众人连忙把这些数字记下来,春叶还特意用手指在纸上比划了一下,生怕记错了。
等所有的配料都研磨好、量好后,沐熙把玫瑰汁倒进一个干净的铜锅里,放在小火上慢慢加热。“加热的时候,火候一定要小,不能让花汁沸腾,不然花汁的颜色会变深,香气也会散失。”沐熙一边搅拌着花汁,一边说,“等花汁稍微有点温热的时候,再把研磨好的珍珠粉、滑石粉和蜂蜡慢慢加进去,一边加一边搅拌,直到所有的配料都完全融化,和花汁充分混合在一起。”
众人围在铜锅旁边,目不转睛地看着沐熙的动作,只见她手里的木勺不停地搅拌着,铜锅里的液体渐渐变成了浓稠的膏状,颜色也变得更加鲜艳,空气中的花香也越来越浓郁,让人忍不住想多闻几口。
等胭脂膏做好后,沐熙把铜锅从火上拿下来,放在一旁晾凉。“现在咱们需要把胭脂膏倒进模具里,等它完全凝固后,胭脂就做好了。”沐熙说着,从架子上取下胭脂罐,放在桌上,然后用木勺把晾凉的胭脂膏小心翼翼地倒进模具里,每个罐子都倒得满满的,没有一点空隙。
“倒胭脂膏的时候,一定要小心,不能洒出来,而且要把瓷罐填满,不然凝固后的胭脂会有缺口,影响美观。”沐熙一边倒,一边提醒道。
倒完胭脂膏后,沐熙把瓷罐放在通风的地方,让它自然凝固。“现在咱们需要等半个时辰左右,让胭脂膏完全凝固,这段时间,大家可以再回忆一下刚才的步骤,有不懂的地方可以问我。”
众人纷纷围在一起,互相交流着刚才的所见所闻,有的姑娘还拿起桌上的工具,试着模仿沐熙的动作。沐熙则在一旁来回走动,耐心地解答着大家的问题,时不时地纠正一下她们的动作。
半个时辰后,胭脂膏终于完全凝固了。沐熙走过去,一个个色彩艳丽的胭脂就出现在众人面前。那些胭脂颜色鲜艳,质地细腻,散发着淡淡的玫瑰香气,和沐熙昨日做的胭脂一模一样。
“哇,好漂亮的胭脂啊!”众人忍不住惊叹道,眼里满是欢喜。
“好了,现在轮到你们动手做了。”沐熙笑着说,“大家按照我刚才教的步骤来做,有什么问题随时叫我,我会在一旁指导你们。”
众人闻言,纷纷拿起桌上的工具,开始动手做胭脂。一开始,大家还有点生疏,有的姑娘研磨花汁的时候力度掌握不好,把花瓣的纤维磨碎了;有的姑娘配料的时候,把重量记错了;还有的姑娘加热花汁的时候,火候太大,把花汁煮沸腾了。
沐熙耐心地在一旁指导着,发现问题后,立刻上前纠正,手把手地教她们如何掌握力度、如何准确地称配料、如何控制火候。“盈盈,研磨花汁的时候,药杵要顺时针转动,力度再轻一点。”“春叶,量滑石粉的时候,勺子是平平的,不能多也不能少。”“阿梅,加热花汁的时候,把火再调小一点,你看,花汁都快沸腾了。”
时间一点点过去,太阳渐渐升高,透过窗棂洒在木桌上,把众人的影子拉得很长。大家都学得十分认真,汗水顺着脸颊流了下来,也顾不上擦,只是专注地做着手里的活计。
直到中午时分,众人的第一锅胭脂才终于做好了。沐熙把大家做好的胭脂都放在木桌上,一一检查起来。有的胭脂颜色稍微淡了一点,有的胭脂质地稍微粗糙了一点,还有的胭脂形状不够规整,但总体来说,都达到了基本的标准。
“大家做得都不错,第一次能做成这样,已经很厉害了。”沐熙笑着说,眼里满是欣慰,“稍微有点瑕疵没关系,多做几次,熟悉了之后,就会越来越好了。”
众人闻言,都松了一口气,脸上露出了开心的笑容。忙活了一上午,大家都饿了,沐熙便让大家先去吃饭,休息一下,下午再继续做。
吃过午饭,休息了半个时辰后,众人又回到了小屋里,继续做胭脂。有了上午的经验,下午大家做起来明显熟练了很多,研磨花汁、量配料、加热、倒模具,每一个步骤都做得有条不紊,遇到问题也能自己先尝试着解决,实在解决不了的,再去问沐熙。
沐熙在一旁看着,心里很是满意。她观察了一会儿,发现盈盈和春叶两个人学得最快,做得也最好。盈盈心思细腻,对配料的比例掌握得十分准确,做出来的胭脂颜色均匀、质地细腻;春叶动手能力强,动作熟练,而且很有耐心,遇到问题不慌不忙,总能很快找到解决的方法。
于是,沐熙便把盈盈和春叶叫到身边,说道:“盈盈、春叶,你们两个人学得很快,做得也很好,我想把你们提拔为胭脂坊的管理,以后由你们负责监管其他姐妹做胭脂,检查胭脂的质量,有什么问题及时向我汇报,你们愿意吗?”
盈盈和春叶闻言,都愣住了,眼里满是惊讶和难以置信。“沐熙姑娘,您说的是真的吗?我们……我们能做好吗?”盈盈小声地问,声音里带着一丝紧张和不安。
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