院中的桃树冒出绿芽芽，诗诗举着盆切碎的萝卜丝往灶台跑，水珠滴在布鞋上，滑得她差点摔个屁股墩，“灵月姐姐！这萝卜丝切得比去年腌菜的还细！你看虚空隙那片绿汪汪的，是不是开了片菜园？光里那影子炸春卷呢，油星子溅得比咱家的铁锅还欢！”
灵月正往面粉里打鸡蛋，黄澄澄的蛋液搅得“哗哗”响，她顺手抄起根胡萝卜扔诗诗脑门上，“别把萝卜丝撒得满地都是，”胡萝卜滚进面盆里沾了层白，“去年大寒你扔的那半截玉米棒，今早在鸡窝里刨出来了，被鸡啄得坑坑洼洼，现在硬得能当擀面杖使。”诗诗捡起胡萝卜往嘴里塞，脆得直响，“这萝卜甜得像梨！要是扔进虚空隙，说不定能炸出金黄金黄的春卷，里头的影子能教我翻锅，保证不糊底！”
苏砚扛着口大铁锅来，锅底还沾着去年炸年货的油渣，“李伯说立春就得炸春，咬口春卷咬碎寒，”他往绿汪汪的虚空隙里扔了把面粉，粉粒进去没声响，反倒飘出缕油香，像刚炸好的油条，丫蛋举着块糖糕喊：“我要跟它换春饼！”说着把糖糕往光里抛，糕点落进去的地方，光突然“滋啦”冒了串油花，飘出来叠薄如纸的春饼，卷着根翠绿的葱，“是卷葱春饼！”丫蛋咬得“咔嚓”响，“香得直冒鼻涕泡！比诗诗姐姐的胡萝卜还解腻！”
书生蹲在灶台边画咬春图，笔尖蘸着菜籽油，画纸上的绿光里，慢慢显出个热气腾腾的厨房，有个炸春卷的影子手忙脚乱，筷子夹着春卷往油锅里戳，结果油星子溅了满脸，烫得直蹦，跟诗诗今早炸麻花的模样分毫不差，“这影子比前儿画的《大寒围炉图》多了三分闹腾劲，”他举着画纸笑，“你看她鼓着腮帮子吹脸的样子，活像只被烫着的小肥猫。”
诗诗抢过画纸想往油锅里蘸，说是给画添点香味，结果手一抖，画纸掉进柴火堆，“给里头的油锅加菜籽油！”她跺着脚喊，“这样炸出来的春卷能酥掉渣，凉了都脆生生的！”
王掌柜推着辆小车来，车上堆着刚做的春卷，白生生的皮裹着红馅，“这春卷得趁热吃，凉了能粘住嘴，”他往锅边放了个，春卷刚碰到光就“噗”地鼓起个大包，变成只油光锃亮的小油壶，壶嘴里还滴着油，“邪门！比咱家油缸里的油还香！”
白老拄着拐杖在院里溜达，瞅着桃树芽直点头，“虚空界的立春，是把春天的脆劲都裹进了面里，里头的时间跑得欢，一把面进去，三天能发得胖三分，”他从袖里摸出块芝麻糖给诗诗，“去年你埋在土里的红薯，说不定在里头发了芽，才让这光里裹着点土腥气。”
诗诗把芝麻糖往虚空隙里塞，糖块刚碰到光就化了，再看时，手里竟多了块糖油果子，甜得粘牙，“它给我裹了层糖霜！”她举着果子转圈，“要是我进去待片刻，出来是不是能变成油人？浑身香喷喷的，蝴蝶都往我身上落！”
灵月正往油锅里撒盐，听见这话顺手抄起锅铲拍她屁股，“进去怕是炸成油渣，被里头的狗当点心叼走，”话没说完，就见盐粒进去的地方，飘出块炸得金黄的春卷皮，上面还粘着根萝卜丝，像诗诗刚才漏在锅边的，逗得铁手张直笑：“里头的野丫头，连掉渣都跟你一个样！”
铁手张捏了把花椒往光里扔，花椒进去没声响，反倒从里头飘出双油乎乎的小筷子，诗诗一把抢过去，对着虚空隙“啪”地敲了下，竟敲下来块炸藕盒，“我是虚空界的春神！”她举着藕盒蹦，“以后里头的厨房都归我管，谁炸糊了春卷罚他啃三斤生萝卜！”苏砚看得直摇头，伸手把她拽离油锅，“再蹦就栽进油锅里，到时候捞出来像块炸焦的面团子，”诗诗挣着喊：“变成面团子才好！能炸成十八样，比吃春卷还过瘾！”
大家笑得直擦笑出来的眼泪，笑声震得灶台上的油壶“当当”响，惊飞了桃树上的麻雀，有只麻雀落在虚空隙边，竟被油香熏得打晃，一头栽进光里，引得丫蛋直拍手：“虚空界还会变油香雀呢！”
诗诗脱了棉袖想甩开膀子炸春卷，说这样胳膊抡得开，被灵月一把薅住后领，像拎着只沾了面粉的小母鸡，“你这小馋猫是想把袖子炸着了？”灵月把她按在小板凳上，“进去容易出来难，里头的油温比咱家的高八度，你进去怕是得用凉水泼才能出来，到时候我们得往里头扔多少生萝卜，才能把你解腻？”诗诗拍着胸脯保证：“我会翻锅！跟着油花往出走，出来还能带套新油模，给咱家炸出满筐花样春！”
白老坐在灶台边烤火，看着绿光里的春影，慢悠悠地说：“虚空界的立春，炸得比咱们的酥，香得也比咱们的久，你炸一盘春卷的功夫，外头的桃芽说不定就又鼓了三分，”他指着院外的菜地，“不过啊，这就着油香咬春的乐子，在哪边的江湖都一样。”
诗诗听得眼睛发亮，突然把手里的油筷子往虚空隙里扔，“给里头的厨房当样品！让他们炸出满锅的好春卷，等我进去了，天天抱着油锅吃到发芽！”
日头偏西，绿光慢慢变成暖融融的粉绿色，像夕阳照在菜畦上。诗诗蹲在边上数影子炸糊了多少春卷，灵月往缝隙里扔了把韭菜，丫蛋把铁锅往光边一放，锅影正好落在画纸上的厨房。书生举着画纸笑，纸上的绿光里，两个诗诗正隔着虚空递春卷，一个在里头喊“这根够脆”，一个在外头应“再炸二十根”，声音好像真的顺着油香飘了过来。
灵月望着那画突然觉得，这虚空界哪是什么油烟腾腾的厨房，分明是把春天的鲜活都炸进了面里，里头的萝卜跟她们盆里的一样脆，里头的笑声跟她们的一样欢，连被油星烫着的疼都带着春的香。
毕竟，只要这油锅还在炸，这绿光还在流，我们还在这灶台边，这江湖的虚空春，就永远炸不完啊。
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