陈军是做生意的,自然对他这个三哥和嫂子的家底看得很明白,两口子这一下,怕是已经不剩多少钱了。
造船厂还有钢制船的尾款没有交。
不说这个鱼胶有多么的昂贵,他们都知道,那只限在有钱人的眼里。
要是不认识什么大老板,再好的东西也是白费。
就他们县城这落后的样子,哪有识货的。
陈军也是真的替白伊瑶和傅庭礼急了,一时忘记了田轩这个大老板。
药店的话,陈军和村民的想法是一样的,不坑死你才怪呢。
白伊瑶知道陈军的担忧,傅庭礼拉了把椅子让他坐下,随后又拉了一把椅子,让白伊瑶坐下。
然后看了一眼紧随其后的母亲,父亲,两个哥哥,二叔,三叔……
傅庭礼看了一眼白伊瑶的同时,看见她也在看着自己。
白伊瑶看了众人一眼,不慌不忙地说道,
“十二条鱼都冰好了嘛?”
傅庭礼点点头,
“嗯,已经拉去军子的冰库里放着了。”
白伊瑶随后便对着众人开始解释,
“别担心,鱼胶我会处理,鱼肉的话今晚也不着急分解,小军,你看看你要几条,价格随你开,凌晨去县城,到时候直接在店门卖。”
“弘云集市,每天早上有不少的大爷大娘们来逛的,买鱼的肯定也有,一整条虽说买不了,但是咱们可以分成块卖。”
白伊瑶的话说完,陈军的眼睛都亮了。
“嫂子,你这个想法好。”
他做着鲜鱼的生意,不光这次可以这么做,日后也同样可以。
要知道,并不是每天都有好运,遇到鱼贩子,饭店采买又或者是厂子的厨师来采买的。
这些人是买的多,但是弘云集市一大早也是有不少卖新鲜鱼货的。
不过陈军也不傻,也知道,广大百姓才是更大的购买群体。
但是毕竟是小家,购买量还是没有那么大的,白伊瑶的这个法子,无疑是个好想法。
再就是,他也发现了,有的人喜欢鱼头,有的人喜欢鱼身子,而白伊瑶的想法,刚好能让所有人都满足。
但是,陈军突然想到什么,随后对着白伊瑶和傅庭礼说道,
“嫂子,三哥,黄金鱼现在如此贵,纯属是因为鱼胶贵,这肉质的话……呃,真不咋样,个头小的还行,有点像大黄鱼的口感,但是像这种大的,肉质很是粗糙。”
“说真的,三哥你也是吃过的,这鱼肉最多卖个五毛钱一斤,这还是顶天的价格。”
白伊瑶倒是没有在意价格,她就听到了现在的黄金鱼是可以的吃的,是合法的,日后可就要进笼子了。
“娘,明天咱们煮个黄金鱼宴吧,红烧,煲汤,油炸全都来一遍呗。”
白伊瑶觉得加上她的灵泉水,味道绝对不会差。
傅母听了,无力吐槽,但嘴上还是答应了下来。
白伊瑶开心了,然后又继续正题,
“五毛就五毛,能卖多少是多少,卖不完的,到时候买上粗盐,咱们把它们直接腌制了,做成咸鱼干也可以。”
“到时候放在门面里卖,再不行的话,就留着家里吃,总归不是什么大事。”
众人一听也就不说啥了,陈军开口道,
“嫂子,这肉不肉的无所谓,咋都行,就是这个鱼鳔,匀两个给我呗,价格上面,到时候打听出价格,该是多少就是多少。”
鱼胶可是好东西,白伊瑶说了,这晒干的鱼鳔,囤个十来年也是可以的。
他可是听说了,这鱼胶可是好东西,尤其是对产妇可是很好的。
他有闺女,也很疼爱,现在有机会买上,以后闺女出嫁,其中一个就给闺女当陪嫁,剩下的给老婆和娘补身体。
每天吃上一点,对身体好。
家里不似以前了,该补就得补,就和白伊瑶说的,有了好的身子才是对的。
白伊瑶没想到陈军有这想法,那自是没有意见,一家人嘛!
白伊瑶他们自是不用说,直接留三个下来。
自家那个大的白伊瑶要存着,还有两个,一个白伊瑶吃,一个留着给傅母和阿嫲一块吃。
就是傅庭平和傅庭安都纷纷意动了。
“瑶瑶啊,你给我们也留上一个,到时候价格该多少就多少。”
傅庭平兄弟俩还有陈军都没有打亲情牌,到时候价钱该多少就是多少。
白伊瑶两口子花四千多买下来的鱼,他们又不是不知道,都看在眼里。
自是不会用亲情来道德绑架他们,他们又不是没有心。
白伊瑶看着众人,很是欣慰,看来这大半年对众人的洗脑,还是非常成功的。
钱财这东西,它重要嘛!
它当然很重要,但若是没有健康的身子,你再有钱也没用。
金钱不是什么都能买到的。
再就是十二条黄金鱼在陈军家的院子里开膛破肚。
白伊瑶指挥,傅庭礼动手。
破开最大地那条黄金鱼,期间也必须小心翼翼的下刀,避免破坏了鱼的内脏。
傅庭礼在白伊瑶地指挥下,小心的将鱼的内脏剔出来,然后才开始提取黄金鱼的鱼鳔。
晒干后,就是大名鼎鼎的金钱鳌鱼胶,也被奉为“鱼胶之王”。
在现在这个资源尚可的年代,它只是“高级补品”,但是日后随着黄唇鱼种群崩溃,鱼鳔成了按克计算的“绝版收藏品”,稀缺性是所有价值的基石。
在传统观念(尤其闽粤、香港等地)中,黄唇鱼胶被视为顶级滋补品。
民间传说其具有大补气血、止血疗伤(特别是产后、术后)的神奇功效。
这种认知经过口口相传和市场宣传被不断强化和放大,形成了坚不可摧的消费信仰。
顶级鱼胶具备奢侈品和金融产品的所有特征:稀缺、耐储存、价值共识广泛。
它成为了一种可流通、可保值、可炫耀的“硬通货”,在人情往来和资本运作中扮演特殊角色,价格因此脱离了单纯的“食用价值”。
后世黄唇鱼(包括其鱼鳔)是国家二级保护动物。
任何形式的野生黄唇鱼商业捕捞、收购、出售和购买均属违法行为。
市场上偶有流传的“天价鱼鳔”交易,要么是法律完善前的旧货,要么是非法地下交易,面临法律严惩和高昂的道德代价。
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