一只山羊，其实没多少肉，老高送过来的只有四五斤。陆羽家里有“六个半”人，其中几个还是特别能吃的主，所以这点羊肉，就不用分一些送陆明了，陆羽决定晚上全部吃掉。
酸菜是前段时间腌的，因为那时候天气还很暖和，怕腌多了会坏，所以家里就只有一坛。酸豆角倒是一直腌一直有，不过那东西时候只吃生的脆的，当然不能用来和羊肉一起煮。
羊肉被切成一片一片的，骨头也剁碎了，先熬煮了，做火锅的汤底。
佐料几乎没有，好在调料不少，所以羊骨煮的汤底，还是很鲜香的。汤锅架在炉子上，酸菜和羊肉都切好装在盘子里，都放在桌上，想吃就往汤里放。
因为担心一个菜不够吃，陆羽还烧了一条鱼，他家里鱼不少，但这天天吃顿顿吃的，现在剩下的也不是太多了。
言溪定看着桌上的羊肉和酸菜，说菜太少了，煮起来没意思，于是就去了后院，摸摸索索着，想找点别的蔬菜。
比起一般人，言溪定就没那么怕冷，并且他眼力也不错，翻翻捡捡的，倒还真让他在雪底下翻出了一个冬瓜。那冬瓜被冻的硬邦邦像块石头，也不知道还能不能吃。
言溪定很高兴，又指挥陆羽去切冬瓜，说要切成块，不能太薄，不然热汤一煮就会化掉。
言籍白说言溪定没大没小的，叫他自己去切。不过最后还是陆羽去切的，冬瓜不小，一顿吃不完，陆羽砍下来一块，切了一盆。
陆羽不怎么喜欢吃冬瓜，但也不讨厌。在所有的瓜类菜蔬中，如果煮熟了，陆羽最喜欢吃丝瓜，最讨厌南瓜和黄瓜。不过黄瓜生吃好吃，西红柿也是（我就喜欢吃生的黄瓜西红柿，很少吃熟的）。
其实在这个天气，在这个世道，在这离奇寒冷的九月，一家人能围坐在一起，吃着新鲜的，滚烫的羊肉，那还能再奢求什么呢？
陆羽很满意，对自己和言家人的处境很满意，但又有些难过，因为这世上，还有太多太多的人吃不饱穿不暖，时时刻刻都徘徊在生与死的边缘。
羊肉好吃，酸菜也不错，但冬瓜不好吃，连陆稼鱼都不喜欢吃煮熟的冬瓜。
……
第二天早上从陆明家回来，陆羽就扛着铁锹，要去开窖取炭。
窖口被土砖和泥巴给糊住了，陆羽用铁锹在泥墙上戳了一个窟窿，立刻就有一股炽热的气流夹杂着火星从窟窿里喷了出来。
陆羽有经验，避开了热流，又戳了几下，挡住窖洞口的泥墙就塌了。
炭窖里的木炭还是暗暗燃着的，洞口被打开后，接触了空气，立刻就生起了明火。陆羽不能让炭火一直烧下去，不然炭会自己一直烧成灰烬的，于是他用铁锹铲了好几铲雪洒了进去，扑灭了炭火。
于是炭窖里就浓烟滚滚起来。
等炭窖中的浓烟消散了，炭火熄灭了，陆羽又把木炭掏了出来，晾在雪地上。天气太冷了，雪一直不化，热炭洒在上面，才能融化最面上的一层积雪。
炭沾了水也不怕，只要水不是很多，炭都是能烧的。
五担不是特别干的木柴，只能烧出三麻袋的木炭。陆羽自己是要留一麻袋的，陆明也要送一袋过去，一家一袋多，至少能用到年底，而剩下的，和另一座窖洞中的，陆羽决定都送给梁艮。
午饭之前，陆羽去了镇上，把木炭送给了陆明和梁艮。
梁艮说话的语气越来越“平易近人”了，陆羽送炭过去，他只谢了几句，没一直道谢。
陆羽问梁艮，镇上的那些老人孩子怎么样，其他人怎么样，梁艮和他手下的人怎么样。
梁艮摇着头叹着气说，天太冷，镇里有几个老人生病了，病的还不轻，整日整夜的咳嗽，怕是撑不过这个“冬天”了。
陆羽心情沉重，面色凝重，说自己回去弄点药过来，看给那些老人们服下，会不会好些。陆羽想起上一次瘟疫的时候（不是鸡瘟那次），镇里好些个孩子都喝了自己的血，这些个孩子，应该不容易生病。
不知道生病的老人到底有几个，陆羽也不知道该放多少血给他们治病。回到家，陆羽悄悄的在厨房烧了一些开水，然后倒进了一只海碗里，倒了半碗。
接着，陆羽割开自己的手腕，往海碗里放血。
那一次在平泽湖天海帮那边，陆羽割腕放血，当时血流如注，像止不住的溃堤一般疯狂的向外喷涌，把陆羽和言溪安都吓坏了。
而今天放血，陆羽又是血流如注，一下子就放出去了很多，很快就将海碗里的热水染燃的通红通红。
陆羽止住了血，皱了皱眉，暗道：“上次放血给稼轩治病，也没像今天这样，我这是咋了？有时候就会血流极快，有时候又会慢下来么？”
陆羽脸有点白，头有点晕，身子微微有些发冷，他觉得自己可能不再适合再放血给人治病了。
坐着休息了一会儿，还没来得及处理碗里的血汤，言溪安进来了。
言溪安看到陆羽脸色发白，又看到案板上的那碗血汤，就蹙着秀眉问陆羽：“大叔，你又放血了？”
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