周漫青都不知道该不该相信他。
不过，到这份上了如果都还不知道努力的话神仙也帮不了他了。
算了，就算不为了他，自己也饿了啊。
周漫青将树枝上风干的腊肉切了一小块洗净切成丁，熬粗粮稀饭的时候就丢了进去。
不一会儿空气中就弥漫着浓浓的香味了。
连周安都忍不住咽了咽口水。
这个二太太，以前都跟在老爷身边的，居然还会下厨做饭，做的饭菜都很香，果然是人不可貌相海水不可斗量啊。
劳累了一天，周漫青还给自己热了水冲凉。
要说在山上最满意的莫过于这个豪华厕所了，周漫青提了一大桶水在里面舒舒服服的洗了一个热水澡就钻进了被窝，甜甜的进入了梦想。
李长祥坐在床边看他的书，却听到了什么：“炒饭一碗、酒二两……”之类的话，再看时，人翻过身又睡过去了。
原来她在镇上是当小二跑堂？
看着这个单薄的背影，李长祥紧紧的捏了捏拳头。
是啊，没有谁是容易的！
迎着朝霞周漫青几乎是跑步去的周会新家。
昨天实在太累了，昨晚睡得很香很香，以至于睡过了头。
“年轻人，就是瞌睡好才好。”冯氏笑道：“你也不用着急啊，我看了几天了也学了一点点，你来看看，是不是和你做的一样？”
周漫青看时，老太太已经将肺片煮熟切块串了起来，肚条也串好了，只有大肠没有煮汤。
“小肠我也挂在那儿的，你说有用，我就没有动。”冯氏还道：“前三十年睡不醒，后三十年睡不着，我现在每晚睡一觉就好，不到三更天就醒了。醒了来做事倒也合适。”
“您也得多休息啊，若不然身体吃不消。”这话倒是听说过的，可是周漫青很内疚，人家夫妻两人原本平平淡淡悠悠闲闲的过日子，却因为自己的掺合忙得不可开交。
“没事，我这几天感觉浑身都有劲呢。”冯氏笑道：“大约是吃得太好的原因吧。”
吃些猪下水就说吃得好，周漫青听到心里很是酸涩。
她暗暗发誓，以后一定要好好孝敬他们二老。
这一天，就只有周会新和冯氏去镇上摆摊卖了，周漫青就在自己的饭馆里收拾打理调料，还思考着要做些什么菜来卖。
当然，这儿不能做单锅小炒。
一个人忙不开，最后的办法就是一锅熟。
她都想好了，就做盒饭一样的菜，一道道的装好，要什么直接舀什么，这样等大量客人来的时候才忙得过来。
酸辣肥肠汤占主打，红烧猪肚、凉拌猪心，嗯，以后还可以来点炖蹄花汤什么的，再加上米饭，酒。
是的，开饭馆就得有酒有肉，周漫青觉得冯氏那一手酿米酒的手艺好，她家里的陈年米酒也好喝，说不定还是一个招牌。
做饮食最是累人，但有一点好处就是不压本钱。
像周漫青这种没有本钱的人来讲，资金回笼得也快。
想像总是美好的，现实却是那么的骨感。
第一天开张，恭贺的人倒是不少。
周漫青原计划是请茶馆老板和那些与周会新相熟要好的人来吃一顿的，结果周老头儿不答应。
他说小本生意，而且这样做会增加他们的人情负担。
你请客，人家就得送礼，说起来好像也是这个道理。
一排五个菜摆在了灶台前面，煮了饭熬了汤还备了小酒。
到中午的时候居然没有一个客人来。
周漫青的心都凉到了底了。
“唉呀呀，我找了你半天。”夏家的奶娘端着盆子来了：“我家少爷怕是吃你的菜吃上瘾了，咦，这些是什么，怎么卖的？”
“大嫂，我想着整天东一下西一下的没个定点，所以就在这儿开个饭馆，这是红烧猪肚、凉拌猪心，您要不来来点。”好不容易盼来的买主却收不了钱。
红烧猪肚三文钱一份、凉拌猪心两文钱一份……
这样的价格着实很便宜了，张屠夫听到了却觉得周家那个女儿真是人精。
周漫清以为开张就只能关门，她觉得简直看不到曙光了。
好在夏家奶娘端着香喷喷的菜高兴离开后，又有好几个喝茶的人没忍住端了几碗走。
第一天开张，还真别指望生意有多好，毕竟这儿没有什么流动人员，都是土生土长的人，吃一次饭馆都是奢侈。
算下来，挣的钱还不够本钱。
这个本钱是含了房租和人工材料费在里面的。
周漫青这时候有点后悔了，完全是赔本赚了吆喝的买卖。
“小青，你说要很多人来人往的地方才好卖吗？”周会新突然问道。
那是当然，人总是要吃饭的啊。
“离富大镇十里远有一个集市叫清江镇，那儿是个码头，人来人往倒是有点多。”周会新道：“或许可以卖得掉。”
还有十里远啊，不过，是码头，倒是可以试一试。
当然，这次不能再去那儿租房子开饭馆了。
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