反正都长得差不多，也没别的叫法，为了方便，余淼就将它叫做面粉了。
就和把第一天遇到的那种比鹿多出了一对长牙，长得还更狰狞的动物叫“鹿”，把昨天跟普通黑猪样子有差别又十分相似的动物叫“大黑猪”一样，反正怎么方便怎么来，这儿也没有动物学家植物学家来纠正，非得弄出个正式的学名才好。
余淼本来是打算今晚若是做好了面粉，就蒸馒头的。
可等到要开火，才想起一件事儿——做馒头还需要酵母呢！
系统没有给过她这种材料，要用的话就得自己做。
干酵母缺了点儿什么设备，天然酵母却是可以制作的，毕竟她现在已经有面粉了。
只是，今晚的馒头是吃不上了。
生活中总是充满着意外的嘛，哪能事事都照着计划表毫无差别地进行呢？
反正也不是多大点儿事，调整一下就好了。
中午那顿辣菜已经往后推了一次，余淼可不想再往后推了。
这天然酵母制作的程序并不算太过复杂，但中间还是需要一段时间慢慢发酵的。
真要把昨天做大虾的红油放到那时候，哪怕现在是春天，不如夏天那么炎热，洞穴里也十分阴凉，也会放坏的。
这里到底不是冰箱，没有冰冻层，短时间内冷藏保鲜还好，时间长了肯定是不行的。
所以，晚上是一定要吃了的。
馒头不行，那就炕饼子呗！
有的饼的确也是需要酵母发酵面团的，但并不是所有食谱都是这样。
正巧，余淼会的里面有一种，完全可以不要酵母就制作完成。
就是现在的食材种类少了些，部分还需要使用类似的替代品，做出来口感可能会略有差别，但要说好吃，那还是有保证的。
眼看着外头的天色越来越暗，虽然还不到天黑的时候，但估计也就只差一两个小时的样子了。
外头还有木门和床架子没拼好呢。
余淼决定加快速度了。
先是做饼子需要的酱料。
这一类的香料食材，她为了方便，都各自准备了很多，免得每顿饭都要单独去找。
每隔一段时间，还回去补充一下新鲜库存。
这会儿就省时间了。
取了一个类似于洋葱有呛香味的果子切碎，加上从系统那里得来的葱蒜。
这些碎粒都用热油炒香了稍微小炸几分钟的样子，再加入昨天刚得到的香辣酱，又捣碎了一些红红的果子瓤丢进去，就当做是番茄酱了，撒上甜甜的水果汁当白糖，弄少许猪油和虾油代替耗油。
炒好了以后盛出来，虽然缺了甜面酱和豆瓣酱，也没有搅拌机搅碎，可闻着味道也是香香的，显然她当初搜集来的这款香辣酱作为基底是真的不错啦。
酱料准备好，就开始做面团啦。
“没有泡打粉哦。”余淼爽快地一摊手，决定略过这一件，把面粉和盐、油、水混合到一起，没有糖，又用甜汁儿代替，很快就揉成了光滑的面团。
果壳锅里涂上一些油，面团放进去醒发松弛。
余淼看了看太阳，呼，还好，时间用的不多。
趁着面团松弛的时间，她飞快地用油、面粉和香料，把做饼的油酥做好了，接着就大步跑出去开始组合自己的家具。
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