音音是真的有了新的打算,她让石春生去买了一只不算太大的鸡,两三斤这样,然后腌制了一夜,第二天从铺子里回来,才架起火堆正式开始烤。
这只鸡是通过已经熬煮好的调料水泡了一夜,腌制出来的,味道非常浓郁,一烤滋滋冒油,再加上表面已经刷了油,颜色很快变得红亮诱人。
“音音,这就是你之前说的那些调料,怎么煮完之后味道这么好,当时也没觉得那调料水味道多好啊,一烤出来才知道这味道是真不错!”
刘翠玉满是骄傲。
音音傻乐。
晚饭时分,早就盼着吃肉的二郎,终于等到了自己的肉菜,一整只烤鸡,虽然个头不大,但是鸡腿永远是留给他和大郎的。
石老太太也被石春生请了过来,进门看见这只烤鸡,她都一愣:“这是用炭火烤出来的,这样的鸡也能吃吗?”
“奶奶,只要是熟了的都可以吃,有啥不能吃的,而且这个我用调料腌制了一夜呢,你快尝尝,我觉得味道可好了!”
音音一脸兴奋。
她还磨了椒盐粉搭配着吃,就是书里说的那种“孜然”,自己到现在还没有找到,也不知道什么时候才会出现。
二郎迫不及待的拿起鸡腿咬了一口,然后又蘸着椒盐粉吃了一口,幸福的眼睛都眯起来了:“妹妹!我就知道什么东西到你手里都能做的好吃!”
大郎点头,嘴上也带着油:“确实是比那些炖的鸡更多了一番滋味,越是烤的越是好吃,要我说这个干脆也放到铺子里去卖,还能多卖些银子呢,而且这样的鸡是可以带走的!”
“我就说好吃嘛!”
音音嘿嘿一笑:“这可是一整之机,要是换个胃口小的还吃不完呢,到时候咱们可以半只半只的卖!”
石老太太点头,一边吃一边道:“音音就是咱家的福星,只要是音音喜欢的,那就肯定是好的,你们啥也不用管,音音说什么就是什么就行了!”
石冬生点头。
于是第二天,大伙早早的就去了镇上,不光要买东西,而且还要买些砖和炭,最起码要在后院搭一个简易的烤炉才可以。
石予安石予阔则负责搭建。
在弄出一个高一些的风险烤炉之后,石春生又用铁条在里面固定成了可以滑动的圆环,烤鸡则在上面用铁钩悬挂,至于铁钩能挂住什么,那就全看切鸡肉的人怎么切了。
时间一点一滴过去,饥渴的差不多的时候,吃饭的时间也到了。门一开就已经有人陆陆续续进来。
音音急忙让石冬生把写有烤鸡的牌子挂出去。
“嗯?”有人路过的时候十分奇怪:“这么快就又出了新的菜品,而且还是烤鸡,这能做好吗?跟炖鸡可不一样,这小鸡炖蘑菇做的多好,怎么又玩上烤的了?”
“客官进来试试不就知道了,我们是真的吃的高兴,知道这东西好吃,所以才做出来给大伙也尝尝!”
刘翠玉忙着招呼客人。
第一只烤鸡出来的时候,大伙都看傻了。
那烤鸡连鸡皮都是脆脆的,用刀子轻轻一刮,稍稍作响,而且边上还配着蘸料!
那颜色红亮诱人,浑身都滋滋冒油!
“小掌柜的,你这……”
“原来就是这里卖小鸡的蘑菇,你们给我们来上一份小鸡炖蘑菇呗,我们可是慕名而来的,跑了好远的路呢!”
一道声音打断了热闹,音音抬头看去,来的人自己不认识,但是下意识的就觉得不喜欢,不知道是为什么。
那这个人应该不是好人,看来自己得小心点了。
音音把自己拉回神来,点点头:“那一会给你们做小鸡炖蘑菇,请你们稍等一会。”
客人点餐没有不做的道理,不管对方是谁,不管喜不喜欢,音音都尽心尽职的让后厨准备。
片刻,已经炖了差不多一上午的小鸡炖蘑菇被端了上来,浓烈的香味依旧,众人闻的恨不得吞吞口水。
就着这股味儿都能喝下二两酒了!
本来上完菜就没事儿了,可是那人吃了没几口,突然就倒在了桌子上,一旁跟着一起来的朋友立即大呼小叫起来。
“你们这是黑店啊,这是怎么回事?怎么能要了我朋友的命呢?本来就是慕名而来的,没想到你们这里竟然草菅人命!可怜我的朋友,老的老,小的小,以后这日子可怎么过呀?这以后谁来负责呀?还让不让人活了?你们这些掌柜的是打算逼死我们吗?”
好一个先发夺人,先把动静闹出来再说。
音音翻了个白眼。
“我们这儿还什么都没说呢,谁也没上去摸摸这人到底喘不喘气,你怎么就知道人已经死了,万一是吃到昏迷了呢?”
那尖嘴猴腮的男人瞬间一愣,整个人像是被什么东西扇了一巴掌似的,下一秒就咬牙切齿大呼小叫起来:“少说没用的,这事就是你们惹出来的,责任就得你们负,要不是你们这鸡肉里头放蘑菇,我们也不至于中毒,你们这儿不会放的是毒蘑菇吧?”
“这人怎么胡说八道呢?我们吃了怎么没事儿啊!”
“就是就是!这么小的孩子能把饭做成这样就不错了!怎么可能还想到用毒蘑菇害人,再说了,人家也不认识你们啊,害你们干什么?”
尖嘴男人一脸委屈:“那我们也不至于拿自己的命开玩笑啊,你们看看我兄弟这嘴唇都青了,这不摆明了是没气了吗?你们是不是故意的?看我们兄弟俩没啥本事,也没有啥人能依靠,就故意拿我们取笑?”
这话一出,众人都是一愣,有胆大的便过去看看,只见男人嘴唇乌青,摆明了是中毒的症状。
更可怕的是,他嘴角流出的黑血!
不光中毒了,而且还是剧毒!
这下有不少人的眼神都跟了遍了,该不会真的是小掌柜故意的吧?以杀人取乐?
“看啥看!我们开门做生意,难不成还要害死别人?那也太明显了!我们又不是不想干了!”
石春生低吼一声。
他心里明白,自己家就是被人针对了!
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