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第212章 吃的是情怀

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十块钱,就是一碗方便面?

周鱼有些看不懂了。

一包方便面超市才卖两块五,你这里虽然可以添加鸡蛋、火腿肠,虽然旁边还可以自由添加香菜、胡萝卜丝、榨菜、黄豆等各类调料,但是这些东西才几个钱?

这光算成本的话,也不过才三、四块就顶天了。

至于人工。

煮个方便面还需要什么技术?

再说了,从学校里出来的学生,那个对于此道不是研究了多年,各种吃法都会,怎么也不见得比你这边差吧?

带着好奇心,周鱼在这边找了个位置坐下。

十块钱一碗,是很贵。

这么贵的东西,还是方便面,按理应该不会有客人来这里吃的。

可是这摊位上,有三个食客在这边在这边,其中一个在满脸期待的等候着,那老大爷正在煮的那晚就是这个客人的。另外两人则在很欢快的吃的,吃的很快看起来似乎是吃什么好东西一样。

真有那么好吃吗?

周鱼表示怀疑。

在老大爷的指引下,周鱼去挑选配料跟方便面,配料也就是胡萝卜、榨菜黄豆这些,周鱼一样放了一点,而方便面这块,有经典的红烧牛肉面,也有香辣味的,还有最近这几年流行起来的老坛酸菜牛肉面。

他选了经典的红烧牛肉面。

而加鸡蛋跟加火腿肠,每加一样是一块五,两样都加则多三块钱。

周鱼都加了。

挑选好后,老大爷也将手里的那碗方便面煮好了,端过去给等待的那个人。

在星城,现在的粉店用的碗,要么是那种消毒的铁晚,要么就是那种钵子碗,老大爷摊位上用的还是那种老实的海碗。不过还真别说,煮好的这碗面端过去的时候飘过来的香味还是挺香的。

老大爷煮面的时候,周鱼则在一旁静静的注视着他。

老大爷的衣衫穿的很朴实,一头短发有点斑白。

“大爷,您这店开了多久了?”周鱼好奇的问。

“29年了。”老大爷烧水的时候回了一句。

29年?

周鱼有些吓着了,原本以为只是普通的街边摊贩,没想到竟然会是一个长达29年的老店,他有些不可思议的问:“大爷,这29年您就一直在这街边摆摊卖方便面?”

“嗯呢,十多年前有搬过到店面里,可大家说在店面里吃没味道。”大爷撕开了方便面包装袋,将方便面放进烧滚热水里。

这时,一辆宝马7系开了过来,停在了旁边,车上下来一个西装革履的成功人士,他拿着一个手提包,也不顾这边桌椅上的脏,直接一屁股坐在旁边的一个空座上,向老大爷挥手道:“陈伯,来晚红烧牛肉面,不要香菜。”

周鱼的注意力全被这个成功人士给吸引去了。

三十多岁的年纪,这西装革履打扮的干干净净,单纯从外表去看这应该是属于社会精英,或者是一些公司的老板之类的身份,这要吃晚饭,应当是出现在一些大酒楼里才算正常,怎么跑到这街头小摊上来,吃着这煮方便面?

这边的桌椅不算干净,桌子上还有一层浅浅的油脂,可是这成功人士毫不在意的将手提包放在了上面,完全不介意这上面的脏,仿佛是回到了自个家里一般轻松惬意,还拉了拉松了下自己的领带。

成功人士看见了略显拘禁的周鱼,似乎猜到了什么,笑了笑问:“第一次来这吃?”

“嗯。”周鱼点了点头。

成功男子道:“我十岁的时候就在这里吃了,陈伯煮的这面啊,我就是喜欢,我现在搬到望城区那边住了,隔三差五的还是忍不住想来这边吃一顿。”

“真有这么好吃?”周鱼疑惑问。

“还行。”成功男士点了点头,看出周鱼的疑惑,他解释道:“我小的时候,那个时候家里还比较穷,陈伯这面也不是这个现在价,当初卖的非常便宜,有时候我们自己拿着方便面来了,陈伯也会免费帮我们煮。每次饥肠饿的肚时候能吃到一碗陈伯煮的面,感觉就是最美味的食物了。

你别看陈伯现在价格卖的贵,这是我们主动让陈伯涨价的,至于味道如何,你细细品味,以后就会明白了。”

周鱼的方便面煮好了。

成功男士主动上前帮忙端过来给周鱼的。

周鱼拿起了筷子夹了一点,这还没放入口,就听见成功男士在一旁道:“一次夹多一点,大口大口吃才有味。”

大口?

他尝试的夹了一大口送进嘴中。

味道,还是当初那个熟悉的味道。

当初在寝室,每个月没钱的时候只能靠这个度日。

成功男子笑了,他没有再说话了。

没一会儿,他那碗不要香菜的方便面也煮好了,一端上来他就大口大口的往嘴里送,如果不是周鱼也在吃的话,真的怀疑这男子吃的不是方便面,而是龙肝凤眼山珍海味。

这是为何?

再一看旁边桌上,其他三个食客已经吃完了,那脸上的表情,完完全全就是一脸的享受啊。

很快,成功男士的海碗就见底了。

面吃光了,汤也一口不剩。

美滋滋的付完钱后,开着他那辆宝马7系离开了。

如果不是刚刚见到,很难相信一个开宝马七系的人会在这么一个摊位上只为吃到这一碗煮方便面。

当最后一口汤被周鱼喝掉后。

他似乎明白了什么。

也似乎清楚了成功男士所说的细细品味就会明白了说的是什么了。

只是,他的味道却跟成功男子不同。

他的味道,更多的在于学校宿舍里,在于刚出来找工作时的那段碰壁辛酸。

付了钱,周鱼在这边等了不到一会儿,大郎那边叫来的货车就到了。

大郎也跟着一起过来。

他对周鱼放着好好的日子不去享受,却跑到这里来做小商贩有些看不懂,不过他没有多嘴问什么,只是默默的帮着周鱼跟货车司机一起将烧烤推车推上了货车里面。

离去时,周鱼还不忘再看了一下陈大爷那个煮面的摊位。

刚才付钱的时候,他问了一下,陈大爷的摊位一直到晚上四点多才收摊。

离去的时候,一辆出租车停到了这边,出租车上司机下来跟陈大爷热情的打着招呼,要了一碗方便面……

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