半山饭店的三楼套房,清晨的阳光被厚重的防弹玻璃滤过,变得有些发冷。
这里的装修是典型的民国风格,红木地板打蜡得锃亮,墙上挂着几幅不知名但意境深远的山水画。
只是空气有点干燥,没有半点属于早晨的湿润与生气。
顾渊站在那个简易的西式开放厨房前,眉头微蹙。
这里的灶具全是进口的电磁炉,连口像样的铁锅都没有,只有几个锃亮的不锈钢平底锅,看着就像是摆设大于用途的道具。
“凑合用吧。”
他叹了口气,从刘婷送来的物资袋里掏出一把细长的小葱。
虽然工具是没有灵魂的工业品,但这并不妨碍一个顶尖厨师赋予食物温度。
小玖还缩在被窝里,只露出一簇乱糟糟的头发,睡得正香。
昨晚那张大床太软,小家伙像是陷进了云彩里,翻身都费劲。
顾渊洗净小葱,只留葱白和葱绿连接的那一段最嫩的部分,切成寸许长短。
起锅,倒油。
没有明火的电磁炉升温很慢,那种没有灵魂的热量传递让顾渊有些不适应。
他耐心地等待着油温上来,然后将葱段滑入锅中。
“呲——”
声音有些发闷,不如家里那口老铁锅来得清脆。
葱段在热油中慢慢变色,从翠绿转为焦黄,特有的葱油香气开始在冷清的套房里散开。
顾渊另起一锅水煮面。
面条是挂面,口感肯定不如手擀的,但在此刻也算是不错的替代品。
“唔…”
卧室里传来一声软糯的哼唧声。
小玖抱着布娃娃,光着脚丫踩在地板上,循着香味晃悠悠地走了出来。
她那一头短发睡成了鸡窝,眼睛半睁半闭,像只迷路的小鸭子。
“老板…香。”
“去穿鞋。”
顾渊头也不回,用筷子将煮好的面条捞入碗中,淋上熬好的葱油,再倒上一勺生抽和老抽调制的酱汁。
最后撒上一把白芝麻。
“滋啦——”
热油激发的最后一点香气彻底爆发。
小玖瞬间清醒了,转身跑回卧室,不到十秒钟就趿拉着那双粉色的小拖鞋跑了回来,乖乖坐在餐桌前,双手放在膝盖上,眼神亮晶晶地盯着面碗。
“吃吧。”
顾渊将拌好的面递给她,又倒了一杯温牛奶。
就在这时,门铃响了。
很有节奏的三声,不急不缓。
顾渊走过去开门,门外站着的是刘婷,还有一位穿着中山装,头发花白的老者。
老者手里拿着两颗文玩核桃,转得咔咔作响,脸上挂着职业化的微笑。
“顾先生,早。”
刘婷吸了吸鼻子,眼神里闪过一丝错愕。
这满屋子的葱油味,让她这个在第九局食堂吃了半年营养餐的人,喉咙不自觉地滚动了一下。
“早。”
顾渊侧身,“进来坐。”
老者迈步进屋,目光先是在正在大口吸溜面条的小玖身上停留了一瞬,随即眼中闪过一丝不易察觉的精光,但很快便掩饰过去,转而看向顾渊。
“顾老板好雅兴。”
老者拱了拱手,声音洪亮,“在下吴金石,省局特聘的鉴宝顾问,今天特意来陪顾老板逛逛这庚子大展。”
“鉴宝?”
顾渊看了他一眼,随手将围裙解下,“我是来看食材的。”
吴金石愣了一下,手里的核桃都停了转动。
他来之前听过这位“人间”的传闻,知道是个怪人,但没想到这么怪。
把那些从死人堆里、深渊缝隙里扒拉出来的凶物叫食材?
这心态,果然不是一般人能有的。
“呵呵,顾老板说笑。”
吴金石干笑两声,试图找回话题的主动权。
“这次大展里的东西,有些可是…挺扎手的。”
“其中几件,连老夫我看一眼都觉得眼皮子直跳,那是真正的大凶之物。”
“若是没个懂行的人在旁边提点,万一冲撞了其中的忌讳,恐怕…”
他话没说完,但意思很明显:
我是专业的,为了安全,你得听我的。
顾渊没有接话,只是走到餐桌旁,看着小玖把最后一口面条吃完,甚至还伸出小舌头舔了舔嘴角的酱汁。
“吃饱了吗?”
“饱了!”小玖拍了拍圆滚滚的小肚子。
“那就走吧。”
顾渊抽了张纸巾帮她擦嘴,然后转身看向吴金石,语气平淡。
“东西凶不凶,得看怎么用。”
“在我眼里,只要处理得当,砒霜也是药,死物也能入菜。”
“至于忌讳…”
他拿起挂在衣架上的黑色风衣,随手披上。
“食材听厨师的,这是天经地义。”
吴金石脸上的笑容僵了一下。
他在省城玄学圈子里混了几十年,讲究的是敬鬼神而远之,靠的是如履薄冰的谨慎。
这年轻人的话,简直是在颠覆他的认知。
但他也只是摇了摇头,没有多劝。
“既然顾老板有信心,那是最好。”
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