半个小时后，两人登上了飞机的豪华头等舱。
“莉亚！”
“乔什！”
女副厨安迪和男副厨斯考特分别和他们打了个招呼。
“安迪！”
“斯考特！”
两人立刻回应道。
“莉亚，跟我来。”
“乔什，跟我来。”
两位副厨各自对自己负责的选手说道。
于是，伊莉和乔什就分别跟着指导自己的副厨去座位上了——每个航空公司的头等舱都有所不同，有的是小私人卧室，也有的是这种小会议室。显然，现在伊莉和乔什已经被分到各自的会议室去了。不出意外，副厨们之所以这么做的原因是……
“莉亚，坐。”安迪招呼伊莉坐下来，又和伊莉简单寒暄了几句，立刻就进入了正题，“你的菜单设计得怎么样了？有什么问题吗？或者，有什么细节上的需要和我确认吗？”
决赛的晚宴上，安迪也会作为伊莉的副厨，协助伊莉做一些摆盘的工作——至于传菜出菜，品质控制，等等，就要伊莉自己来了。与其说安迪是真的来一起工作的，不如说是去为决赛选手镇场子的，要知道，过去的决赛中，有些选手会直接和决赛选手起冲突，毕竟后者不为他们提供工作机会，也不会给他们物质奖励，他们当然无所顾忌。
而这无疑会影响正常的比赛秩序，为节目的录制带来不必要的麻烦，对决赛选手来说也是个头痛的难题——人手有限，他们又不能真的把对方赶出去，多半只能默默忍受。哪怕口头上会像主厨一样大吼，但多半时候，决赛选手还是只能安抚为主，而不像一个真正的主厨一样说一不二。为了避免这种尴尬的情况，不让厨房过于失控，副厨们才渐渐加入到决赛中——早期的地狱厨房决赛里，选手们是没有副厨从旁协助的。
“大致上我已经设计好了。”伊莉把自己随身携带的菜单打开给安迪看，“但我不确定，但我不确定这些菜是否合适，我想做的是……”
决赛的晚宴菜单是伊莉在比赛之前就决定下的，她和米勒（伊莉的厨艺指导者，那位前米其林三星大厨）做了非常多的备用计划，足以让伊莉应付各种类型的晚宴。
就连各轮挑战赛中的命题，米勒也指导伊莉做出了很多设计，比如菲力的各种做法、各种搭配，扇贝的各种做法、各种搭配。这差不多就是提前压题了，好让伊莉应对各种比赛题目。当然，也有预测不到的，那就只能靠伊莉自己的临场发挥了。
“这道龙虾沙拉不错。”安迪一边看着伊莉的菜谱，一边给出她的建议，“我觉得，我们也许可以用高脚杯盛它，那看上去会更精致一点。”
“这是个好主意！谢谢！”伊莉从善如流。
“这道汤的话……”安迪继续往下看。
“我是想……”
两人仔细地研究着整份菜单。
飞机很快降落，选手们和副厨的谈话也差不多告一段落。
在两位副厨的陪同下，伊莉和乔什先后节目组的通勤车，向预定的酒店驶去。
按照节目惯例，“亲人见面”的环节差不多也要到了。
伊莉是这么想的，但事实和她想的截然不同……
“快快快！快换衣服！”两人的行礼还没放下，等在门口的两位设计师分别把他们拉入一个套间，为他们打理起个人形象，从发型到妆容，从衣服到鞋子，无所不包——但这也是节目惯例了，在决赛之前，让选手们焕然一新的出现在现场观众面前。
“试试这件！”负责伊莉的男形象设计师略退后一步，稍微打量了伊莉一下，不等伊莉开口，就翘着兰花指，把一件深蓝『色』的抹胸礼裙递给她。
“……好。”伊莉『揉』了『揉』额头，又叹了口气，这才走到边上的房间，换好长裙走了出来——这节奏变化的也太快了，上一刻她还是备战决赛的厨师，现在却好像要上天桥走秀一样，整张脸、整个身体都不是自己的了。
“不不不，这件不行，一点都不衬你，你需要更好的。”男设计师连连摇头，一边碎碎念，一边转身在身后的衣架上又挑了一件正好过膝的裹胸小礼裙出来，“去试这件。”
“……好。”在这种非原则『性』的事情上，伊莉一向不反抗节目组的安排，更何况，只是配合着换换衣服，也没什么大不了的——在参加全美超模的时候，她还要被折腾呢。相比之下，这根本不算什么。
伊莉心态平和，顺着艾伦（这位形象设计师）的指示，反反复复换了四五次，这才定下一件香槟『色』、外罩金『色』纱质蕾丝的及膝v领小礼裙，然后，早在一边磨刀霍霍的化妆师就开始在她脸上动工了……
“放心，亲爱的！我们一定会让你惊艳所有人的！”这些形象设计师、化妆师、美发师，等等，全部都信誓旦旦地对伊莉说道。
“……”她是来参加“厨师”比赛的，而不是选美比赛，对这些真的不太在意啊…伊莉忍不住扶额，结果被女化妆师把她的手拨开，抬起她的脸，继续在她脸上涂涂抹抹……
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