重生八十年代小女当家

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第101章 砂锅店出事

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当然政府部门的也有来的,只是都是单独吃饭,或者互相请客。

一般共事上的吃饭,都是在国营饭店,因为国营饭店可以赊账。

这个时候正是赊账最盛行的时候。要不然国营企业也不会倒闭的这么快。

林宛这边没有火锅,生意只增不减,倒是砂锅店那边出了些事情。

张书华说童力最近外卖拿回来的数比以往少了五六块钱。有时候甚至少了十几块。

他们家的外餐数量基本上稳定,平时错个几块钱也很正常。

但是错十几块钱就太正常了。

她对童力还是很满意的。没想到给了他们一次机会,他就有些膨胀了,不安于现状。

她不介意他们有好的发展,自己出去干她也不拦着。但是坑她的钱就不行。

林宛这边还没来得及找童力说事儿,那边童力许是发现了不对劲儿,直接撂挑子走人了,连个招呼都不打。做事太不地道了。

“这小子太不地道了,前几天我就说了句账错的太多,他就开始和我吵上了,说什么菜量少了,梁阿姨每次做菜都是同样的量,就算打饭的时候,有个误差也不该错这么多呀”

此时的张书华比林宛还要激动,能有这样为自己着想的员工,林宛很欣慰。对童力的做法她很生气,可这种事,自己在怎么吃亏,也没有证据说人家昧了你的钱。况且现在他直接不干走人了。

“这种事情吃一堑长一智,以后来应聘的咱们留他个身份证复印件。”林宛皱着眉道

一旁的梁红梅直叹气,在她眼里一般的百姓都是勤勤恳恳的,没那么多心眼。童力这个小伙子和他共事这几个月,决定人挺热心的。实在想不到会做出这种事情。

夜市那边收账的事儿,林宛交给了小谷。小谷原名叫闽庆谷,从小是个孤儿,在s市的孤儿院长大,今年十七了,他们长大以后找到工作,孤儿院就不能在管他们了。现在闽庆谷在外面租房子住。

刚开始来的时候,这孩子很腼腆。和人说话都羞涩不已。几个月锻炼先来,开朗了许多。林宛发现他的算数能力很强。做事什么就是什么,对工作很负责任。

林宛把财政大全交给他,也是一种考验。

林宛的啤酒没有成功,但梁红梅的米酒确做的很好吃。

林宛直接把酿好的米酒酒压榨分离,压榨出来的酒会继续发酵,会起泡,为了稳定甜度和酒度,就要中止发酵,用不锈钢闷锅加热,约70度,自然冷却。抽取上层清酒,清酒放1个月自然澄清,去下层酒渣,装坛。

林宛这些还是后世学来的,不得不说,上一辈子浑浑噩噩学到老,倒是学了不少东西。

林宛弄了一小坛的清米酒后,让妈妈继续酿,这坛米酒林宛直接抱到店里,让小谷做个海报推广下,一小碗酒一块。

她没想着卖多少,只是图个种类多。

再等等葡萄就下来了,林宛还可以酿葡萄酒。一想到酒,林宛就想到了李从南。

林宛把火锅店交给闽庆谷以后,开始忙活砂锅店这边的事情。

没了童力,林宛把外餐的事又交给了张书华。

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