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冬月二十二

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第二百四十六章 经商

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杜氏名下所有的产业都是杜七爷的产业。所有带着“杜氏”二字招牌的,都是他摆在明面上的买卖。而还有一些买卖,则隐藏在别的地方,比如寒霜今日所去的芙蓉落。

芙蓉落是杜七名下的隐形财产中占比最大的一个产业,在锦绣诸地都有着芙蓉落的影子。芙蓉落的这个掌柜的不知是个什么来头,但据春风所收集来的消息,此人却对杜氏收下的产业有着极高的决定权,且其本人也姓杜。

——所以,寒霜大胆猜测,此人怕是顾家的长老。而今日寒霜与其见面,说将竹里馆的酒都上到杜氏的产业之中,也是存着试探这位管事的心思。

但事实证明:此人确有直接决定杜氏产业发展的能力。

同杜氏的合同既然定了下来,寒霜自然极快地将竹里馆的酒尽皆运往了杜氏的产业之中。而后不过短短一月,杜氏的产业之中,尽皆有了竹里馆的酒香。

这个时候,寒霜便吩咐春风,将所有出现了竹里馆酒水的商铺全部记了下来。

——商人重利,却也绝不会肆意违反诺言。尤其是寒霜与那管事白纸黑字记下了的事。锦绣的商人还是很有几分担当和责任的,既是答应了的事情,自然会好好地去落实。更不要说寒霜还另许了一成的利益。以杜家名下的诸产业计,这笔账每月至少能得白银近三十万两。那管事为着每月三十万两的银子,自然也会将此事推行下去,否则他向上报备的时候,数额就不见得好了。

寒霜虽给了两张酒的方子,但总体说来,照样是用的双赢的法子,所以自己这一方也谈不上吃亏。尤其是杜家名下的诸多产业,出售酒水之后能给寒霜带来巨大的利益。在商言商,真要自己贴钱去做此事,不说她自己心里不爽利,就是那杜家的管事,怕是也觉得此事过于轻巧,反倒觉得是个陷阱了。

春风的消息一如既往的快速,很快她就将杜家明里暗里的产业全部给挖了出来,同时摆到寒霜桌子上来的,还有每家店铺每日进店的人数,以及自己算的一个大概营收金额。

春风将那摞厚厚的数据全部摆到了寒霜的面前,道:“姑娘,春风按照夫人名下的产业,对杜家的产业做了一个大致的估计,给了一个数额区间出来,虽不能具体到确切的数字,却也能令姑娘看得分明些。”

她恭敬说完,而后躬身退到了一旁,只静待寒霜再次吩咐。

寒霜笑着翻了翻,打趣她,“春风现在可真是独当一面了,不知是不是会有人来,想要将你挖走。这些数据都有理有据,就隔雾看花而言,已是非常清楚了。”

春风唇角带了些笑意,“都是夫人和姑娘教得好,所以才能如此。”

寒霜笑着看了看她。直看得春风不好意思,于是复又低下了头去。

寒霜这方才将那摞卷宗翻开,慢慢看了起来。

杜氏名下的产业在整个锦绣,大大小小有二百余个,从芙蓉落、杜氏酒坊这样的大物,到零零碎碎接些小宴席的‘村宴’,都是他们名下的产业。产业有大有小,收入自然也有大有小,且又因其所在地域不同,亦各有分别。

春风这份卷宗做得非常细致,每一家店铺的来店人数都做了统计,寒霜按照那店铺所在地方的来店人员数量,在心里过了一圈之后,来判断这家店面在当地算是怎样的规模,又再依靠来店人数来判断这家店能够赚到多少钱。而判断了规模之后,自然还能再加上一个大概的对外收入的款项,如地方豪族的包场及请大厨去其府中烹饪。

诸多事项从她的脑中尽皆闪过,得益于寒霜上一世对于文书的良好处理能力,这些卷宗虽然看起来吓人,但寒霜看时却仍是极快,速度令一旁站着的春风瞠目结舌。

她自己看着这些数据整理的时候,因着有着下面人送上来的一些更精细的数据,所以还多少有着一些对这些数字的判断。但姑娘则不然,全靠眼睛看过去,手中的算珠一刻不停,竟是极快地就将这些数据给对了过去。

不过三个时辰,姑娘就看完了其中的一册卷宗。

春风被寒霜这样的速度惊呆了。她眨了眨眼睛,又看了看自家的姑娘,呆呆地道:“姑娘果然大才。”

寒霜靠在椅子上,唤了春风过来为她捏了捏肩膀,笑着道:“不过是因着多看了一些这个罢了,你那估计的钱款倒是估计得挺准的,长进不少。”

春风的面上登时露出笑容来,“能为姑娘解忧,乃是春风的福气。”

她笑了起来,手上的力道适用,给寒霜好好地揉了揉肩膀。

寒霜在极快的速度里就将杜家名下的产业估值全部算了出来,包括其收入和纯粹的盈利。而与此同时,她让春风递了消息回去,询问完颜昭,杜氏及其名下的那些隐形产业每年所交的税收是多少?

完颜昭很快就给了回复。

寒霜一笔一笔地对了过去,最后却在一家典当行里察觉到了不对劲。

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