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第248章 《记录篇2.27》【相册馋冤家】—四川家里版本火锅

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【2月27日】周五 | 打卡第124天

【晨间数据站】:

排小便后体重:57.25kg (忙着处理换房子的事情,没办法更新数据)

BMI:57.25/(1.62*1.62)≈21.81

| 腰围:69cm | 腹围:73cm | 臀围:93cm | 腰臀比:69/93≈0.74

| 左大腿围:54cm | 右大腿围:54cm| 左小腿围:34cm| 右小腿围:34cm (需要一两天的时间,把手头的事情处理好,再更新数据)

【睡眠】:昨晚看采购,看拼多多加入购物车,看到凌晨1点,睡到上午十点,有些疲惫

【心情】:乱七八糟的吐槽之中,吐槽老板,哈哈哈!

【人体水库蓄水量】:1500ml(今天又在外面奔波,喝水量肯定是不够的!我明天可以不奔波了吗!啊啊啊!)

【“粑粑”国移民数据】:今日出境公民暂无

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【今日三餐记】:进食时间:12:27—20:27《没有遵循16+8法则啦~》

每天起床后,喝一杯温热的白开水

早餐进食时间:0:00—0:00 早餐: 【无】

食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。无

午餐进食时间: 12:27—12:41 午餐: 【上海青炒牛肉饭】

食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。先吃了一些上海青,接着牛肉搭配白米饭吃,最后一碗还差点吃完,菜是吃完了!

插图 (如果正文插图的话,需要满足在读人数达标+等级满足,所以目前只能在最后的评论区里面放一张图片!!!)

晚餐进食时间: 20:54—21:19 晚餐: 【龙虾饺子3个+粉桃粿+红米肠+不甜的豆浆+咸蛋黄里脊肉饭团番茄酱】(不再吃东西和喝水了)

食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。先喝了一些豆浆,再挨着把这些吃完了,最后豆浆还差点点喝完。老板听到我不要酱,还是给我放了番茄酱!!!

插图(在下一章的最后评论区)

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动感瞬间:

今天的运动非常可以!!!今天脑力活动相对较多,基本上都是在办公室进行线上采购,下去跑腿的机会不多!

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【能量驿站】《相册馋冤家》——四川家里版本火锅

朋友们,又到了周五的公开处刑时间!欢迎翻看沐笙的《相册冤家》!每一张背后,都藏着一个当时不吃会死星人的内心独白。让我们一边舔屏,一边忏悔,这才是当代减肥人的最高礼仪!

好的,仪式感拉满!接下来,请各位“馋”冤家们准备好纸巾——不是擦口水,是擦眼泪(笑哭的)!沐笙的“犯罪纪实”第三弹——《四川人家里的清汤火锅:一场关于身份的背叛与和解》,正式开席!

上一期我才刚带你们品鉴了广州版本的火锅,让你们见识了一下什么叫“入乡随俗的温柔湘菜”。今天,画风突变,坐标直接从羊城跳回了巴蜀大地——四川!家里!火锅!

等等,别急着羡慕,别急着流口水,先听我把话说完——这锅火锅,它是清!汤!的!

对,你没看错,作为一个土生土长的四川人,我,沐笙,在大年三十的中午,坐在四川老家的饭桌前,面对的是一锅清澈见底、波澜不惊、连一滴红油都找不到的番茄汤锅底!

我知道你们在想什么:“沐笙,你是不是被开除了川籍?”“你这个叛徒!”“四川人吃清汤火锅,就像广东人喝热茶不加枸杞——不对劲,很不对劲!”

哈哈哈哈,别急嘛,听我慢慢道来,这背后藏着一段关于青春、皮肤和家族饮食密码的血泪史!

先给你们还原一下现场的“犯罪证据”:

主角: 我妈从某宝斥巨资(其实也就一百来块)淘回来的涮烤一体锅!这玩意儿,怎么说呢,长得就像一个圆形的不锈钢盆地,中间被一道“钢铁长城”隔开,左边是汤锅区,右边是烤盘区。左边煮着清汤,右边煎着烤肉,一边咕嘟冒泡,一边滋滋作响,这画面,这音效,简直就是厨房电器界的“冰与火之歌”!

配角阵容(菜品方队):

- 两盘鲜切牛肉:红白相间,纹理清晰,一看就是早上刚从菜市场接回来的“鲜肉顶流”。

- 一盒小酥肉:四川火锅的灵魂前奏,金黄酥脆,干吃是零食,下锅是精华。

- 一盒午餐肉:别看不起它,它是火锅界的“气氛组”,存在感不强,但少了它总觉得缺了点什么。

- 一大筲箕豌豆尖:隆重介绍!这是四川人的火锅之神!如果你不懂豌豆尖在四川人心中的地位,就等于不懂广东人对菜心的执念。那种在滚汤里烫三秒、夹起来还带着青草香、入口即化的嫩绿,是任何山珍海味都换不来的家乡魂!

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