穿越之农女的悠闲生活

柳洛兮

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第十三章

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很快的将两只野鸡拾掇干净了,黎雁菡舀来已经烧好的热水,几下子就直接洗干净了,因为家里的调料几乎没有,自己在现代所学的那些野鸡肉的做法全然没有办法实行,所以黎雁菡只能够退而求次,将整个野鸡直接放在锅里开始煮,等到煮熟了之火将熟了的野鸡肉捞出来,撕成一条一条的。

因为没有青菜,所以黎雁菡拿出一把自己刚刚清洗好的新鲜的野菜,将锅里的水舀出来,倒入一点油,等到油热了之后将青菜和熟了的野鸡肉倒在一块开始清炒,虽然没有鸡精,但是可能是因为古代野菜纯天然的缘故,只倒入了一点盐黎雁菡就能够闻到散发出来的不仅有油的香味,还有一丝甜丝丝的的味道往鼻孔里钻。

菜很快的就出锅了,黎雁菡想了想,将那半只狍子提了过来,本来黎雁菡是准备做爆炒狍子肉的,但是现在家里穷的不要说是白糖和酱油了,就连油盐醋都快没有了,更何况是白糖这种金贵的东西了,所以黎雁菡准备先将这半只狍子腌起来,等到自己挣钱了,就赶紧买些好的作料来打打牙祭。

“好了。”看着新出炉的三道菜,黎雁菡满意的勾了勾唇角,向着外面招呼道:“兰兰,赶紧进来端菜了。”说完之后就转头去盛米饭,兰兰跑进来之后就感到一股香味直接往鼻孔里面钻,忍不住咽了咽口水问道:“姐姐,你这是怎么做的呀?什么时候做的饭菜这么香了,直接把我肚子里的馋虫都勾出来了。”

闻言黎雁菡拿着勺子的手顿了顿,脸上勾起一丝不自然的笑,说道:“胡说什么呢,你姐姐我一直都很厉害的。”

因为是背对着兰兰的,所以对于黎雁菡脸上一闪而过的不自然的神色兰兰并没有看见,笑嘻嘻的说道:“那是,我黎雁兰的姐姐自然是最厉害的。”

闻言黎雁菡忍不住笑喷了,点了点黎雁兰的鼻子没好气的说道;“你这究竟是夸我呢还是夸你呢。”

兰兰吐了吐舌头,转身端着菜一溜烟的跑了,黎雁菡赶紧将手里的饭盛出来,两人将饭菜端了上来,这时候黎文歌和童童也从门外走了进来,四个人围成了一个圈,虽然吃的很少,很寡淡,但是每个人的脸上都是洋溢着温暖的笑容,没有了黎张氏的捣乱,这间破旧的小茅屋顿时清净了不少。

“妹妹,这是你做的?”黎文歌惊讶的看着桌子上的菜,开口夸赞道:“妹妹你的手艺真不错,虽然刚刚闻到了味道,但是吃在口里又是另一种感觉,比我这个哥哥强多了。”

黎雁菡闻言怔了怔,笑道:“赶紧吃吧,吃完之后我们再去山上找一些野味,或者是其他的一些吃的东西,这样的话我们就可以把多余的都卖出去,家里现在什么都没有,得赶紧添一些东西了,因为到了春天,这边下雨天会比较多一些,搞不好我们都得淋雨,虽然春雨并不大,但是每天泡在雨里的感觉是真的很不爽。”

黎文歌闻言为难的说道:“妹妹,这些之前我不是没有想过,但是野菜现在很多人家能吃的野菜都会去采,我们几人采的勉强够我们自己吃,根本就没有其他的东西可以拿去卖啊。”

听到黎文歌的话,黎雁菡忍不住笑了,将自己眼前的那盘苦菜递到了黎文歌的面前,笑嘻嘻的说道:“哥,你尝尝这道菜吃起来怎么样?”

黎文歌看着眼前一盘绿油油的野菜,闻起来还有一丝甜甜的味道和一股淡淡的油香味,虽然看起来是苦菜的形状,但是黎文歌还是不敢确定,因为从来没有人会去吃苦菜,实在是那股苦涩的味道太难闻了。让人难以下咽。

夹了一筷子放进嘴里,黎文歌的口腔内立刻充斥着一股甜丝丝的味道,还有一丝淡淡的辣味,但是并不是很明显,根本就没有苦味,忍不住眼前一亮,又夹了一筷子问道:“妹妹,这究竟是什么东西,好香啊,为什么之前我没有吃过?”

看到黎文歌的样子,黎雁菡抿唇笑了笑,说道;“哥,你的想法没有错,这就是苦菜。”说完之后就拿出一瓣蒜,说道,“我就是利用开水和这个去掉苦味的,而且我相信这去掉苦味的方法只有我一个人知道,只要我们收拾这种野菜给镇上的酒楼,然后再将这个方子卖出去,我们就可以有一笔进项了。”

听到黎雁菡的打算,黎文歌一阵犹豫,说道:“妹妹,可是镇上的酒楼那都是有名的大酒楼,恐怕他们不会稀罕我们的苦菜方子的。”

听到黎文歌的担忧,黎雁菡自信的笑了笑,说道:“哥你就放心吧,他们肯定会要的。”说完之后在心里默默地补了一句:“因为我不止会一个菜方子。”

黎文歌自然是不知道黎雁菡心里的想法,笑着点点头说道:“行吧妹妹,你自己看着做,但是一定要保护好自己。最好找一家信誉比较好的酒楼,不要把自己搅进去了。”

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