们蒸包子,又拿出碗放到一旁,等着盛到碗中。

接过陆维桢递来的包子,放上去开始热。

鱼丸回到鱼汤中烫了烫,这边包子也热好了,把包子放到盘中,鱼丸分别盛了出来,依次放到出餐口。

“你俩尝尝这个鱼汤,想加里面什么,自己去拿吧。”

陆维桢拿起一个包子,有些烫手的用其他手指轮转,实在烫的不行又放回盘子中,端起碗,看着冒烟的碗还是有些迟疑。

“有点烫,我等下吃。”

姚以纪看着外甥的动作,有些想笑,“这么着急?那你先等等吧。”

陆维宁跑进厨房中又拿出了个小碗,开始鼓捣,把鱼汤盛出来,再放进去几颗鱼丸,慢悠悠的吃起来。

陆维宁端起分出来的那份,慢慢的抿了抿,很鲜甜,咬下丸子,与火锅店的丸子完全不同,Q弹。

陆维桢看到弟弟已经吃了起来,又拿包子,横在碗中掰开,掉落在汤里一些包子馅儿,就这鱼汤美美吃起来。

姚以纪从碗中舀起一块萝卜,咬下一口,味道很不错,二者交融,味道确实很是不错。

徐家姐弟二人吃的身体暖暖,胃也像是被洗涤了一样舒服。

“老板我想打包一份馄饨走。”徐文明昨天忘记问可不可以了,今天吃完饭就提出来。

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