后藤一里在这个时候似乎得到了天启一般,竟然学会了把肉和蛋糊先分开,然后裹均匀了放下去炸。
这样的领悟力放在第一次做饭的人身上还算不错。
只不过后藤一里不知道,刚才为了保证油温的快速上升,现在用的是武火。
而正常来说在油炸物品的时候用的一般是中火偏小火。
因为如果火力开的太大的话,外表会炸的焦糊,但是最内部是没有炸熟透的。
虽然其实吃下去也不会有太大的问题就是了。
不过转瞬之间就有了更大的问题。
【情绪值+】
看着眼前的油锅突然起火,冒出的火苗甚至快赶上波奇酱的吉他那么高的时候。
没有处理过类似突发状况的波奇酱,整个人都后退变形看着这一切的发生。
当然同时还发出了刺耳的企鹅尖啸。
虽然史莱姆(波奇酱)和企鹅(高松灯)还是差了不少。
但是尖叫起来似乎都是差不多的。
不过比起尖叫更先让珠手诚反应过来是锅中燃起的熊熊烈火,油温过高的时候就容易出现这种情况。
没有处理经验的波奇酱整个人都缩成一团。
在附近到处寻找着灭火器的痕迹。
而珠手诚则是冲了上去,一个锅盖直接把火势给压下去,然后把旋钮关上。
关完旋钮之后这锅菜是毁了,也还好,肉只下了一半,油一会还能接着用。
汤品已经做好了,剩下就是到时间关火就行了。
现在最优先的事情并不是捞出已经翻车的炸酥肉,而是——
咚。
后藤一里的脑袋发出了清脆的声响。
好听吗?
好听就是好头。
也许是知道自己的操作确实非常危险,而且认识到自己的错误。
波奇酱在挨打之后没有反问为什么,而且一声不吭。
虽然略带一些委屈的样子,不过确实是知道自己做错了。
随后后藤一里就感受到了自己的右手似乎被什么东西给抓住了。
「难道今天因为想要在他面前帮忙结果搞砸了的我要被丢到油锅里面烹炸了吗?」
波奇酱是易碎品,在刚刚珠手诚抓住她右手的时候。
脑海之中已经从审判到进入监狱再到拖出来被丢到油锅里面的场景都出现完毕了。
不得不说有些时候想象力太丰富了还是不好。
也许是因为自己刚刚捅了一个天大的篓子,所以说现在波奇酱自己也对自己是否还有活着的必要有一点的疑问。
但是对于珠手诚来说,这还好,比起上次某个小猫用高压锅炖泡面结果没有放气就开锅了还是很稳定的。
也没有造成什么伤害,至于废弃的肉,emmmm,废物利用的话也是有用的。
只要把这个肉剁碎了,再把油沥干,拿去喂流浪猫它们还是要吃的。
只要流浪猫吃了,那自己就有理由去撸猫了。
既然都已经碰上流浪猫了,那么附近大概率会刷新一只凑友希那或者是要乐奈。
现在是,幻想时间。
长崎素世看着这里两个人一个人在傻笑一个人在傻悲。
感觉自己和那两个家伙之间已经间隔了一道可悲的厚障壁了。
“看好了,酥肉是这么炸的。”
珠手诚操控着波奇酱的右手,这种通过别人的手拿筷子手把手教的行为。
比较影响厨师本人的手感。
不过鉴于这一道菜并不需要很丰富的烹饪经验,也不需要很精密的操作。
所以说即使是隔着一只手来操作也不会有任何的问题。
珠手诚还是丢了一颗花椒进去。
“看到它浮起来的时候,就说明这一口锅里面的温度是足够的,这个时候我们需要把火切换成中火。”
珠手诚用旁边没有锅的灶台演示了一下大火小火中火的区别。
然后拍了拍后藤一里的左手。
“应该会用煤气灶吧?”
波奇酱身体抖了一下......
“好吧,我大概知道情况了,不要慌,我手把手教你。”
就这样本来的胡闹厨房变成了教学现场。
诚酱先是将失败品捞出来放一边,然后大致估算了一下油温。
虽然珠手诚是瑟罗西亚国际学院的客座教授,但是主要教授的是乐器方面。
料理方面的话,在瑟罗西亚学院是可以用学分免修的。
所以说家里面的chu2料理始终不好呢。
当然也可能跟家里有一个无微不至照顾人的臭老哥有关。
当所有烹饪技巧拼尽全力无法战胜自己臭老哥的时候,放弃很明显是一种相对来说十分高效的选择。
反正就算是放弃了自己也不会因为这饿死。
珠手诚也就这样,干起了本职工作,教书育人并不仅仅只限于自己的学科之中。
换个学科教也依旧是教。
“看到花椒浮起来的时候,就可以把大火关成中火了,或者你怂一点开小火把肉全部下去之后再开中火也不晚。”
“手不要抖,害怕的话就沿着锅的边缘放下去就行,油是很温柔的,只要食材上没有水。”
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