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第17章 晚饭

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017晚饭

陆清婉自己掉过孩子,有多么喜欢孩子只是不提,而陆清石又恰恰是她错过的想要弥补的幼弟,这样两份感情都加诸在陆清石一人的身上,变化自然明显得让陆清石都感受到了。

“今晚还有肉吃!”陆清婉难得地冲着幼弟露齿笑出来,捏了捏他脸上的肉说。

她素白的手指,看上去并不像原来那么漂亮无暇。因为握着锄头在田里劳作的缘故,已经一层薄薄的茧子了,划过陆清石嫩的脸蛋的时候,轻轻地收了回来。陆清婉看了自己的手一眼,并不十分在意。

姑娘家该是最在乎这浑身上下的每一处地方了,唯独陆清婉,现在却是不上心。脆生生的忽然跑出来,就像是野生的似的,也是老天多照料了一番,生得底子就好,否则这样糟践,就是美人也经受不住。

对于上辈子的陆清婉来说,却是在意得要命,无非是担心配不上那个风光霁月的徐凌。那时候的她,早晚泡牛乳希望能褪去这层茧子。女为悦己者容,现如今心态改变了,自然也就觉得外表不过一副空壳子,或早或晚都将面临迟暮,谁也逃不过。还是手里紧紧抓着的东西才是永远属于自己的。

陆清石并不介意姐姐长了茧子的手,因为在他看来,恐怕没有几个人手上是不长茧子的吧,连他自己都有。也就城里那些大人物,十指不沾阳春水才能又细又滑。

“嗯,姐,我们今晚吃萝卜炖肉骨头!把萝卜炖得软软的!”陆清石指着篮子里的肉骨头说。

卖猪肉的方屠户人也实诚,给陆清婉的肉骨头里边,都是挑着肉多的给。两斤的肉骨头看着堪堪也带有半斤多的猪肉了,但是却只按着肉骨头的价钱给,分明已经是在做亏本的买卖了。陆清婉付钱的时候倒也没有多瞧上一眼,现在看见了倒是觉得心里难免有些过意不去。

她摸了摸陆清石的头发:

“你去菜地里拔萝卜,姐去洗骨头,好吗?”

陆清石听了放下布,蹭蹭地就钻到院子里的小菜地了。

陆清婉开始清洗骨头,筒骨两头大中间小,洗完了之后用刀敲碎了骨头。她是个实实在在的农家女,手上的劲儿大,敲着倒也是不费劲。听大厨说,这样煲出来的汤,带着里面的骨髓,喝着才是美味。她的动作很是利索,切好姜葱蒜,很快地烧好火,爆炒了一轮,倒掉浑浊的水,才开始用砂锅小火炖煮。

她倒是也没有别的活计忙,所以也有耐心坐在灶边看火,看着火舌一点一点地跳跃着,舔着锅底,锅里传来咕噜咕噜冒泡的声音,偶尔掀开盖子,拿木勺子撇去浮在汤上边的渣滓。陆清婉知道这个骨头汤是要炖很久的,呆了一会放上大块的木头之后,才擦了擦汗水,出去外面纳凉去了。

筒骨熬了堪堪两个时辰,等到天黑了,陆清婉才总算把它做好。这个时候,肚子早就开始饿了。陆清婉现在十四的年纪,也正是女孩儿拔高得很快的时候,饭量自然也是不少。

骨头这个东西虽然不太值钱,但是照料着做出来,却麻烦。但陆清婉想起大厨师傅说过的,长身体的孩子常喝这个,身子骨壮实,便也一点不嫌弃麻烦了。

陆清石从来都没有喝过这大骨头汤啊。

骨头价钱相比起肉算是轻贱的,但是也正是因为没有多少肉,根本不受欢迎。好不容易有钱当然是买实实在在的猪肉吃,啃个骨头算什么。所以越是穷的人家,越不愿意花钱买骨头糟蹋。

陆清婉的手艺也是极好的,跟着徐凌逍遥地当了诰命夫人之后,当初痴想着能够凭着手艺拢回丈夫日渐冷淡的一颗心的时候,那是到处寻访美食讨教手艺。现在人也没了,情也断了,手艺却是实实在在地留下来了。

陆清石捏着湿布巾,打开砂锅的盖子,一阵浓郁的香味钻进了他的鼻字,萦绕不散。那奶白色的汤汁,浮起的煮得软烂的萝卜,闻着便让人食指大动。

期间她还炒了一个普通的黄瓜炒肉,黄瓜是新鲜地从枝头刚摘下的,很新鲜,切黄瓜的时候沾了一手的青汁液。陆清婉给幼弟盛了一碗汤,自己也盛了一碗,轻轻地抿着。

陆清石也学着长姐那样,慢悠悠地喝汤,并不像平时那样猴急了。呆在陆清婉旁边,也能感染上几分她的不紧不慢的悠然。陆清婉身上有一股沉淀下来的平静,一双眼睛看着陆清石的时候,陆清石也不免多了片刻的羞窘。

便也让陆清石不自觉地模仿着陆清婉一块做了。

陆清婉对自己花了时间炖的汤还算满意,以前她身边有丫鬟,下厨的时候只需要自己亲自掌勺就够了,其他的一切都可以交给下人来准备。但是现在做的饭菜,都是她自己大老远从市场仔细挑选回来的,耐心地冲洗、守在炉子边等待着它慢慢地发生变化。

心境是不一样的,多了一份期待。

果然,这汤倒是也没给她丢脸。看陆清石一脸满足的模样便知道了,陆清婉拍了拍他的脑袋:

“还要吃饭呢,喝一碗就够了。剩下的明天再给你做,不怕吃不到。”

好在陆清婉也知道两个人的饭量,也没有多做,剩下的不要了倒也不是太浪费。隔夜的汤水在这样的天气里容易馊了。她用筷子把剩下的骨头带着的肉都堆到陆清石的碗里,然后给他装了一小碗的饭。

晚上的饭食也不宜过多,陆清石以前是有多少就吃多少,绝对不会浪费的。陆清婉深知幼弟的性子,做出来的量也是刚好够两人吃完,尽量不会浪费。

当然,菜总是会剩下一些的,陆清婉就这样眼睁睁地看着陆清石一点一点地吞进肚子里,却拿陆清石没有一点办法。最后吃得满嘴流油,陆清石拍着圆溜溜的肚子,快活地跑去灶头烧水洗澡了。

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