米罗也加大清洗中。
采摘植物时每一样植物都单独用丝草扎起来,清洗后放沥水篮里沥水,也一样一样的分开,没有弄混。
把植物嫩枝叶清洗干净,放着沥水。
乐韵用盆打了水,再去烘焙区将一张制作台擦拭几遍,再从储物柜里拿出面粉,用开水调面,揉面团。
米罗帮不上忙,帮打杂,需要加水时就倒水。
他精神抖擞,叽哩哗啦地问东问西,比好奇宝宝本宝还好奇心重,唠了好一阵,才后知后觉地问:“小乐乐,我们烤面包还是包饺子?”
“那群技工和业务员最喜欢哪类食品?”乐韵一边揉面,一边问。
“别问,问就是都喜欢。”米罗神采飞扬:“老先生们跟厂方沟通时要求派往华夏来的人员必须是能吃中餐的那类工作者,来的人员都爱吃中餐。
而且,业务员以前都来过华夏,技工中有两人也曾去过淞海和G东,以及东北的H省,另两个没来过华夏,但也到过亚洲的经历。
技工昨天中午抵达,下午就拖着我去逛街吃各类小吃,他们好奇心重,乐于接受新事物,除了不能吃特辣的,以及臭豆腐和毛鸡蛋、动物大、小肠,其他的都没问题。”
“米罗,我发现你是宝藏男孩,你的观察力一流,这才相处半天的功夫,你竟然就把他们摸透了。”
“嘿,这是必须的啊。”
米罗兴奋得跟中了乐透大奖似的,凑近小朋友,说悄悄话:“小乐乐,我跟你说哟,我帮你探过口风了,你还缺的那几样设备仪器,他们大概率能拿到货。”
M国的某设备不对华夏国出口,那是被执政的党派强制限制,对于某些产品的公司来说他们只论利益,不论买家来自哪。
有些产品的生产公司那边是不对亚洲出口,但产品出口到欧洲,欧洲代理商拥有很大的决定权。
“懂了,我要是多做点下午茶,成功率可能更高,是吧?”
“果然还是乐乐小甜心最聪明!”
“为了我的设备仪器,我就辛苦点,努力当个好厨师,今天做烤面包。”乐韵眉飞色舞,跟土壕商量做哪种口味的烤面包。
小乐乐是个宝藏,米罗也想挖掘更多口味的烤面包,热情地提供了一大堆的建议,也惹得小朋友直翻白眼。
荣获可爱小朋友无数个白眼后,米罗才意犹未尽地打住,不瞎提建议。
有个话痨朋友的好处就是绝对不会有冷场的时候,话痨米罗有说不完的话题,乐韵一边当听众,一边揉面。
每当揉好一个面团,再用食品保鲜薄膜蒙住,让它自然发酵。
欧洲的下午茶时间一般是下午的三点半后,时间足够,乐韵也不急,以最自然的方式醒面。
揉足面团,再找出工具,把沥去大量水渍的植物嫩枝叶捣成汁,留一部分以自封口袋密封,放在冰箱里保鲜。
乐韵把没打包的部分植物浆汁分成数份,带去南餐楼,分出一部分调和,加适量的水,用来腌制鸡、鸭、鱼,里脊肉
揉好面团时已经十一点,整鸡整鸭安排下午才烤或蒸,等鱼腌制到一定时间,起锅煎鱼。
把鱼煎药得两面金黄,另起锅炒香香料,加入滚开水,放入煎好的鱼,再添加甜酒糟和独家秘方卤汁,小火慢炖。
米罗跟着小朋友,当打杂工。
小乐乐炖着糟卤鱼,再用淀粉勾芡浆糊,加入腌制过的里脊肉,再另起锅,烧热油,炸里脊肉。
第一锅里脊肉炸出来,米罗迫不及待地夹了一块,一口咬下去,哎妈呀,那叫个香呀。
炸里脊肉能把人香迷糊,但也真烫。
哪怕烫得直哈嘶哈嘶,米罗也没舍得吐出来,吃完一口又一口,三口就把一块肉吃完。
他那双像是晴天下的海面的蓝眼睛,亮晶晶的:“小乐乐,这个好吃,能不能多炸点,我一个人就能吃一盘。
我和那群老外昨天去吃饭点过这道菜,一群老外都好这一口。”
“米罗,他们是老外,你呢?”乐韵笑坏了,土壕米罗妥妥的Yi国人,他称与他一样来自欧洲的人叫“老外”。
“他们是老外,我是华夏通,是老内。”米罗脸不红气不喘。
很好,跟老外相对的自然就是老内,这理解让人反驳不了,乐韵默默地接受了米罗给他自己的定义。
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