假千金随机摆摊,成了警局常客

南知枝

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第155章 就这么放过他吗?

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“沈瓷,如果他是凶杀案的凶手,就是个危险人物,你一定要注意安全。”陆燃提醒着沈瓷,他决定挂了电话之后,继续去查这个孙威的所有消息!

“沈姐!沈姐你快来!人太多了我忙不过来!”

沈瓷听见了小林的呼喊声,对着电话说道,“先不说了,我这边忙起来了,你查孙威待过的所有城市和工作区域,有任何凶杀案线索立刻告诉我,或者是失踪案。”

“好,你自己注意安全,那个孙威要是再出现,别硬来,第一时间通知我。”陆燃的语气里满是叮嘱,生怕沈瓷出什么事。

“我知道,你也是。”沈瓷挂了电话,快步走回摊位前,刚戴上手套,就被三个举着手机、架着支架的年轻人围了起来。

其中一个染着浅棕色头发的女生,对着手机镜头扬了扬下巴,笑着开口,“家人们,我们终于找到今天上午爆火的这家卤味摊了!就是我身后这家,听说他们家今天刚开业,就要排队一个多小时才买得到,今天我就带大家一探究竟!”

另一个戴黑框眼镜的男生,凑到沈瓷面前,语气带着几分试探,又藏着一丝质疑,“老板,你好,我们是做美食探店的主播,想问一下,你家卤味是不是加了什么增香剂或者添加剂啊?不然怎么会这么香,闻着就跟别的卤味不一样。”

他的话刚说完,旁边一个扎着高马尾的女生也跟点头说,“就是啊老板,现在很多小吃店为了吸引顾客,都会加一些违规的增香剂,你家这个味道也太香了,我离着老远就问道了!”

周围正在排队的顾客,听到这话也纷纷顿住脚步,有人小声议论起来,眼神里也多了几分迟疑。

“对啊,这么香,会不会真的加了东西?”

“我刚才尝了,确实好吃,我感觉没有奇怪的味道,挺正常的。”

“要是真有添加剂,那可就不敢吃了。”

小林手里的刀子顿了一下,脸色有些不好看,刚想开口反驳,就被沈瓷抬手拦住了。

沈瓷脸上没有丝毫慌乱,语气平静又坚定,对着三个主播,也对着周围的顾客说道,“大家放心,我家卤味没有加任何增香剂、添加剂,也没有放什么违规的调味料。”

“我们所有的配方都可以公开给大家看,之所以味道不一样,只是因为烹饪手法和食材处理的方式不同而已,另外还有两味我的特殊配方。”

浅棕发女主播挑了挑眉,对着镜头说道,“家人们听到了吗?老板说没有加任何添加剂,配方也可以公开!”

“那既然这样,老板,能不能请你在现场给我们制作一份卤牛肉?让我们和直播间的家人们都亲眼看看,也好打消大家的疑虑,你也不想被怀疑吧?”

她的话音刚落,直播间的弹幕瞬间刷了起来,镜头也立刻对准了沈瓷的操作台。

【支持!让老板现场制作!看看是不是真的没有添加剂!】

【我赌五毛,肯定是偷偷加了什么东西,现场做的时候不告诉我们!】

【就是,直播间做的肯定干净,私下里指不定加了多少乱七八糟的!】

【要是真没加,那这个老板也太牛了,卤味能香到这种程度。】

棕头发女主播把弹幕念给沈瓷听,语气里带着几分挑衅,“老板,你也看到了,直播间的家人们有很多疑虑,有人说,你直播间做的肯定是干净的,万一私下里又放了其他调味料,那我们也不知道啊,对吧?”

沈瓷淡淡一笑,没有丝毫生气,她当初摆摊的时候,就经历过这种事了,现在被人质疑,她当然知道如何自证清白!

她拿起旁边已经泡好血水的牛腱子肉,放在操作台上,对着众人说道,“没关系,大家可以全程盯着,制作过程没有任何隐瞒,看看我到底有没有放什么添加剂。”

“而且做好之后,大家都可以过来品尝卤牛肉的味道,和我已经做好的卤牛肉对比一下,看看是不是一样的口感和香味。”

“不过我得跟大家说一声,卤牛肉想要入味、出香,需要慢炖一个半小时,而且冷却一夜之后口感会更佳,更有嚼劲,现在做出来的话,味道会稍微差一点点,但用来对比真假,完全没问题。”

沈瓷可不想让人再鸡蛋里挑骨头,那她岂不是要让直播一直对着卤牛肉,然后一夜之后在品尝?来证明这一夜她没有调换过卤牛肉?想想都觉得麻烦。

“现场制作肯定没问题!”黑框眼镜男立刻说道,“让我们直播间的朋友们看到没有添加剂就行,味道稍微差点没关系,主要是打消大家的疑虑。”

女主播对着镜头比了个耶,“家人们,给力!老板答应现场制作卤牛肉了,全程无剪辑、无遮挡,大家赶紧关注点起来,见证一下这家爆火卤味店的真面目!”

真面目?沈瓷听到这的时候,眉头微微皱了皱。

她不喜欢这个词。

转身从操作台下方拿出一个特质的大锅,放在燃气灶上,再倒入清水,对着众人说道,“第一步,先把泡好血水的牛腱子肉焯水,去掉里面的血沫和腥味,大家注意,这一步很重要,这能让卤出来的牛肉更干净、更鲜香。”

她一边说,一边把牛腱子肉切成大块,放进沸水里,又丢了几片姜片进去,“加几片姜片,也是为了去腥味,没有别的东西,大家可以看清楚。”

直播间的弹幕又刷了起来。

【看着倒是挺干净的,不过现在还没放调料,不好说。】

【就是,焯水谁都会,关键是后面的卤料,肯定有问题。】

【老板的动作好熟练,看起来不像是新手。】

【我认识她,她之前一直摆小吃摊,很有名气的。】

【没错,我也吃过她小吃摊的东西,干净卫生!】

旁边的老周看不下去了,忍不住说道,“大家放心,我们老板的手艺绝对没问题,所有的调料都是最普通的家常调料,没有任何乱七八糟的东西。”

小林也跟着点头,老周拍了拍小林的肩膀,心里暗暗想着,这些人和他们俩一样,刚开始质疑,等会儿卤味做出来,看你们还怎么质疑,到时候肯定被狠狠打脸。

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