真的是不走不知路在哪儿，鲁迅说：世界上本没有路，走的人多了，也就成了路。但假如只有一个人走，相信不会留下任何痕迹。
春天的约堡，气温一下子从冬天的寒冷变得有点闷热，当然仅限于在太阳底下。邹师傅的饭盒放在车里，过了中午，就没办法再卖，因为已经馊了。尤其是已经有人吃完后拉肚子，这就让长途车站的司机不太敢再吃邹师傅的饭盒了。尤其是过了中午，尽管没有完全的证据，说明哪个拉肚子是邹师傅的饭盒引起的。
何老板已经帮邹师傅跑了两趟管理处，那些新开辟的车站饭堂早已竣工，但还是没有接到通知。邹师傅每天真是如坐针毡，想打听一下消息，但也不好意思再打扰何老板。于是就只能打电话给阿芝:“阿芝，帮忙问一下，看看我们的申诉是否成功，假如成功的话，什么时候能办手续，拿钥匙，要是再没有地方，把饭盒冷冻一下，看来这卖饭盒的买卖就要做到头了。”虽说他也知道，百分之九十是白费力气，但他的个『性』就是这么倔。
中午时分，何老板看见邹师傅回来，看样子就知道还是没有关于车站店铺的消息，递了杯茶给垂头丧气的邹师傅：“阿鉴，你别急，这里做不了，咱们不妨换一个地方做。”
邹师傅没做声，只是点点头，喝完茶，没吃饭就回房间去了。何老板拿起电话，本想问问情况，但看见邹师傅转身而去的背影，又默默地放下了——算了，看来问也没用。
午睡是给热醒的，坐在床沿喘着气，还在尽量回忆着刚才的梦，想不起来了，但感觉梦境是美好的，醒来时，才发现，只是一场梦。
邹师傅有时候回忆起来就发傻，好像来南非后就没做过恶梦。
推开窗，让空气流通一下，想想还要准备明天的食材，于是赶紧洗把脸，下楼来到全兴餐厅。
餐厅里也没人，何老板坐在柜台里打瞌睡，猛地醒来看见邹师傅笑笑地站在面前，立马站起来：“吃过了吗？”
有人问起，才觉得肚子饿了：“来个炒饭吧，对了，你看看咱们结一下上个星期我欠你的钱。”
“先吃饭吧！那钱不着急。”何老板边开火炒饭，边扯着嗓子回答着邹师傅：“阿鉴，你有没有想过，假如这个店你申请不下来，你怎么办？”
看着邹师傅还是那么小心翼翼地吃饭，何老板假装来火：“有饭你就吃吧，一两只蟑螂还能吃死你？看你的身体，估计一两瓶毒『药』对你才起作用。”
“真的毒死了倒好，最怕死不了，躺床上了，还要你找人来伺候我。”邹师傅也开着玩笑地回答。熟悉了，什么话都能说了，但第一天来着里吃饭的半只蟑螂，让邹师傅每次在这里吃饭都很小心，就如他说的，死到不怕，就怕恶心。
倒了一杯茶，坐在邹师傅对面，何老板已经习惯了这饮食业的生活：忙的时候忙死，闲的时候还真无聊，所以能有个人，就一定不放过扯两句的机会。就如开出租的的哥一样，说句话，解解闷。
今天倒是邹师傅先开的口：“阿何，其实你为什么不装个电视在大堂，播点录影带，给客人看看，你没事干的时候，也能打发一下时间。”
嘿，还真不能小看这个据说小学都没能念两年的老乡，这点子可谓层出不穷，不管是在什么环境中，他都能想到些点子。“想过，这东西买回来也方便，只是差个人手帮我安装，你觉得装在哪里比较好？”
“你买回来吧！我叫上虾仔帮你装。”邹师傅吞下最后一口饭，擦擦嘴，站起来走进厨房，直接穿过后门，来到了后巷。
都说国外最脏的地方就是唐人街，前面还看不清，因为还要装点样子，这后巷，那就是脏、『乱』、差的最高级。几个大的塑料垃圾箱，上面铺满了苍蝇，一开门就能听到嗡嗡地响着，地上黑的、黄的、绿的已经说不清到底是什么东西。水龙头一直开着，或许说是关不死，反正是整栋楼平摊水费，管他呢？难怪阿芝平常基本都不会白天来找邹师傅，因为怕来了不帮手弄那些脏东西不好意思，但看见这环境后也真的是不愿进来。
邹师傅倒是无所谓，用他的话，小时候连大粪都挑两桶去施肥，这算什么至于牛肚子里的东西就更不在话下，他甚至觉得，这白人整天要环保，不浪费资源，但这占一只牛查不多十分之一重量的下水，白人连中国人吃饭不打包都看不惯，这牛下水就这么烧了，不是更大的浪费吗？这个时候，才明白有时候中央电视台老说美国什么的双重标准，原来如此，高！
但这后巷脏的也确实惊人，邹师傅已经给清理了几次，但这是几家餐厅共同的地方，你清了，别人一个下午又弄『乱』了，所以几次之后，邹师傅也就算了，不管了。各家自扫门前雪吧！
睡了一觉，吃了点东西，心情好像好点，起码没有中午回来时那么没神，哼着粤曲，拿起尖刀，又开始了屠夫的工作。
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