这主人家看样子是这村镇上的名门望族,赴宴的人群在府上下人指引下分成了两拨,就在府宅的大院子中分成了左右两拨,左边是婆家人,右边是娘家人,大院中开了二十余桌的流水席,此刻刚过辰时已近巳时,早早开席却是为了应对络绎不绝的宾客。
大奎与盘步随着人流进了院子,不防身边一声问询：“这位先生,请问您是,”
大奎一身儒装,但凡大龄读书人皆被百姓称为先生,故此这下人有此一问。
大奎呵呵笑道：“我是新娘的表舅,呵呵呵,”
“哎呦,原来是表舅公,里面请里面请”……。
清蒸鸡,红烧鱼,酱猪肘子,四喜丸子…更多的却是虾蟹海鱼之类,大奎与盘步久在内陆,虽是吃过海味,但这里的鱼虾蟹等等却都是鲜活着下的锅,与那酒楼饭馆中的货『色』自然不可同日而语,望着琳琅满目满满一桌的好菜,盘步馋的口水直淌,大奎却是气定神闲不为所动,盘步不禁佩服义父的定力,左右皆是不相识的人,个个衣着光鲜,就算不是丝绸华服也必是穿的干干净净。
大奎向四下里同桌的宾客点头示意,出于礼节大家也都相互见礼。
“这位兄弟,你是……,”一个半百老者开口问大奎,大奎呵呵笑答：“我是新郎的表舅,主家安排我来此陪客,呵呵呵,粗茶淡饭多多海涵啊,”大奎说着拱手做个罗圈揖,言词颇为谦恭,不由引得同桌众人拱手还礼。
正在这时,两声锣响,大家不由齐齐转头向北望去,只见一名青衣下人手持铜锣连打了二棒锣,此寓意双喜临门,夫妻二人美满和睦。
（其实自古以来就有未婚先育之说,古人成亲之时若是奉子成婚,便须打两棒锣）
一位短须中年人站在正堂门前高声喝道：“吉时已到,有请双方二老入场就座,”话音一落,只见两对老人由数名丫鬟搀扶着由正堂走了出来,待到在正堂门前的四把交椅上分别落座,那短须中年人这才长声唱道：“有请新人入场,”
盘步还在伸头看,大奎不由伸手戳了盘步一下,并附耳低声道：“吃吧,别等了,”
“义父,人家新人要拜堂了,现在吃于理不合吧,”盘步有些扭捏,大奎翻了个白眼,不再理会他。
“一拜天地,”随着司仪一声长喝,盘步眼睁睁的看到面前桌子正中的那只清蒸鸡的鸡腿不翼而飞,大奎此时腮帮鼓『荡』正在低头大嚼。
“二拜高堂,”司仪第二声唱礼时,桌子上的四喜丸子又少了一个,就在盘步目瞪口呆中,只见大奎腮帮大鼓蠕蠕而动,盘步不禁叹为观止,那一颗四喜丸子少说有半个拳头大小,义父是怎么塞进嘴的,盘步见状也不等那第三拜了,当即抄起筷子开始闷头吃喝起来。
功夫便在于不经意间的表『露』,大奎神『色』不动吃的隐蔽非常,盘步张牙舞爪胡吃海塞,境界功底一目了然。
大奎这一桌好歹离着那行礼的正堂门前远了些,不然光盘步这吃相,想不惊动主人家也困难,同桌的宾客见到大奎及盘步的作为,不禁皆是大皱眉头,客人都没吃,你这主人家陪客的却如此不知检点,真是太不像话了,但是话又说回来,到别人家做客岂能挑主人家的『毛』病,毕竟人家是主自己是客。
大奎与盘步食量甚大而且吃东西很有速度,等到那司仪高声唱道：“新娘新郎入洞房”时,他们面前的菜肴已经吃的七七八八了。
大奎知道接下来那司仪便会宣布开席,所以不动声『色』的双手搭上了桌沿。
‘咯吱吱’一阵缓慢的轻响,同桌的宾客不禁呆了,他们发现桌面在转动,虽然很慢但是明显的自己面前的菜肴转到了别处。
等到大奎收手,面前已经是全新的鱼肉美味啦,其余宾客再看自己面前,却尽是青菜寡汤好不凄凉。
“开席~,”那司仪一声高唱,所有宾客纷纷动作。
这个道：“请请请,”
那个道：“失礼失礼,”
大奎将桌子转了半个圈才发现,原来好东西都在这半边啊,有些大奎认得,有些大奎却是叫不上名字,但虽是不知道叫什么,却不影响大奎与盘步的胃口,岂知这满桌的山珍海味囊括了美食中的极品。
鸡鸭鱼肉自不待言,更有海中的鲍、翅、肚、参四大海味,在平常日子里,只有富贵人家才吃得上；又或是逢年过节,才在宴席年菜中『露』脸。
鲍是鲍鱼,“四海味”之首,“八珍”之一；鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故,形状有些像人的耳朵,所以也叫它“海耳”。
翅是鲨鱼的鱼鳍,鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、『臀』鳍、尾鳍,以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少,质量最好；以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多,质量较差；以尾鳍制成的称尾翅,今日饮宴却是一道背翅羹。
肚（鱼肚）,即鱼鳔,是鱼的沉浮器官,经剖制晒干而成,一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一。
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