他们的糖龙确实不一样。传统糖龙多是红、黄两色，他们却用紫薯汁调出紫色，用菠菜汁调出绿色，画出来的“春龙戏桃”，龙身裹着粉白的桃花，连龙鳞的纹路都带着水墨的晕染感。
拍摄时，最让陈砚震撼的是“夜市专场”。每周五晚上，他们会把青石板搬到文创园的广场上，支起小灯。李响画糖龙，赵晓就站在旁边，给围观的人讲糖龙的故事：“古代祭春的时候，人们会画糖龙，祈求风调雨顺。现在我们画糖龙，是想让大家记得，这些老习俗里，藏着咱们中国人对日子的盼头。”
有天晚上，一个老奶奶拉着赵晓的手，说自己小时候在乡下，见过画糖龙的艺人，“那时候一根糖龙能啃半天，现在的孩子，怕是连糖龙是什么都不知道了。”赵晓把刚画好的“小糖龙”递给老奶奶的孙子，轻声说：“您看，现在知道了。”
拍摄进行到第四个月，剧组遇到了难题。原定要拍的西北传承人马师傅，突然说不拍了。陈砚带着小苏连夜赶过去，才知道马师傅的儿子不愿意继承手艺，跟着同乡去外地打工了，马师傅心里堵得慌，觉得“这手艺要断在我手里，拍了也没用”。
陈砚没提拍摄的事，只是帮马师傅喂了院子里的羊，听他说年轻时走街串巷的日子：“那时候我背着糖箱，走一个村，能画十几条糖龙。有户人家的孩子生病，我给画了条‘祈福龙’，孩子抱着糖龙，第二天就好了——其实是巧合，可那家人，年年都盼着我去。”
第二天早上，陈砚在马师傅的糖箱里，发现了一张纸条，是小苏写的：“马爷爷，昨天我在网上查，您画的‘西北卧龙’，现在只有您会画了。要是您不教，以后就真的没人知道，咱们西北的糖龙，是这样的了。”
马师傅拿着纸条，坐在门槛上抽了半包烟。最后，他把糖箱打开，拿出里面的铜勺：“拍吧，就当给我儿子留个念想，万一他以后想回来学呢？”
拍摄的最后一站，是在海边的津市。这里的糖龙是“海味”的——用海盐代替部分糖，熬出来的糖龙带着点咸鲜，是渔民出海前的“平安符”。做这行的是65岁的郑伯，他的渔船就停在码头，船上挂着一条用塑料布做的“糖龙模型”。
“真糖龙不能挂在船上，潮，容易化。”郑伯笑着说，“我每次出海前，都在船上画一条糖龙，等回来的时候，糖龙化了，就说明海神收了我的心意，保我平安。”
剧组跟着郑伯出海了一次。凌晨三点的海面，黑得像墨，郑伯在船头熬糖，海风把糖香吹得很远。他把熬好的糖液倒在船板上，凭着感觉画龙——不用尺，不用模，龙身的弧度正好跟着船板的曲线走。
“我父亲是在海上走的，那年他没画糖龙，就出了事。”郑伯的声音被海浪声裹着，“从那以后，我每次出海都画，哪怕遇到台风，只要想着船板上有糖龙，就觉得能撑过去。”
杀青那天，剧组在郑伯的渔船上办了个简单的仪式。陈砚把各地传承人的片段剪了个小样，在笔记本电脑上放给大家看。林阿婆的土灶、顾明的直播屏幕、李响的青石板、马师傅的糖箱、郑伯的渔船，一一出现在画面里。老周擦了擦镜头，说：“这辈子拍过不少片子，这一部，感觉把心留在里面了。”
后期制作花了两个月。陈砚和剪辑师对着素材，改了七遍。有段顾明和父亲和解的片段，剪辑师想删掉，说“太煽情”，陈砚却坚持留下：“这不是煽情，是真的。老手艺的传承，从来不是一个人的事，是一家人的牵挂，是一代人的舍不得。”
播出前一周，台里举办了看片会。当片尾的音乐响起，画面里出现各地传承人一起捏糖龙的镜头——林阿婆捏龙首，顾明吹龙身，李响画龙鳞，马师傅捏龙尾，郑伯在旁边撒上一点点海盐，屏幕上跳出一行字：“所有的传承，都是有人在替我们记得。”
看片会结束后，主任找到陈砚，眼圈有点红：“你做到了，让大家看见，这些手艺不是老古董，是活着的日子。”
《糖龙之脉》在央视纪录频道播出时，正好是春节前。第一集播出的晚上，陈砚的手机就响个不停。小苏发来截图，微博上“糖龙之脉”的话题已经冲上了热搜，下面有上万条评论：“我外婆也会捏糖龙，明天就回家看她”“原来糖龙还有这么多花样，想去双生谷看看”“我家孩子说，以后想学家乡的糖艺”。
第二天，林阿婆的儿子给陈砚打了电话，声音哽咽：“陈导，我昨天陪我妈看了片子，她哭了半宿。我今天就跟厂里请假，回去跟我妈学熬糖——哪怕学不会，也帮她劈劈柴，烧烧灶。”
顾明的直播间里，涌进了好多新粉丝，有人问能不能拜师，有人问有没有教学视频。他干脆开了个“糖龙小课堂”，每周直播两次，还和文创园合作，开了个体验课，每次报名都秒空。
马师傅的儿子也回来了。他在短视频平台上发了条“跟着我爸学做糖龙”的视频，配文：“以前觉得这手艺不赚钱，现在才知道，有些东西比钱金贵。”视频里，马师傅站在儿子身后，手把手教他捏龙爪，嘴角的笑藏都藏不住。
陈砚和老周、小苏去双生谷回访那天，林阿婆的院子里挤满了人。有来学手艺的年轻人，有来拍短视频的博主，还有带着孩子来尝“古法糖龙”的游客。林阿婆的土灶前，摆了三个新铜锅，都是游客送的——有人在片子里看见她的锅旧了，专门从城里寄过来。
“陈导，你看。”林阿婆拉着陈砚的手，指向院墙上的照片，“这是上个月拍的，我教二十多个孩子做糖龙，他们说，以后要把糖龙带到学校去，教更多同学。”
陈砚看着照片里孩子们举着糖龙的笑脸，忽然想起拍摄时，老周说的一句话：“我们拍的不是手艺，是人心。人心连着，手艺就断不了。”
夕阳西下，老周又扛起了相机。镜头里，林阿婆正教一个扎羊角辫的小女孩揉糖团，小女孩的手小，捏不好龙身，林阿婆就握着她的手，一点一点地揉：“别急，糖要慢慢熬，龙要慢慢捏，日子也得慢慢过。”
糖液的香气飘在风里，和远处孩子们的笑声混在一起。陈砚知道，《糖龙之脉》的故事，没有结束。那些被镜头记录下来的日子，那些藏在糖丝里的牵挂，会像一颗种子，落在更多人的心里，慢慢发芽，长成新的“糖龙之脉”。
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