晨露顺着葡萄藤滴落，夏宇蹲在第十三块新垦的西域田垄间。指腹捻开波斯商人带来的沙棘色种粒，果壳上天然纹路如同龟背，内里裹着的紫红果肉渗出蜜香。
他按胡商传授的坎儿井埋种法，在砂壤深处掘出三尺斜坑，坑底铺上骆驼刺晒干的枝叶，这才将种粒按北斗方位点入。
莫急莫急。木精抱着陶罐提醒，罐里盛着雪山融水调制的生根浆。夏宇取竹管蘸浆滴灌，浆液渗入砂砾的刹那，种壳突然皲裂，探出的嫩芽顶着细密银毫，在初阳下泛出淬锋石的光泽。
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巳时的晒场铺开新收的胡麻，夏宇推动石碾缓缓转圈。木轱辘压碎籽壳的脆响里，淡金色麻油顺着石槽汇入陶瓮。邻村油坊赵掌柜抽着旱烟蹲在旁边：这胡麻出油率怕是有四成？
砂地种的，油性子烈。夏宇舀起半勺生油递过。赵掌柜沾指品尝，舌尖刚触及油花，瞳孔忽映出戈壁驼队的幻影，转瞬被檐角风铃惊散。待要细问时，夏宇已指向晾晒的麻渣饼：掺三成进饲料，牲口毛色亮。
在一个阳光明媚的午后，赵家的牛棚里突然传出了一个惊人的消息：三头瘦骨嶙峋的牛在啃食了麻渣之后，竟然反刍出了一种琉璃色的唾液！
这个消息像长了翅膀一样迅速传遍了整个村庄，人们纷纷议论着这一奇事。夏宇也听闻了这个消息，他心中充满了好奇，决定亲自去一探究竟。
当夏宇赶到赵家牛棚时，他看到那三头瘦牛正悠闲地嚼着草料，而在它们的嘴边，确实挂着一些琉璃色的唾液，这些唾液在阳光的照耀下闪烁着奇异的光芒。
夏宇走近仔细观察，发现这些唾液坠落到地上后，竟然在地面上钻出了几簇深紫色的苜蓿。
这些苜蓿的叶片呈现出一种独特的深紫色，与普通的苜蓿完全不同。而且，在叶片的背面，还凝结着一些露珠状的树脂，晶莹剔透，宛如宝石。
夏宇被眼前的景象惊呆了，他小心翼翼地掐下一片苜蓿的嫩叶，放入口中咀嚼。瞬间，一股带着沙棘香气的暖流在他的喉间升腾起来，让他感到一种前所未有的舒畅。
经过一番研究和分析，夏宇终于得出了结论：这是一种胡麻与戈壁野苜蓿的天然杂交种！这种杂交种不仅具有独特的外观和口感，还可能蕴含着一些未知的营养价值和药用价值。
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申时的交易栈挤满西域客商。粟特人展开羊皮卷，卷上《河西牧马图》的笔触间夹着苜蓿籽。
夏宇将新采的杂交苜蓿穗递去，穗粒触及羊皮时，画卷中的牧草突然摇曳如真。胡商惊呼着摸向腰间皮囊，抖落的并非银钱，而是裹着乳香的抗旱沙枣种。
此物耐盐碱。粟特人指甲划开枣壳，露出蜜蜡色果肉，种时需混入三成硝土。夏宇颔首记下，转头将种子埋入特制的盐碱圃。
浇灌时混入苜蓿汁液，圃中突然腾起白雾，雾散时枣苗已高及膝弯，根系缠绕着《治碱法》的陶片模型。
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霜降前夜，葡萄架下凝出冰珠。夏宇按龟兹农书所述，以苇席包裹藤蔓过冬。
指尖触及老藤时，树皮皲裂处忽现乐舞纹，藤节间渗出的汁液凝成琵琶弦状冰凌。他取冰凌置于唇边轻吹，《拓枝舞》的旋律惊得寒羽鸾振翅扑棱。
“好个妙物啊！”一声惊叹突然从路边传来，夏宇闻声看去，只见一名乐师正站在不远处，满脸惊奇地看着他手中的东西。
夏宇低头看去，原来他手中正握着一块晶莹剔透的冰凌，这冰凌在阳光下闪烁着耀眼的光芒，宛如一件稀世珍宝。
那乐师显然对这冰凌十分感兴趣，他快步走过来，将手中的半卷《凉州谱》递给夏宇，说道：“这半卷残谱，我一直无法参透其中的奥妙，今日见你手中这妙物，或许能解开这残谱之谜。”
夏宇接过《凉州谱》，仔细端详起来。这残谱年代久远，纸张已经泛黄，上面的曲谱纹路也有些模糊不清。他想了想，突然灵机一动，将冰凌按在残谱的缺页处。
奇迹发生了，那曲谱的纹路在遇冷之后竟然渐渐显形，与冰凌的形状完美契合。夏宇心中一阵狂喜，他连忙将冰凌移开，只见那残谱上原本缺失的部分已经完整地呈现出来。
“这……这竟然是失传已久的《甘州大曲》！”夏宇激动得声音都有些颤抖，他万万没有想到，自己手中的冰凌竟然能补全这珍贵的曲谱。
当晚，夏宇迫不及待地用葡萄汁液将新谱拓印下来。当他将墨迹未干的纸页展开时，一股淡淡的果香扑鼻而来。然而，更让他惊讶的是，那纸面上尚未干透的墨迹中，似乎隐约有驼铃的声音在回响，仿佛是在沙海中渐行渐远的商队，给人一种悠远而神秘的感觉。
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大雪封门时，夏宇在仓廪调试沙枣蜜酿。陶瓮密封前投入半钱硝石，酒液在窖中结成细碎冰晶。
开瓮那日，赵掌柜带着冻伤的脚趾求诊。夏宇取冰酒敷伤，酒液渗入皮肤时，伤处忽现青稞田的虚影，待虚影消散，紫胀的脚趾已恢复如常。
神了！赵掌柜摸出钱袋。夏宇却指向墙角新制的葡萄藤手杖：开春后，拿三十斤盐碱土来换。
除夕夜的炊烟混着果香，夏家院中架起烤馕炕。面团裹着沙枣泥贴入炉壁，焦香弥漫时，粟特商人踏雪送来硝土袋。夏宇掰开滚烫的馕饼，蜜色枣馅流淌如金，混着硝土气息的甜香里，隐约有第十三块灵田抽穗的声息。
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