清晨，阳光轻柔地洒在小院里，林阳深吸一口带着花草清香的空气，转头看向正在整理食材的苏瑶，眼中满是爱意与期待：“瑶瑶，今天咱们玩点更有挑战性的，把全国各地美食按照地域特色进行分类，然后结合不同时代的饮食文化特点，进行创新融合，让大家感受美食跨越时空的魅力。”
苏瑶眼睛一亮，兴奋地跳起来：“哇，阳哥，这个想法太棒啦！我已经迫不及待想看看今天会诞生什么样的美食奇迹了！”
两人迅速投入到紧张的准备工作中。林阳熟练地打开美食系统，仔细筛选着今天要制作的美食，苏瑶则在一旁认真记录着所需的食材和调料，时不时提出自己的创意和想法，两人的讨论声在小院里回荡。
首先，他们决定从北方地区的美食入手，制作一道融合了古代宫廷糕点和现代烘焙技术的“古韵坚果桃酥”。这道菜不仅要保留传统桃酥的酥脆口感，还要融入现代健康理念，加入各种坚果，让其营养更加丰富。
林阳准备了适量的低筋面粉、玉米油、白砂糖、鸡蛋、小苏打、泡打粉等食材。他先将玉米油和白砂糖倒入碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。接着，打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀，使蛋液与油糖充分融合。
苏瑶看着林阳熟练地操作，好奇地问道：“阳哥，为什么要用玉米油呀？用其他油不行吗？”
林阳耐心地解释道：“瑶瑶，玉米油富含不饱和脂肪酸，相对比较健康，而且它的味道比较清淡，不会掩盖桃酥本身的香味。当然，也可以用其他植物油代替，但玉米油是比较适合做桃酥的。”
苏瑶恍然大悟，点了点头：“原来如此，阳哥，你总是能注意到这些小细节，难怪做出来的菜那么好吃！”
随后，林阳将低筋面粉、小苏打和泡打粉混合在一起，过筛后倒入油糖蛋液中。用刮刀搅拌成絮状，再用手揉成一个光滑的面团。面团揉好后，分成大小均匀的小面团，搓成圆球，放在烤盘上。
林阳用手掌将圆球轻轻压扁，使其成为厚度约为1厘米的圆饼。在圆饼表面刷上一层蛋液，撒上一些黑芝麻和切碎的杏仁、核桃等坚果。
将烤盘放入预热好的烤箱中，用180℃烤15 - 20分钟，直到桃酥表面金黄酥脆，散发出浓郁的香气。烤好的桃酥取出，放在晾网上晾凉，待完全冷却后，桃酥变得更加酥脆可口。
苏瑶拿起一块桃酥，轻轻咬了一口，桃酥在口中瞬间散开，发出清脆的声响，坚果的香气和桃酥的香甜完美融合，口感丰富，令人陶醉。
“阳哥，太好吃啦！这桃酥既有传统的酥脆口感，又因为坚果的加入变得更加营养美味，真的是太棒了！”苏瑶一边吃一边竖起大拇指称赞道。
林阳笑着说：“这道菜就是想让大家感受到传统美食在现代的创新与传承，通过美食，了解不同时代的饮食文化。”
接下来，他们要制作的是一道融合了南方水乡特色和现代分子料理技术的“梦幻龙井虾球”。这道菜将西湖龙井的清新茶香与鲜嫩的虾球相结合，再运用分子料理技术，为其增添一份梦幻的色彩。
林阳挑选了新鲜的大虾，洗净后剥壳去虾线，将虾肉用厨房纸巾吸干水分。接着，在虾肉中加入适量的盐、料酒、白胡椒粉、淀粉，抓匀腌制15分钟，使其入味。
苏瑶看着林阳处理虾肉，好奇地问道：“阳哥，为什么要加白胡椒粉呀？”
林阳解释道：“白胡椒粉可以去腥增香，让虾球的味道更加鲜美。而且它的味道比较温和，不会掩盖茶叶的清香。”
苏瑶点了点头，继续在一旁帮忙。
林阳将西湖龙井茶叶用80℃左右的热水泡开，浸泡3 - 5分钟后，将茶叶捞出，沥干水分备用，留下茶汤。在锅中倒入适量的食用油，烧至六成热，放入腌制好的虾球，滑炒至变色后捞出控油。
锅中留少许底油，放入泡好的茶叶煸炒出香味，再倒入适量的茶汤，加入一勺白糖、少许盐和鸡精调味，煮至汤汁浓稠。然后，加入滑炒好的虾球，翻炒均匀，让虾球充分吸收茶叶和汤汁的味道。
为了增添梦幻的效果，林阳运用分子料理技术，将剩余的茶汤与海藻酸钠溶液混合，通过滴管滴入含有氯化钙的溶液中，制作出一颗颗晶莹剔透的“龙井鱼子酱”。
将炒好的虾球摆放在盘子里，周围点缀上“龙井鱼子酱”，再撒上一些新鲜的薄荷叶作为装饰。一道融合了南方水乡风情和现代科技的“梦幻龙井虾球”就呈现在眼前。
苏瑶看着这道美轮美奂的菜品，惊叹道：“阳哥，这道菜也太漂亮了吧！简直就像一件艺术品！”
林阳笑着说：“尝尝味道怎么样。”
苏瑶夹起一个虾球放入口中，鲜嫩的虾肉中融入了清新的茶香，口感爽滑，“龙井鱼子酱”在口中爆开，释放出浓郁的茶汤味道，给人带来一种奇妙的味觉体验。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢美食从系统：摆摊开始请大家收藏：(m.x33yq.org)美食从系统：摆摊开始33言情更新速度全网最快。