万航点点头。
“太好了，在舟山也搞一个，然后就能保证稳定的水产供应了，鲁菜和老上海菜里带水产的那些就能恢复了。这些远的先不提了，我先尝尝你这广东人做的粤菜。”
说完徐老直接绕过万航，大步流星的进屋了。
万航和林老对视了一眼，老头咧嘴『露』出个意味深长的微笑，然后拉着万航一起进屋了。
入席之后，徐老看上了摆在桌子正中间的那一大盘。
“这是……清蒸鱼？”
“呃，做法是一样的，但是稍微做了些变通，毕竟上海弄不到活鱼，死鱼不鲜，粤式清蒸做出来不好吃。”
“我懂我懂，”徐老连连点头，“粤菜的清蒸鱼追求鱼本身的鲜味，基本不下葱姜豆豉之外的调味料，所以对鱼要求高。鱼的好坏直接决定味道。”
这时候三蛋说：“我在广州，在阿万的鱼排上吃过正宗的粤式清蒸，他们吃的时候，要拿个小碟子，放一点海盐，然后用鱼汤调一下，就蘸着碟子里这点咸汤吃……”
“哼，你以为我不知道吗？”徐老明显不高兴了，“我可是专门研究这些的。”
万航见状马上『插』进去打圆场，把小碟子放在徐老面前，弄了点汤进去。
“不说了，吃菜。”他说。
徐老夹起一小块肉，拿到跟前仔细观察。
“这不是鱼肉，但是纹理也不像是猪肉或者牛肉，架起来时候的感觉，更是和鱼肉无二，这是什么？”
“您吃嘛，看看吃了能不能猜到。”
老头点了点头，蘸了小碟子里的汤，放进嘴里。
“这个口感，还有这种鲜味，不错，不过怎么感觉还有猪肉的味道在里面？用猪肉做原料做的？”
“鲜味来自我熬的高汤，肉则来自陆上的走兽。”
“走兽？”徐老又夹了一筷子放进嘴里。
“嗯……猜不出来，你把我这老骨头难住啰。”
徐老夹了第三筷子，而且这一次特别豪爽，直接抄底铲起来好几块肉一起夹着，放进了嘴里。
“管它什么，好吃。”徐老一边咀嚼，一边用手敲了敲桌子，对林光达说，“老东西，说好的酒呢？把你最好的拿上来。”
林光达马上从桌子下面拿了一瓶酒放桌面上：“早准备好啦。”
徐老伸手要拿瓶子，却被林光达挡住了。
“别急，你得猜这个肉是什么肉，至少要猜沾边了，才能喝我酿的酒。不然就上外面买的烂货。”
“哼，这还用猜，荒兽的肉吧？从获取的难度判断，我觉得是锯齿龙。”
万航整个人都惊了：“您……”
“你以为我和这老东西多少年交情了，这家伙自从年轻时候吃过一次荒兽，就对这念念不忘，今天一看他这兴奋劲，再加上连我都无法分辨这是什么肉，两个条件凑一起，就能肯定是荒兽啦。”
万航“哦”了一声。
徐老又铲了一筷子肉塞进嘴里：“不错不错，真好吃，你这手艺很厉害，要不要开个酒楼？我和老东西一起出资。”
“这个……还是算了，我想更多的精力放在学习和修炼上。”
“这样啊，”忽然，徐老的表情变得严肃起来，他看着万航，郑重其事的问，“少年，我问你，你在使用能力的时候，有没有产生过自己似乎无所不能的感觉？”
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