江南水乡有座青石镇，地处运河要冲，商贾云集。镇上有个叫陈明远的年轻茶商，生得眉清目秀，为人谦和。他父亲早逝，留给他一间不大不小的茶行，因他经营有方，生意倒也红火。
这年春天，陈明远去邻县收茶，回来时天色已晚。途经一片荒山，忽见路边草丛中伏着一团白影，走近一看，竟是只通体雪白的狐狸，后腿被捕兽夹夹住，鲜血淋漓，奄奄一息。
明远素来心善，见状不忍，便蹲下身来，轻声道：“莫怕，我帮你解开。”
那白狐抬眼望他，眼中似有灵性，竟真的不再挣扎。明远费了好大力气才掰开兽夹，又从衣襟上撕下布条，为它包扎伤口。
“你这伤不轻，荒郊野外的，怕是难活命。不如随我回去，养好伤再走不迟。”明远自言自语道，也不知是说给狐狸听，还是说给自己听。
说也奇怪，那白狐仿佛听懂人言，温顺地伏在他怀中，任他抱着回家。
回到茶行，明远将白狐安置在后院厢房，每日亲自为它换药、喂食。如此过了半月，白狐伤势渐愈，精神日盛。明远发现这狐狸颇有灵性，从不吵闹，有时他算账到深夜，白狐便静静卧在他脚边陪伴。
一日，明远外出谈生意，回来时已近黄昏。刚进院子，便闻到一阵饭菜香气。他循香走进饭厅，只见桌上摆着四菜一汤，热气腾腾，都是他爱吃的菜式。
“刘妈，今日怎么这般丰盛？”明远唤来老佣人问道。
刘妈一脸茫然：“少爷，我正要问您呢，这饭菜不是我做的。我方才在厨房忙活，转眼间这些菜就出现在桌上了，还以为是您从酒楼叫来的。”
明远心中奇怪，却也没多想，只当是刘妈老糊涂了。不料此后数日，日日如此。有时他回到家中，不仅饭菜备好，连书房都被收拾得井井有条，茶具擦拭得锃亮。
这日晚间，明远假意出门，实则悄悄躲在院中桂花树下。约莫一炷香后，他听见厢房有动静，悄悄走近窗边，戳破窗纸往里一看，不由得惊呆了。
只见那只白狐在榻上打个滚，化作一位白衣女子，年方二八，眉目如画，肤白似雪，行动间自有风流姿态。她理了理衣衫，便往厨房走去。
明远心中大惊，却也不觉害怕，反而生出几分好奇。他悄悄跟到厨房外，见那女子熟练地生火做饭，动作轻盈优雅，不似凡人。
待饭菜将成，明远推门而入，拱手道：“不知仙子驾临，陈某多有怠慢。”
那女子吃了一惊，面颊飞红，低声道：“恩公既已识破，小女子不敢再瞒。我乃山中狐仙，名唤白雪，前日遭难，蒙恩公相救，无以为报，故略尽绵力。”
明远忙道：“仙子言重了，举手之劳，何足挂齿。”
自此，白雪不再避讳，白日里或现人形，或化狐身，陪伴明远左右。她不仅操持家务，还常为明远出谋划策。她精通茶道，能品出茶叶产地、采摘时节，甚至能预判当年茶市行情。明远按她指点收购茶叶，无不获利。
相处日久，明远对白雪渐生情愫。这日中秋月圆，二人院中赏月，明远终于鼓起勇气，执起白雪的手道：“若蒙不弃，愿与白姑娘结为连理，此生不负。”
白雪眼中含泪，摇头道：“人妖殊途，恐非良配。况且我修行尚浅，若与你结合，必遭天谴。”
明远再三恳求，白雪终于应允，但约定三事：一不可对外人透露她的身份；二不可与僧道往来；三不可辜负她的情意。明远一一答应。
婚后二人恩爱非常，茶行生意越发红火。白雪持家有道，待人宽厚，家中仆役无不敬服。只是镇上渐渐有流言，说陈明远娶了个来历不明的女子，怕是妖邪之类。
这日，镇上来了一位游方道士，自称青云真人，在城隍庙前摆摊卜卦，颇有些灵验。有好事者将陈家之事告知道士，道士掐指一算，脸色大变：“不好，此乃狐妖作祟，若不早除，必有大祸！”
众人将信将疑，道士便取出一面照妖镜，道：“你们拿去照那女子，便知分晓。”
几个胆大的年轻人借故拜访陈家，趁白雪不备，用镜子一照，镜中赫然出现一只白狐。众人大骇，夺门而逃。
明远得知此事，大怒，将众人轰出门去。不料次日，青云真人带着一众乡民，堵在陈家门口，要捉拿妖狐。
白雪在屋内泪如雨下：“当日之约，夫君忘了吗？我本无害人之心，奈何人不容我！”
明远紧握她的手：“我既娶你为妻，生死与共，绝不负你！”
门外喧哗声越来越大，青云真人高声喝道：“陈明远，你被妖狐迷惑，速速让开，待我收了她！”
正当危急时刻，忽见一位青衣老者排众而出，向青云真人施礼道：“道长且慢，容老朽一言。”
这老者是镇上最有名的郎中，姓李，行医数十年，救人无数，深受敬重。
李郎中道：“陈夫人来此半年有余，可曾害过一人？反倒是她乐善好施，前日水灾，她捐钱捐物，救活灾民无数。如此善行，岂是妖邪所为？”
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