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第39章 用精神领域烹饪

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回到家中,迎接兄妹俩的是妈妈那丰盛的晚餐——一人两个麦饼!

小妹一声欢呼:“可以吃两个了!”

不得不说,对于穷人家庭来说,吃饱就是最大的幸福了,还真应该感谢村长。但对于一向高要求的大龙而言还是过于艰苦了点,大龙觉得应该做点什么,比如展示一下自己在军中锻炼出烹饪技术。虽然现在没有,但只要一上灶台就会领悟了嘛。而且早早的把烹饪练起来,再钓到普通蓝晶鱼就不会有暴殄天物的遗憾了。

大龙便笑道:“爸爸妈妈,炉里还有火吧?我想把今天打来的几十条小鱼炕一下。”

妈妈惊愕道:“你会炕小鱼?额……那得多废时间啊?”

爸爸确点点头:“就按他的意思办,我们又不急着吃。”

这已经是完全相信儿子觉醒了啊!那就更应该全力表现了。大龙便对小妹喊道:“过来帮哥洗鱼!”

于是大龙就先将几十条小鱼开剖,妈妈所说的废时间多半指的就是剖小鱼了吧,小鱼的确麻烦。但是对于转世勇者的刀功而言,那就是刷刷刷,剖腹去肠扣腮一气呵成,翻掌之间一只小鱼就处理完毕了。

小妹惊呆了:“哥哥好快的刀!”

大龙淡淡一笑:“不仅仅是快,还要准,这个你可以学,但是千万不能急!不然会切到手指。”

相比于前天砍柴时的“狠刀”,眼前大龙这炫目的快刀显然更具观赏『性』,小妹瞬间折服了:“我怎么学呢?一定要锻炼很高的敏捷吧?”

是时候讲解一波敏捷了。大龙笑道:“敏捷受负重的影响,哥用这把很轻的菜刀能瞬间挥出好几刀,但是如果用重型战斧呢?可能要几十点敏捷外加几倍的力量才能挥出现在的效果。所以敏捷数值虽然越高越好,但很多时候几点敏捷就够用了。实际上就算哥现在有30点敏捷,也未必能比现在效果好出多少。你知道为什么么?”

小妹奇道:“敏捷多十几倍,那攻速不也应该高十几倍吗?”

大龙笑道:“肌肉是运动能力是有极限的,真的攻速提升十几倍了,哥这手还不抽筋废掉啊?所以说,如果只是比攻速,哥现在3点多的敏捷其实和30点敏捷没多大分别。”

小妹若有所悟:“比攻速没分别?那分别在哪里?”

大龙笑道:“至少在切菜上没有分别!敏捷最大的收益就是精准!敏捷越高精准就越高,精准是不受任何负重影响的,就是说30点敏捷的人来切菜绝对不用担心会切掉手指。”

小妹悟了:“精准越高,『射』箭投鱼叉就越准!”

大龙点点头:“嗯,精准越高还越容易格挡招架闪避敌人的攻击。总之,敏捷就是辅佐力量的一个辅佐属『性』,当力量不够的时候就修炼敏捷……”

说话之间,大龙已经将几十条小鱼剖完,然后小妹清洗了一下就把这盆鱼端到锅前。大龙深吸一个气,调整一下鼻子的嗅觉,准备展示真正的烹饪技术。

美食是什么?通常就是那种食材佐料名贵,炊具高端,外加名厨烹制的『色』香味俱全的艺术品。但对于野外冒险的冒险者军人而言,非但没有油盐酱醋的佐料,有时连火也没有只能生吃。

所以军人的烹饪技术必须极简,要用最简单的条件,比如就是一堆火烤制出最能入口的食物。

大龙看了一下厨房的配置,盐是绝对不缺的。油是橄榄油,这是从商队那里买来的昂贵用品也是舍不得用,其他的酱料姜葱蒜配菜什么的一律没有。但也比行军时强多了,那就够了。其实,只要有盐有火有锅就够了。

大龙将这些小鱼快速而整齐的贴在锅上,一股焦鱼的烟气升腾而上。如果是在野外的话,能找到那种平展的石板也可以炕,没有就直接火烤,两者味道大不同。

烤鱼会吸收柴火的烟气,如果是木炭或柏木的烟气固然是美食享受,但野外通常是各种『乱』七八糟的受『潮』枯朽木甚至不知名有毒植物,各种诡异的烟气串进去了就是大倒胃口。而且还很容易因为火苗的颤动受热不均产生焦糊,在什么佐料都没有的情况下味道通常不如炕鱼。

炕鱼不同,温度都均衡分布在锅或石板上,很容易掌控火候达到外焦里嫩又不会糊的效果。

这一次是大龙全力以赴的表现,虽然不至于烹小鲜若治大国的境界,但也是精神领域全开监控,用最高端的武技全力烹制,然后立刻发现问题了:锅不行,弧度没打好,厚薄也不一样的次品锅,本身就是多处受热不均的。

但既然发现问题了,那就解决问题,哪条鱼炕老要翻面,哪条鱼要移位,乃至整个锅底的热气流动全在大龙的掌控之中!

炕鱼的香味在从厨房飘『荡』四散。

小妹更是口水都流出来了:“好香好香!好想吃啊!”

即便是大厅中等候的爸爸妈妈也闻到了香味悚然动容:“大龙好厉害!就用这么简单的东西做出这么香的鱼?”

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