1982年，5月25日，早上9点18分
香江很多地方在同一时间响起鞭炮声，急匆匆的行人纷纷侧目。一个个挂着大红招牌的店铺开业
招牌上憨态可掬带着大墨镜的形象特别喜庆，
“啃的鸡”？
那没毛病，吃鸡就是要啃，可这名字也太古怪了，到底卖啥的
路人想一探究竟，一个个走进店铺
宽敞的大厅整齐摆放着白色简易餐桌，棕色吧台后边是明档厨房，不知里边做的是什么反正挺香
“小姐，你们这里卖什么的？”
收银员按了下桌子上的按钮，灯箱启动，上边标注着各类食品名称和售价
“香辣鸡腿堡-----8元”
“麦香原味堡-----9元”
“蜜汁鸡腿堡-----9元”
........
单一个汉堡就有七八种，更不用说什么“吸指鸡块”，“快乐鸡米花”，“秘制鸡翅”等等，琳琳种种三十多款
再看饮品，什么鸳鸯，爆汁蜜桃，手打柠檬，咖啡，还有个特调的“完美女人”
“你好顾客，如果单人用餐一个汉堡一份薯条一份饮品即可，如果家人食用或是多人食用可以选择快乐全家桶”收银员耐心的讲解着
“那，我要一份蜜汁鸡腿堡，一份薯条，一份鸳鸯”
“诚惠23元，谢谢惠顾！”
拿了餐品的小白领迫不及待的咬了一口汉堡，一股麦香味在嘴里炸开接着一股酥脆夹着甜甜但不腻人的味道和含着油脂的鸡肉味对她的味蕾连番轰炸
“嗯！好好吃”
在喝一口鸳鸯，
“正点”
再吃一口薯条，外边脆脆里边绵润，幸福的小白领忘记上公交车
而位于荃湾“啃的鸡”总店里人头攒动，大D夫妻俩正在跟来访客人互相寒暄
“D哥，恭喜发财”
“大D你这生意可太火爆了，我刚刚来的时候看见别的店里都排队了哈”
大D一脸幸福，嘿嘿傻笑，任由大D嫂应付来宾
“大D恭喜你啊，洪兴集体送你的招财猫，金的呢”
“哇，蒋先生，你怎么自己来了？”
“呵呵，他们不方便过来，怕引起和连胜误会，我只能自己跑一趟了，桑尼没来么？”
“来了来了，刚刚跟我一起剪彩来着，现在可能在后边帮忙呢”
蒋天生一脸懵，你说你现在也算一方豪强怎么还跑后厨去了，搞咩？得去看看
走员工通道进了后厨，一看：哟呵，夏天跟这炸鸡块呢，有模有样的
“夏生，你还会这个？”
夏天也不怕烫，随顺抓几把刚刚出锅的鸡米花放在盘子里，把盘子交给蒋天生俩人一起往外走
“什么啊，我就是饿了，自己弄点吃的”
蒋天生捏起一块塞嘴里嚼几下，瞪着大眼睛“好吃诶，一会给我打包一些带回去给那帮家伙尝尝”
俩人正偷摸吃美食，店门被人大力推开，一群小四九闯了进来“滚开滚开，谁是老板出来”
大D把老婆推到夏天身边，自己赢了上去
“搞咩？不晓得我是这里老板？”
“D哥？”
“CNMD，知道我是D哥还这么嚣张，吓跑了我的客人怎么办？啊？”
几个小四九连滚带爬的跑了，夏天和蒋天生大D嫂一起走过来
“怎么回事？”
“哎，这帮家伙不是道友就是粉仔，我听桑尼哥你的本想把他们清理出去可阿乐这家伙要人，那我就顺水推舟给他喽。这个阿乐啊，又跟我说底盘不够还让这帮家伙在我这里混饭吃，我也是念着旧情答应了”
夏天皱皱眉头，这可不是好事情。相当于阿乐在荃湾插了跟钉子还是大D自己养活的
“D哥，你还是带人去各个分店看看吧，我怕出事”
哪知，大D鬼魅一笑“不用去，有人闹事才好，闹得越大越好。店铺员工全都上了保险不说，店员里30%都是差老家属”
夏天和蒋天生相视一笑，你个浓眉大眼的也学会玩兵法啦？
他们这边谈笑风生，各个分店却在上演全武行。有的地方店员围着混混猛踹，有的地方混混打砸店铺而后被闻讯赶来的安保拖出去一通好打
不过最终结局都是混混们被警察带走，店铺损失也有专人来统计
飞机跑回来报信，大D两口子乐得跟什么似的‘哎呀，终于看见回头钱了’
“D哥啊，你是做正行的，靠人家赔偿过日子不行吧”夏天有些好笑说道
“不都是跟你学的么”蒋天生在一边调侃夏天，众人相视一笑
当天下午，多家社团齐齐找上和连胜，吹鸡和邓伯正在喝茶也不知道发生了什么
“什么？你们去收规费然后大D的人给你们的人打了，还送去了警局？他搞咩？阿乐呢?叫他过来”
阿乐急吼吼的跑进来刚要张嘴说话就被邓伯打断“你怎么回事？不是让你盯着大D么？”
阿乐也很委屈，本以为上次能在大D手里占个便宜没想到过档的都是一帮废物，还好大D答应让他们继续在荃湾混饭
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