她决定精心策划一个酱油销售。
主打便是这三道最能体现酱油魅力的“酱油风味”菜品：
一是这碗看似简单却极致美味的“秘制葱油拌面”；
二是精心烹制的“酱油鸡”（选用嫩鸡，以酱油为主料腌制入味，烹熟后皮色油亮金黄，肉质滑嫩，酱香深入骨髓）；
三是能最大限度体现酱油提鲜增香效果的“清蒸现捕鲈鱼”（仅以酱油调味，凸显鱼肉鲜嫩与酱油醇厚的完美结合）。
她让季知舟用靛青纸绘制了醒目的海报，详细介绍了这三道限量菜品的独特之处，并着重强调其稀缺性——“独家秘制头道酱油”、“首批限量成熟”、“每日每款仅限十份”。
海报一经贴出，那“限量”二字和“头油”的神秘感便吸引了不少路人的目光。
另外，她让元宝和满仓在外出送餐时，有意无意地向老主顾们进行口头预告：“徐掌柜，我们东家新得了极好的头道酱油，过两日要出限量供应的葱油面和酱油鸡，那香味……啧啧，您可得早点来，一天就十份！”、“赵家娘子，我们店新菜色，用了自家酿的宝贝酱油，鲜得能掉眉毛，记得来尝尝鲜啊！”
消息很快在熟客间传开。苏木第一时间跑来打听：“季娘子，真有限量好菜？那我可得预定一份葱油面，给我留着！”
赵勇陪着张敏来店里，张敏笑着说起那日赏了跑腿小哥两文钱的事，也顺势定下两份葱油面，说要看看能让跑腿小哥都变得实诚的酱油有多香。王虎更是直接，撂下话：“甭管哪样，每样给我留一份，我带来给我那帮兄弟开开眼！”
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