看着那沉甸甸的定金，季知棠粗略一算，仅是这一单的利润，就几乎抵得上速食店辛辛苦苦五日的营业额！她不禁在心中感慨：还是这种高端定制的大单来钱快啊！果然无论古今，掌握核心技术和审美，瞄准高端市场，都是发家致富的捷径。
拿到了郝府这笔大订单，季知棠丝毫不敢怠慢。重阳节就在眼前，时间紧迫，光是那四十份馈赠用的菊花糕，就需要制作数百朵。她立刻想到了得力帮手——隔壁性格耿直、手脚麻利的徐阿妹。
徐阿妹一听有活干还有工钱拿，二话不说就应了下来，拍着胸脯保证：“棠姐姐放心，包在我身上！揉面压模这些活儿，我一看就会！”
于是，季家后院的小厨房里，一连几日都弥漫着糯米粉和糖桂花的香甜气息。季知棠负责调配粉浆、炒制栗子蓉、熬煮桂花蜜等核心技术环节，何氏、徐阿妹则带着季知蘅和课余帮忙的季知舟，忙着过筛、揉面、压模、包裹。几人紧赶慢赶，终于在九月初七这天，将郝府订购的所有糕点以及自家准备售卖的份例全部制作完成。
由于之前中秋饼打下的良好口碑，季知棠甚至没做太多宣传，只是在店内显眼处搭了一张长桌，将精心包装好的重阳糕、栗子糕、桂花糕一一陈列出来，旁边立着季知舟写的价目水牌。那小巧可爱、造型别致的菊花糕瞬间就吸引了所有进店顾客的目光。
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