汉代已经有了小麦，但是现在的小麦亩产不够高，又是新新作物，税赋又以粟米为主，农民便不愿意种它，种它的也就当个杂粮来钟。
也就是说，在这时，小米和小麦的地位和后世完全是相反的。
当然最重要的原因是，粟米，极其的耐旱。
在水利灌溉技术不到位、且农民无法安心劳作的动『荡』时节，这种能靠天生天养就能有收成的植物无疑是最好的选择。
但是来自后世的夏安然知道，小麦虽然比不上粟米的耐旱程度，但是无论口感也好，亩产也好，都要高于粟米，所以他准备在自己的庄园里头种植小麦。
当他对吕夫人说出这一想法的时候，吕夫人忍了忍，没忍住，探出手『摸』了『摸』他的额头，确定不热后才颇为委婉的说道“安然，现在已要入秋了。“
夏安然之前打听过，如今少部分种植汉麦的地区均按照粟米的种植时间，在谷雨前后种植，并没人试过在九、十月份种植，因为大家的概念都不认为小麦能过冬。
但是夏安然曾经看过一则新闻，成皋所在的郑州为了过冬的候鸟有食物吃，特地在黄河滩边种植了冬小麦。
他毕竟不是农林专业的，自然不知道每个地区能够种植的作物，但是哪怕现代比古代气温稍稍上升几度，也不会相差太多，现代可以种植冬小麦的区域现在问题也不大，而且他隐约记得长城以南都可以种植冬小麦。
无论如何都要赌一下。
现如今黍米正在收割，本来过了秋日农田就空着了，见夏安然要折腾，又听他说只是折腾他自己的庄子，吕夫人也就是心疼个种子钱，别的倒是没什么，夏安然也到了这个事儿多的年纪了，别人家斗鸡走狗，家里的种种田……多大的事。
于是她和吕伯奢商量了下，吕伯奢便将家中之前买来尝个新鲜的麦种给了夏安然。
不多，也就一斗。
毕竟是买来尝鲜的，但是这点分量供给播种是远远不够的。
三国的一斗约为十升，虽然读书时候为了方便都是一升等于一公斤，实则十升约莫也就七、八公斤，而如今一亩地，夏安然到现场看过，粗略算了下，他一亩地可能需要四十到五十斤的种子。
他的庄子上有三块地比较靠近水源，如果只种这些，就需要数百斤的麦种。
这些钱自然不可能由吕伯奢出的，好在夏家也是个富庶人家，这些钱之前都被封存了，夏父夏母离世的时候，夏安然已经十四岁，自然是知道家中资产的，这些被封存的银子被吕夫人做主先取了出来托了人去买了麦种。
因几乎没有大量种植这一作物之人，所以都是零散收入，凑齐了麦种数量后，花去的钱叫夏安然都感觉心痛。
这个价格都能算得上是经济作物的价了！
在吕家人帮他采购麦种时候夏安然也没闲着，他在改造自家庄子里头的井。
成皋是个水资源丰富的地方，北有黄河，中有汜水蜿蜒而过，这也导致这里的地下水资源丰富。
夏家的庄园离黄河汜水稍远，要引水肯定是有些麻烦的，不过幸好庄子里面打了一口井，而且水位很深。
于是夏安然便寻了木匠师傅，请人给他做了一个手摇水车。
不过是给井水用的。
原理很简单，和龙骨水车类似，通过手摇杆子带动嵌有链条的圆盘的旋转，在链条之间悬挂竹杯，底朝上，随链条下行，灌满水提上来，然后在翻转到一定角度之后倒出来，这是在出现压水泵之后已经不再使用的取水方式，如果可以夏安然也想做个手动压水泵，可惜如今的原材料没办法到位，手动式压水泵需要一定的密封条件，在没有金属原件的时候还得先放置一下，等以后想出办法在做那个，手摇水车的缺点就是零部件容易坏而且采水量有限，别的倒是还好。
至于需要手摇这个问题……
夏安然『露』出了神秘的微笑，秋收后空闲下来的农家娃儿们会很乐意来玩耍的。
他这些天已经寻了秋收后空闲的农民给他整了地，又买了些腐熟的畜肥做底肥。
没办法这块地刚刚收完了小米，肥力大失，他现在等不起，又来不及做别的肥料，只能以畜肥为底肥，深深埋在里头，此时必须说幸好现在秋收已经结束，原本农家十分看重的畜肥的需要没有农忙时候那么多了，加上牲畜最近又有新鲜的小米杆子能吃，正是吃得多拉的多贴秋膘的时候。
吕家在当地名声不错，夏安然出的价格也挺公道的，还给人参观他们家做的那个水车，就看在这个面子上，农人们还是很愿意匀出来一些畜肥的。
反正从现在开始到明年春耕前，都要让土地休息，也就种些扎根浅的蔬菜，大肥的需求倒是不大的。
是的，东汉末年的百姓虽然已经有了用畜肥为加肥的方法，但是受制于种植的农作物种类，秋收之后到春播以前，田地都是空着的。
但是夏安然有预感等过一两年，这个时候的土地也将被利用起来，而为了土地肥力恢复着想，开坑荒地也是必不可缺的。
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