其实我研究‘食纸’多年，方法已经基本掌握了，现在主要是卡在造纸材料上......”
周栋奇道：“难道说这造纸材料非常的珍贵，很难找到吗？”
路天明摇头道：“要找到不难，可要用它造出‘食纸’来可就难喽......”
“哦，不知路前辈说的这造纸材料究竟是什么？”
“远在天边，近在眼前。”路天明笑道：“这造纸材料你刚才还亲口说过的，难道这么快就忘记了？”
“什么？”
周栋脑中灵光一闪：“我明白了，难道是春笋？”
“正是春笋！”
路天明点头道：“所以这‘食纸’也可称为‘笋纸’，是以蔡伦古法，用春笋为材料造成。
不过这仅仅是我多年研究出的方向，虽然一定不会错，可是要用春笋造成薄薄的食纸可太难了，每年的春天我都会尝试无数次，可结果却都是失败。”
尼玛啊，造个纸都用上春笋了？
现在怀良人和严一脑中都在回荡着一句话—‘你们城里人可真会玩儿，俺们算是跟不上了’。
“不应该啊？”
周栋皱眉道：“我虽然不太懂造纸，可也听说过当年蔡伦就是用草、树皮等木属原料来造纸的，
笋本质上其实就是竹子，具有丰富的纤维成分，理论上用来造纸是可行的，难道......”
其实想说难道是专业不对口的原因？
您虽然是神厨......要造纸是不是也该请位有经验的造纸师傅帮忙啊？
“不是技术方面的问题。”
路天明一看就知道周栋在想什么，有些无奈地道：“我研究食纸多年，说到用古法造纸可不比现在的造纸师傅们差，问题其实还是在春笋上。
用春笋造纸，太嫩了不行，没有足够的纤维成分纸是出不来的；可太老了也不成，造出来的纸又糙又硬，擦屁股都嫌硌，还能入口？
所以要选择‘半熟’的春笋，如今我已经掌握了选材的方法，唯独欠缺一样......”
周栋忙道：“缺什么？”
“刀功，出神入化，盖压当代神厨的刀功！”
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