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第13章 风雨自立

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“莓味人生”农旅融合的构想,像一颗投入湖面的石子,在合作村落里漾开层层涟漪。大部分农户积极响应,但也伴随着新的挑战。

首要难题是资金。改造农居、统一标识、培训服务标准,都需要前期投入。虽然沈清弦承诺提供部分无息借款和支持,但对许多农户来说,自筹部分仍是压力。

“沈总,不是俺不信你,”村民李老四搓着手,面露难色,“这投钱进去,万一没客人来,不是打了水漂?”

沈清弦没有空口许诺,她带着团队,连夜赶制了一份详尽的《“莓味人生”乡村旅游试点方案》,里面包含了市场分析、客源预测、投资回报周期测算,甚至设计了不同档次的改造方案和对应的扶持政策。

她在村委会的院子里,架起投影仪,给有意向的农户开了个透明恳谈会。

“风险,肯定有。”沈清弦站在屏幕前,语气坦诚,“但机会更大。城里人现在追求的是什么?是健康,是自然,是体验。咱们这儿,有好山好水,有城里吃不到的新鲜东西,这就是我们的本钱!”她指着PPT上的数据,“根据我们线上社群的调查,超过六成的会员对来乡村体验有兴趣。只要我们做得好,不愁客人。”

她又详细解释了扶持政策:“愿意参与的农户,公司可以提供首批统一布草、洗漱用品的采购支持,算是无息借款,等盈利后分期还。我们会组织服务培训,帮大家设计特色农家菜单。客源方面,线上商城、度假村体验区都会同步宣传导流。”

扎实的数据、清晰的规划、务实的支持,逐渐打消了农户们的疑虑。最终,有十二户条件合适的农户下定决心,成为首批试点。

资金压力部分缓解,但更大的挑战接踵而至——标准化管理。分散的农户,服务质量如何保证?卫生标准如何统一?

沈清弦深知,口碑是旅游业的生命线,一颗老鼠屎能坏一锅汤。她让程亮牵头,制定了极其详细的《“共享农庄”运营管理手册》,从床品更换频率、卫生间清洁标准,到农家菜定价、服务用语,事无巨细,都有明确规定。

同时,她借鉴了酒店管理的“神秘客人”制度,不定期派人或以游客身份暗访,检查各项标准落实情况。并将检查结果与线上推荐排序、宣传资源倾斜直接挂钩,奖优罚劣。

这个过程难免有摩擦。有农户嫌麻烦,偷偷降低标准,被查出后,沈清弦毫不留情地取消了其试点资格,并在合作农户内部通报。铁腕手段之下,再无人敢懈怠。

就在沈清弦全力扑在农旅融合项目上时,一个意想不到的商业机会找上门来。

国内一家知名的连锁精品酒店集团“栖筑”,看中了“莓味人生”的品牌调性和产品品质,希望能达成战略合作,在他们的全国门店内引入“莓味人生”的草莓及深加工产品作为客房欢迎水果和 mini-bar标配,并联合推出限定下午茶。

这是一个能将品牌推向全国的巨大平台。

林浩兴奋不已,摩拳擦掌准备大干一场。谈判却异常艰难。“栖筑”方面凭借其渠道优势,在采购价格上压得很低,几乎逼近成本线,并要求“莓味人生”承担部分物流和营销费用。

“这条件太苛刻了!简直是为他人做嫁衣!”林浩在谈判间隙,气得直拍桌子。

沈清弦看着对方给出的合作草案,眉头微蹙。条件确实不理想,利润空间被压缩到极致。但她看中的,是“栖筑”覆盖全国高端人群的渠道和品牌背书效应。

她沉思良久,对林浩说:“价格可以再谈,但底线是必须覆盖我们的成本和基本利润。另外,增加条款:第一,所有产品必须明确标注‘莓味人生’品牌及有机认证标识;第二,合作期间,‘栖筑’需在其官方渠道给予‘莓味人生’一定次数的品牌联合曝光。第三,下午茶合作,我们要参与设计和定价。”

她顿了顿,眼神锐利:“告诉他们,我们要的不是一次性的供货,而是品牌价值的共同成长。如果只把我们当成廉价供应商,那合作就没有必要。”

接下来的谈判,沈清弦亲自参与。她不卑不亢,据理力争,既展现了合作的诚意,也牢牢守住了品牌的底线和尊严。她清晰阐述“莓味人生”的核心价值不在于低价,而在于无可替代的品质和品牌故事。

几轮拉锯战后,“栖筑”方面终于让步,在价格和合作条款上都做出了有利于“莓味人生”的调整。合同签订那天,林浩长舒一口气,对沈清弦佩服得五体投地:“清弦,还是你稳得住!”

沈清弦只是淡淡一笑:“打铁还需自身硬。我们的产品和服务,值这个价。”

她没有去想,这次成功的商业谈判,背后是否有裴砚辞无形的影响。她更愿意相信,这是“莓味人生”自身实力积累的必然结果。

几乎在合同签订的同一时间,清溪度假村那边传来消息,裴砚辞因集团海外业务拓展,近期将常驻欧洲,归期未定。

这个消息像一阵微风,在沈清弦心头拂过,没有留下太多痕迹。她与裴砚辞之间,那点若有似无、基于商业逻辑的关注与试探,似乎也随着他的远行,暂时画上了一个休止符。

也好。沈清弦想。她可以更心无旁骛地,按照自己的节奏和蓝图,去耕耘她的“莓味人生”。

她站在办公室的窗前,看着楼下仓库区工人们忙碌地装载着即将发往“栖筑”全国门店的首批产品,看着远处村落方向,那几户试点农庄屋顶新竖起的、带有“莓味人生”标识的灯牌。

风雨自立,蓝图自绘。她的路,终究要靠自己一步一步走出来。而此刻,她脚下的路,正变得越来越宽,越来越坚实。

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