这两只终于消停。
算好了日子宜破土，阿瑶在王姨的陪同下把工人请来开工。
“王姨，辛苦你了。”阿瑶搓着盆里的面粉，跟王姨道谢。
“哪里的事，都是街坊邻里。”王姨笑道，“今天你要做什么菜，这可是第一天，得好吃好喝……”
“做炖羊肉，朋友给我打得羊。”阿瑶努努嘴，大锅里面炖着呢，见王姨细眉一挑，明显不认同，阿瑶凑过去小声说：“你不用担心，昨天我在店里已经跟他吃了好部位的，这剩下来的后腿，羊腩，我还愁着没人帮忙吃呢。”
“你心里有数就好。”
“一个炖羊肉，再做一道红烧肉，栗子焖鸡，烧一锅鱼头豆腐汤，炒几盘西葫芦，馒头任吃，你看怎样？”别看菜不多，四菜一汤，馒头随意招呼，三个肉菜是硬菜，每份都能饱腹，吃完满嘴油，尤其是炖羊肉，越近年关羊肉价继续往上走，上得了台面。
“……过年也不外如此。”王姨说道。
阿瑶笑了笑，她做菜都是为了练手：“大家可不就为了过年嘛。”
从邻居借来桌子，再跟家里的桌子拼接成为长桌，十几个人围坐在一起看着，各种菜肴摆上来。浓油赤酱的红烧肉，香味四溢的炖羊肉，配着腐竹和小葱，香糯可口的栗子焖鸡，就着酱汁能吃好几口白面馒头，最后一碗有鱼鲜味的豆腐汤下肚子，工匠们风卷残云，扫光盘子的菜，吃得肚儿圆，举起拇指直说主家做的菜好吃。
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